Kylling fylt med kremost, hvitløk og gressløk
Hvis du gjerne vil ha en rett med kyllingfilet som skiller seg ut i mengden av vanlig mat, så er denne, hvor du fyller kyllingen med kremost, hvitløk og gressløk, uten tvil en vinner. Den er lett å lage, i tillegg til å være både rimelig og smakfull.
Kom igjen og prøv den!
Tro det eller ei, disse fylte kyllingbrystene inneholder ikke så mange flere kalorier enn grillede kyllingbryst. Og uansett er det ikke noe problem med denne retten, så lenge du følger et vanlig sunt kosthold med normale størrelser på porsjonene dine og en ellers sunn livsstil.
Les også denne artikkelen: Du kan spise mer proteiner ved å legge disse 7 matvarene til kostholdet ditt
Lag kylling fylt med kremost, hvitløk og gressløk hjemme
Kyllingen
Kylling har den egenskapen at den er lett å kombinere med andre smaker. Det er ikke uvanlig å se den i oppskrifter sammen med frukt, grønnsaker, andre typer kjøtt eller selv sukker for å gi deg en kontrast og en allsidig opplevelse.
I denne oppskriften har vi surret bacon rundt, for å gi kyllingen en litt sprø konsistens, som gjør at du får lyst til å ta en smak bare av å se på dem. Dette gjør dem sprø og røde på utsiden med en gjennomtrengende aroma og en god saftighet som du kun oppnår ved å bake dem i ovnen.
For å få til denne deilige effekten trenger du litt hjelp av smør. Kremostfyllet vil gi kyllingen en annen farge og et litt karamellaktig utseende.
Oppskrift på kylling fylt med kremost, hvitløk og gressløk
Ingredienser
- 1 pakke med kremost (250 g)
- 2 ss hakket gressløk (30 g)
- 1 ss hvitløkskrydder (15 g)
- 4 kyllingfilet (ca. 900 g)
- 10 strimler med bacon (ca. 300 g)
- 1 1/2 ss smør (30 g)
- 4 tannpirkere
Sjekk også denne artikkelen: To smakfulle kyllingbryst-oppskrifter
Fremgangsmåte
- Bruk et skjærebrett av tre til å legge kyllingen på, og ta av eventuelt skinn, fett og lignende.
- Ta så en mellomstor bolle hvor du blander disse ingrediensene: 6 ss kremost, gressløk og hvitløkskrydder.
- Rør det sammen med en tresleiv frem til du får en homogen masse.
- Legg en ball med denne osteblandingen i midten av hver kyllingfilet.
- Brett kyllingen over kremosten, dekk til med 2 1/2 baconstriper og lukk igjen med en tannpirker (av tre).
- Gjør det samme med alle stykkene.
- Til sist setter du det hele inn i ovnen på 175 grader i 30 minutter eller til baconet er sprøtt.
Nå kan du glede deg over denne nydelige kyllingen fylt med kremost, hvitløk og gressløk.
