Deilig lemonade av agurk, ingefær og mynte
I dag vil vi gi deg oppskriften på en deilig lemonade med agurk, ingefær og mynte.
Hvis du tenker på egenskapene til hver ingrediens for seg, forstår du at det ikke er noe i denne oppskriften som ikke er bra for deg. Med en lett og deilig lemonade laget av agurk, ingefær og mynte vil du ikke bare miste noe av det irriterende magefettet, du vil også holde deg hydrert og frisk. Finn ut resten i mer artikkelen.
Agurkens egenskaper
Fordi agurken har et svært høyt innhold av vann (96%) er den perfekt for vektnedgang. Den gir kun 20 kalorier pr. 100 gram. Agurk er perfekt for å bekjempe fedme, og den hjelper også med å rense kroppen samt at den eliminerer hovenhet.
Rensende dietter som inneholder agurk hjelper til med å forhindre væskeoppsamling og overflødig urinsyre. Agurk har også en lakserende effekt som renser tarmen og slimhinnene i tarmen.
Agurk anbefales ikke til personer som ofte har diaré, følsom mage eller mye luft i magen. Men agurk beskytter slimhinnen i magen og fremmer en sunn tarmflora.
Ingefærens egenskaper
Ingefær har en eksepsjonell betennelsesdempende egenskap som brukes mye i tradisjonell kinesisk medisin. Den bekjemper lidelser som leddgikt, fordøyelsesproblemer og pustebesvær. Da den har en ganske sterk smak, anbefales den i små mengder, kombinert med annen mat eller andre ingredienser.
Ingefær er rik på vitaminer, mineraler, viktige oljer, aminosyrer og antioksidanter. Den har utallige gode egenskaper for kroppen vår. Ingefær kan for eksempel redusere menssmerter og lindre revmatisme, bekjempe forkjølelse og influensa, fjerne slim, forbedre blodstrømmen og forebygge hjertesykdommer.
Ingefær kan også minske svimmelhet. Den stimulerer libido og er et naturlig afrodisiakum, i tillegg til å være et naturlig og effektivt antidepressiva. Den bekjemper for tidlig aldring, reduserer stress, lindrer migrene (ved å blokkere for effekten av prostaglandin), forebygger visse typer kreft (primært eggstokkreft og tykktarmskreft) og hjelper for fordøyelsen.
Myntens egenskaper
Denne aromatiske og fantastiske planten har mange medisinske egenskaper. Mynte funger som et krampeløsende middel i fordøyelseskanalen. Den hjelper med å lindre smerte, reduserer betennelse i hud og slimhinner og renser luftveiene.
Mynte har også en veldig beroligende effekt når den has i te eller smoothie. Dette kan øke kvaliteten på søvnen din og gjøre deg mer rolig. Mynte forhindrer stress, reduserer luft i magen, er muskelavslappende og beskytter slimhinnen i magen. Mynte er fantastisk for mennesker som for eksempel har problemer med fordøyelsen.
Askorbinsyren som finnes i mynte forenkler fjerning av slim, fordi mynte er slimhinneavsvellende. Om du har feber vil mynte gjøre så du svetter mer slik at feberen går ned. Mynte brukes også av personer som har astma og av personer som er forkjølet, har diaré eller luft i magen. I tillegg brukes den også til personer med Chrohns sykdom (fordi mynte reduserer irritasjon i tarmene). Mynte reduserer også oppkast og magekramper, forbedrer blodsirkulasjon og forebygger halitosis (dårlig ånde).
Sitronens egenskaper
Sitron er en av fruktene med høyest innhold av vitamin C, noe som gjør den til en viktig ingrediens for personer med forkjølelse eller influensa. Den styrker også immunforsvaret slik at man kan unngå å bli syk. I tillegg til at sitronen gir oss masse vitaminer, hjelper den også til med å fjerne giftstoffer fra kroppen og er et kraftig antiseptisk middel.
Det er en god idé å suge på en sitron om du mister stemmen eller har lungebetennelse, bronkitt, influensa eller til og med astma. Den hjelper til med å roe kapillærer og blodårer som er årsak til ubehaget, og du vil kjenne at du blir bedre ved at du leges innenfra. Sitron kan også hjelpe mot høyt blodtrykk.
Denne sitrusfrukten er rik på mineraler som kalium, magnesium, kalsium, fosfor, jern, natrium og til og med fluor. Den inneholder også vitamin B, og spesielt B1 som forebygger betennelse, hjerteproblemer og cerebral parese.
Sitron bekjemper også feber, forbedrer diabetes og hjelper lever, mage og blære til å fungere normalt igjen etter sykdom. Sitron kan også forhindre utvikling av nyrestein og hjelpe med fjerning av de som kanskje allerede befinner seg i nyrene eller i blæren.
Men sitron anbefales ikke for alle. Personer som lider av anemi, rakitt, betennelse i kjeven, munnsår, halsinfeksjoner, søvnløshet, acidose, kronisk forstoppelse eller nerveskader bør unngå denne frukten.
Hvordan lager man en deilig lemonade av agurk, ingefær og mynte?
Ingrediensene til deilig lemonade (som er perfekt på sommeren) er:
- 2 liter vann
- 1 agurk (medium størrelse)
- 1 sitron
- 1 teskje revet fersk ingefær
- 10 mynteblader
Tilbereding
- Skrell agurken, skjær den i tynne skiver og legg dem i vannet.
- Tilsett deretter sitron (skåret i tynne skiver), revet ingefær og mynteblader.
- Sett lemonaden i kjøleskapet i minst 6 timer, helst over natten.
Ved servering kan du tilsette noen isbiter, og særlig om det er en virkelig varm dag. Drikk denne lemonaden gjennom dagen for å få i deg den anbefalte daglige mengden med vann!
Om du er en person som sliter med å få i deg nok væske, så er dette oppskriften for deg. Ha den på en flaske og ta den med deg overalt.
Vi anbefaler:
10 konsekvenser av å drikke for lite vann
Du vet nå at en deilig lemonade laget med agurk, ingefær og mynte er svært bra for din helse. I tillegg til å være deilig og forfriskende på en varm sommerdag, gjør denne lemonaden deg hydrert og er et sunt alternativ for personer som ikke liker å drikke bare vann gjennom hele dagen.
Alle siterte kilder ble grundig gjennomgått av teamet vårt for å sikre deres kvalitet, pålitelighet, aktualitet og validitet. Bibliografien i denne artikkelen ble betraktet som pålitelig og av akademisk eller vitenskapelig nøyaktighet.
- Ali, B. H., Blunden, G., Tanira, M. O., & Nemmar, A. (2008). Some phytochemical, pharmacological and toxicological properties of ginger (Zingiber officinale Roscoe): A review of recent research. Food and Chemical Toxicology. https://doi.org/10.1016/j.fct.2007.09.085
- Dhanavade, M., Jalkute, C., … J. G.-B. J. of, & 2011, U. (2011). Study antimicrobial activity of lemon (Citrus lemon L.) peel extract. British Journal of Pharmacology and Toxicology. https://doi.org/10.1002/ajp.21003
- Sari, A., Selim, N., Dilek, M., Aydogdu, T., Adibelli, Z., Büyükkaya, P., & Akpolat, T. (2012). Effect of lemon juice on blood pressure. Journal of Experimental and Clinical Medicine (Turkey). https://doi.org/10.5835/jecm.omu.29.01.010
- Kaur, C., & Kapoor, H. C. (2002). Anti-oxidant activity and total phenolic content of some asian vegetables. International Journal of Food Science and Technology. https://doi.org/10.1046/j.1365-2621.2002.00552.x