Forretter og hovedretter

Forretter og hovedretter, til lunsj eller middag, idéer fra hele verden, og oppskrifter for barn eller spesielle anledninger… I denne seksjonen av Veien til Helse finner du endeløse valgmuligheter, hvis du leter etter lekre, sunne idéer som ingen kan motstå.

Quinoa-risotto med sopp, kylling og purre

Quinoa-risotto er en svært næringsrik rett fordi den inneholder ingredienser med massevis av proteiner (både grønnsaker og kjøtt), godt kolesterol (HDL), så vel som vitaminer og mineraler. Den grunnleggende ingrediensen er spesielt bra for deg: quinoa er en matvare som…

Oppskrift på en smakfull rødbetesalat

Rødbeter er en grønnsak med en spiselig rot som har en veldig karakteristisk smak og farge. Rødbetesalat er en smakfull måte å spise denne grønnsaken på.  I denne artikkelen vil vi vise deg en oppskrift som lar deg nyte den karakteristiske smaken av…

Oppskrift: Osteballer med brokkoli

Kunsten å lage mat kan være veldig kreativ og allsidig. Det er ingen grenser eller barrierer når det gjelder matlaging. I denne artikkelen deler vi to oppskrifter på osteballer med brokkoli som er perfekte for folk som liker å ta matlagingen sin…