6 matvarer for aktiv og sunn hjerne

· februar 13, 2016
Visste du at mørk sjokolade (jo renere, jo bedre) hjelper med å forbedre helse til hjernen og hjertet? Å spise det regelmessig, vil få oss til å føle oss bedre

Hvordan er hukommelsen din? Og motstanden mot stress? Har du vanskeligheter med konsentrasjonen? Hvis du har dårlige livsstilsvaner, og hjernen din trenger en bedre måte å få mer energi og næring på, har vi svaret for deg! Vi vil gi deg noen enkle retningslinjer som du ikke bør gå glipp av om du vil opprettholde en aktiv og sunn hjerne.

Kosthold for en sunn hjerne

Vi må huske et viktig faktum når det kommer til hjernen. Det er et organ som krever mer energi enn andre, nesten 20%. Det er nettopp derfor vi ikke må overse den. Vi bør fokusere på hva slags mat vi spiser som kan styrke hjernens funksjoner. Men også forbedre sirkulasjonen og unngå mulig blodpropp. Vi bør også gi hjernen riktig næring, slik at dens funksjoner ikke blir negativt påvirket. Et godt eksempel på ikke gi hjernen tilstrekkelig nok med næring, er når vi drar hjemmefra uten å spise frokost.

Å hoppe over frokosten eller å ikke spise riktig generelt, kan gjøre konsentrasjonen dårligere, og til og med føre til at du får hodepine. Du bør ta hensyn til hvilke matvarer som hjelper deg til en sunn hjerne. Vil du hvite hvilke matvarer det er? Fortsett å lese.

Mat for en aktiv og sunn hjerne

1. Havregryn

havregryn

Er du glad i havregryn? Det er flott for hjernen din! Du kan spise den slik du vil. Havregryn inneholder proteiner og aminosyrer som er bra for hjernen, i tillegg inneholder havregryn umettet fett, vitamin B1 og B3, folsyre og vitamin E, kalium, selen, fosfor og magnesium. Det er rett og slett fantastisk. I tillegg til å forbedre våre hjernefunksjoner forbedrer den hukommelsen, og er utmerket for helsen til vårt hjerte.

2. Bananer

Hvor mange bananer har du hjemme akkurat nå? Du bør alltid ha en banan tilgjengelig. De er rike på glukose, som er viktig for å gi hjernen energi. Bananer inneholder også vitamin B6, folinsyre og andre essensielle mineraler som magnesium, kalsium, fosfor, og selvfølgelig kalium. Det er en energigivende og sunn mat som inneholder løselig fiber, som bidrar til å fremme avføring og forhindre forstoppelse. Siden bananer inneholder vitamin B6, forbedrer de hukommelsen og humøret. Vær forsiktig dersom du har diabetes, da anbefales det nemlig å ikke spise bananer.

Les også: 6 tips for å hjelpe deg med å forhindre hjerneslag

3. Brokkoli

brokkoli

En av de sunneste og mest anbefalte grønnsakene er brokkoli. Brokkoli, sammen med blomkål, rosenkål og andre grønnsaker i kålfamilien, er rik på proteiner, fiber, vitaminene A, C, E og K og alle de verdifulle komponentene som tilhører B-vitaminer. De inneholder vitamib B3, og B6 og er derfor gunstige for å forbedre vår hukommelse. For å få mest mulig ut av brokkoli, anbefales det å spises rå eller dampet.

4. Valnøtter

valnøtter

Mest sannsynlig vet du dette allerede. Valnøtter er nøtter som anbefales mest av leger. Dette for å forbedre kolesterolnivået og hjernekapasitet. Men hva er hemmeligheten? De inneholder linolensyre, omega 3, fiber, vitaminer B1, B2, B3 og B6, folsyre, magnesium, selen, flavonoider og vitamin E. Nøttene er sunne for hjertet og hjernen, men spis kun 3-4 daglig da de har en relativ høy glykemisk indeks.

Les også: 7 matvarer som hjelper deg med å styrke hjernens aktivitet

5. Fet fisk for en aktiv og sunn hjerne

Hvor mye fisk spiser du per uke? Det er viktig at fisken du spiser er fet, for eksempel laks. Årsaken til at fet fisk anbefales er at den inneholder essensielle flerumettede fettsyrer som omega  3. Det er nødvendig for både hjertehelse og en sunn hjerne. Ideelt sett bør du spise fet fisk mellom tre til fire ganger i uken. Alle i familien bør spise det, både barn og voksne!

6. Sjokolade

mørk-sjokolade

Er du glad for at vi inkluderer sjokoladen i listen? Den kan riktignok ikke utelukkes. Men du må selvfølgelig spise sjokolade i moderate mengder, og du bør huske på at den sunneste er den som inneholder mest kakao.

Det sies at det er best å spise en bit (25 gram) mørk sjokolade hver dag. Det er en fantastisk antioksidant som inneholder kalium, kalsium, magnesium og alle B-vitaminer. Hvis vi spiser sjokolade regelmessig, og uten å overdrive, vil den gi hjernen og hjertet sunne og gode næringsstoffer. Bare en liten bit, og du vil umiddelbart merke en følelse av velvære som kommer fra endorfiner, skilt ut av hjernen når vi er glade eller spiser vår favorittmat. Ingen tvil om det: litt sjokolade hver dag er sunt!

Husk å inkludere disse matvarene i kostholdet ditt for en ung, aktiv og sunn hjerne. Ikke glem å drikke rikelig med vann, og ha en aktiv livsstil. Hold deg fysisk, men også mentalt, aktiv. Husk å utvikle din nysgjerrighet – les, vær interessert, og vær begeistret for livet. Ønsket om å lære nye ting og å ha et riktig kosthold kan gjøre mye for en aktiv og sunn hjerne. Hva om vi, i dag, begynner å ta litt mer vare på oss selv?