Måter kostholdet ditt kan påvirke huden din på

Har du noen gang lurt på hvordan kostholdet ditt kan påvirke huden din? I denne artikkelen vil vi fortelle deg alt om det.
Måter kostholdet ditt kan påvirke huden din på

Skrevet av Edith Sánchez

Siste oppdatering: 09 august, 2022

Har du noen gang lurt på hvordan kostholdet ditt kan påvirke huden? La oss fortelle deg at det er en stor påvirkning. Uten tvil påvirker ernæring helsen til huden og de fleste organer i kroppen vår. Til slutt reflekteres det du putter inn i kroppen både på innsiden og utsiden.

Det er mange myter og fordommer rundt dette emnet. Ikke desto mindre er det også mange vitenskapelige studier. I utgangspunktet beviser de det faktum at kostholdet ditt kan påvirke huden din. Noen matvarer styrker dette organet, mens mangel på visse næringsstoffer fører til dermatologiske problemer.

På den ene siden kan mat påvirke huden negativt. På den annen side hjelper noen næringsstoffer virkelig til å forebygge eller behandle visse hudpatologier eller former for forverring. Faktisk, i noen behandlinger, er det viktig for den enkelte å gjøre kosttilpasninger for å få de ønskede resultatene.

Måter kostholdet ditt kan påvirke huden din på

Huden er det største organet i kroppen, ifølge forskning publisert i 2019. Den utgjør rundt en sjettedel av kroppsvekten vår. Den har flere og viktige funksjoner. La oss se noen av dem.

Tro det eller ei, flere hudpatologier har med ernæring å gjøre. Dette er tilfellet med marasme eller pellagra, to sykdommer forårsaket av mangel på vitamin C eller proteiner. I tillegg er dietter med lite jern knyttet til alopecia, og også alkoholforbruk øker symptomene på psoriasis og rosacea.

Derimot er det ingen vitenskapelig bevis for at fet mat er knyttet til akne eller andre lignende problemer. Det har heller ikke vist seg at påvirkning av sjokolade påvirker god hudhelse, slik man ofte tror.

En kvinne med sunn hud.

Aldring og ernæring

Aldring er en prosess der du kan fortelle hvor mye kostholdet ditt kan påvirke huden din. Husk at dette fenomenet har to hovedkomponenter. Den første er ytre aldring, som er forårsaket av miljøfaktorer, hovedsakelig solstråling.

Den andre er indre aldring, som er forårsaket av genetiske faktorer og livsstil. Denne inkluderer mat. Nå har vitenskapen vært i stand til å fastslå at oppsamlet oksidativ skade, sammen med nedsatt metabolsk funksjon, fører til at huden blir betent, noe som fører til aldring av huden. En artikkel publisert i tidsskriftet Anais Brasileiros de Dermatologia beviste denne sammenhengen.

Også andre deler av forskning har vist at mat rik på antioksidanter er nyttig for å redusere effekten av frie radikaler. Dette, som en konsekvens, bremser hudens aldringsprosess. Det riktige å gjøre er å spise mye frukt og grønnsaker.

Mat, akne og solskader

Noen studier viser at meieri, så vel som mat rik på sukker, forverrer akne, inkludert laktosebaserte kosttilskudd. Sjokolade har skadelige effekter bare hvis den er tilsatt sukker. Kakao i seg selv påvirker ikke akne.

På den annen side er det kjent at mat rik på betakaroten bidrar til å beskytte huden mot solskader. Det beskytter også immunsystemet mot effekten av UV-stråler. I utgangspunktet kan en diett rik på betakaroten bidra til å forhindre fotoaldring og hudkreft.

Hudlidelser og kosthold

Når det gjelder klassifisering av hudlidelser knyttet til mat, er det fire ulike grupper. Den første tilsvarer hudlidelser som er nært knyttet til kosthold. Den mest fremtredende av disse er dermatitis herpetiformis. Denne tilstanden går hånd i hånd med glutenforbruk.

Den andre gruppen er i forhold til hudsykdommer relatert til kosthold. For eksempel atopisk eksem, akne, psoriasis, pemfigus, urticaria og kontakteksem. Disse er ofte relatert til matallergener, som i 90 % av tilfellene tilsvarer hvete, melk, soya, fisk, egg og peanøtter.

Kostholdet ditt kan påvirke huden din betydelig. På dette bildet, en kvinne som lider av akne.

I den tredje gruppen har vi abnormiteter knyttet til et ernæringsmessig underskudd. For eksempel kwashiorkor, pellagra, skjørbuk og marasmus. Matmangel fører til disse sykdommene.

Til slutt er det gruppen av hudsykdommer relatert til ernæringsoverskudd. Sykdommene forbundet med dette tilfellet er fedme, karotenemi og lykopenemi. Interessant nok er det en rekke tilstander som dukker opp oftere hos overvektige individer, for eksempel candidal intertrigo, strekkmerker og så videre.

Overdreven inntak av karotener kan forårsake karotenemi. Lykopenemi kan utvikle seg på grunn av overdreven inntak av frukt med høyt innhold av karotenoider.

Kostholdet ditt kan påvirke huden din

Som du kan se, kan et utilstrekkelig kosthold påvirke huden din på de verst mulige måtene. Det er hudsykdommer knyttet til ernæringsmessig underskudd eller overdreven inntak av stoffer med inflammatorisk og oksidativ kapasitet.

Av denne grunn er det viktig å ha et variert og balansert kosthold. Sett til side all slags fet og sukkerholdig mat og prioriter grønnsaker, proteiner og frukt. Huden din (og hele kroppen) vil takke deg.

Det kan interessere deg ...
Finn ut hvordan kosthold påvirker huden
Veien til Helse
Les det hos Veien til Helse
Finn ut hvordan kosthold påvirker huden

Kosthold har konsekvenser for helsen generelt. I den følgende artikkelen vil vi fortelle deg hvordan kosthold påvirker huden.



  • Lopez-Ojeda W, Pandey A, Alhajj M, et al. Anatomy, Skin (Integument) [Updated 2019 Sep 21]. In: StatPearls [Internet]. Treasure Island (FL): StatPearls Publishing; 2019 Jan-. Available from: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK441980/
  • Monteiro Silva SA., Michniak Kohn B., Leonardi GR., An overview about oxidation in clinical practice of skin aging. An Bras Dermatol, 2017. 92 (3): 367-374.
  • Tan BL., Norhaizan ME., Rahman HS., Antioxidant and oxidative stress: a mutual interplay in age related diseases. Front Pharmacol, 2018.
  • Pappas A., The relationship of diet and acné. Dermato endocrinology, 2009.