Måter å spise havregryn på og årsakene til at det er så sunt

mars 21, 2019
Havregryn er veldig sunt for kroppen din, og det er utallige måter å spise det på. Lær mer i denne artikkelen!

Har du noen gang hørt om de mange måtene du kan spise havregryn på?

Havregryn er en veldig populær frokostblanding både på grunn av dens utmerkede næringsverdi og dens muligheter i matlaging.

Havregryn kan hjelpe til med å regulere fordøyelsesproblemer og bidra med den energien vi trenger hele dagen, blant mange andre gode fordeler. Det er en veldig sunn matvare.

I denne artikkelen vil du oppdage alle egenskapene til havregryn, samt ulike måter å spise det på.

Fordeler med havregryn

Havregryn inneholder protein, karbohydrater, fett, fiber, B-kompleks-vitaminer og mineraler (kalsium, magnesium, sink og jern).

Takket være næringsverdien har det mange gode egenskaper for helsen din. Det:

  • Forbedrer fordøyelsesfunksjonene og forhindrer sure oppstøt og magesår.
  • Hjelper tarmbevegelsen og bekjemper forstoppelse uten å irritere tarmene, takket være fiberinnholdet. Som et resultat er det en kornblanding som er mye mer tilstrekkelig enn annet raffinert mel.
  • Inneholder fiber som bidrar til å redusere kolesterolnivået.
  • Er veldig næringsrik og energisk, slik at det gir oss vitalitet. Denne egenskapen hjelper oss i perioder med vanskeligheter og rekonvalesens. Det er veldig bra for idrettsutøvere, barn og gravide, osv.
  • Selv om det ikke inneholder lite kalorier, hjelper havregryn oss med å gå ned vekt på en sunn måte, takket være at det er så mettende og det lave fettinnholdet. Du kan spise det hver dag i moderate mengder.
  • Aminosyre-innholdet bidrar til å lette leverfunksjonen, noe som letter eliminering av toksiner fra kroppen din. Dette er viktig for å forebygge sykdom.
  • Det regulerer nervesystemet ditt og bekjemper sykdommer som angst, nervøsitet, depresjon, søvnløshet og hyperaktivitet osv.

Se denne artikkelen: Gå effektivt ned i vekt med havregryndietten

Hvordan kan du spise havregryn?

Du kan spise havregryn på mange forskjellige måter. Finn ut hva de er og begynn å nyte denne kornsorten i alle slags oppskrifter.

Å spise havregryn rå

Rå havregryn

For det første kan du spise havregryn i kornblandinger, i snacks eller kokt.

Hvis du velger å spise dem rå, kan du riste dem og kombinere dem med tørket frukt, som i en deilig og sunn granola.

Denne maten er veldig komplett og tilbyr en god mengde vegetabilsk protein, vitaminer, mineraler og essensielle fettsyrer og fiber.

Mange spiser havregryn bare med melk. Hvis man spiser dem rå, er det imidlertid noen som opplever hevelse og sure oppstøt. I dette tilfellet bør de tygges veldig godt.

Havremel

Havremel, som er oppnådd ved å male denne kornsorten, er en perfekt ingrediens i bakevarer. Det er et mye mer næringsrikt mel enn hvetemel og gir en god konsistens av smak i oppskrifter.

Også, personer med cøliaki og mennesker som ikke tolererer gluten, kan bruke havremel til å lage mat. (Så lenge det er glutenfritt, selvfølgelig!)

Du kan bake kaker, muffins, brød, vafler, osv. med havremel.

Å spise havregryn i smoothies og kremer

Havresmoothie

Hvis du gjøre dine friske smoothies mer kremet, trenger du bare å tilsette litt havregryn til dem når du blender dem.

Vi anbefaler at du koker havregrynet på forhånd, eller bløter det i noen timer først.

Denne kremete konsistensen oppstår på grunn av planteslim, en type løselig fiber som blir gelatinøs med vannet. Dette er veldig gunstig for tarmene og god helse generelt.

Vi anbefaler: 4 oppskrifter på mettende smoothie med havremelk

Melk og krem

Hvis du leter etter et alternativ til laktose i kumelk, kan du velge havremelk. I dag er det til og med veldig enkelt å finne det i matbutikken og det er lett å tilberede hjemme.

Du kan også lage krem ​​fra denne korntypen. Dette er en tykk og konsentrert havredrikk, som vi kan erstatte med fløte ​​som brukes til når man lager sauser, desserter, osv. med.

Havregrynsvann

havregrynsvann

Havregrynsvann er et populært og enkelt middel for å gå enkelt ned i vekt.

Det kan være et veldig effektivt komplement for å miste vekt, forbedre plager eller rense kroppen.