7 næringsrike matvarer for personer med slitasjegikt
Sliter du med slitasjegikt, eller artrose? Dette er en sykdom som er forårsaket av sammenbrudd av leddbrusk som tjener som en “pute” mellom leddene for å forhindre gnidning mellom bein.
Slitasjegikt er forbundet med den biologiske forverringen som kommer med alderen. Det kan imidlertid oppstå tidligere på grunn av dårlige vaner, en annen sykdom eller traumer. Det karakteriseres av betennelse og smerte i leddene, nesten alltid i nakken og ryggsøylen, men også i hender og knær.
Det kan være ledsaget av stivhet og en prikkende følelse og kan i alvorlige tilfeller føre til vanskeligheter med å bevege seg. Disse symptomene kan imidlertid håndteres med medisinsk behandling, vanligvis sammen med et spesielt kosthold. Og selv om mange ikke skjønner det, har enkelte næringsstoffer en positiv effekt på leddenes helse.
I dag vil vi gjerne gi en spesiell omtale til følgende 7 matvarer som er gode for alle med slitasjegikt.
1. Fet fisk kan hjelpe de med slitasjegikt
Fet fisk inneholder et moderat antall kalorier og, i motsetning til annet kjøtt, betennelsesdempende egenskaper som er ideelle for personer med slitasjegikt og leddproblemer. De er en viktig kilde til høyverdig protein som, når de er absorbert, bidrar til å beskytte brusken din slik at den ikke brytes ned.
Takket være omega-3-fettsyrene, senker det betennelsen i vevet. Det skaper også en beskyttende barriere mot frie radikaler som kan gjøre svært mye skade på cellene dine.
Noen av de mest anbefalte fiskeartene er:
- Sild
- Laks
- Sardiner
- Ørret
- Makrell
- Tunfisk
2. Sitrusfrukter
Sitrusfrukter er en av de kraftigste kildene til vitamin C i hele naturen. Derfor, på grunn av deres antioksidanter, er de en stor hjelp for alle med slitasjegikt.
Dette essensielle næringsstoffet er involvert i dannelsen av kollagen og proteoglykan, to av hovedkomponentene i brusk, som er beinenes naturlige pute.
Antioksidanter og betennelsesdempende stoffer i sitrusfrukter hemmer aktiviteten av frie radikaler, som er ansvarlige for tidlig aldring av vev.
Noen gode varianter er:
- Sitroner
- Appelsiner
- Grapefrukt
- Mandariner
- Guava
3. Gulrøtter
Karotenene i gulrøtter har en bemerkelsesverdig effekt på beskyttelse av leddbrusk, og reduserer risikoen for tidlig nedbrytning. Dette næringsstoffet, sammen med de essensielle mineralene i gulrøtter, bidrar til regenerering av skadet beinvev og kontrollerer betennelse og smerte.
Gulrøtter støtter også immunforsvaret og beskytter kroppen din mot infeksjoner som kan gjøre situasjonen for de med slitasjegikt verre.
4. Melon
Meloner er en lavkalori-frukt som er lett å inkludere i alle slags matplaner, uansett alder. De er kjente for sitt høye vanninnhold, som er enn 90%, og de en meget tilrådelig frukt for personer med leddproblemer. Denne kvaliteten gjør dem til et kraftig vanndrivende middel, som er ideelt for å redusere væskeansamlinger som gjør vevbetennelse verre. Meloner inneholder også beta-karotener, en antioksidant som skaper vitamin A og dermed bidrar til å stoppe utviklingen av slitasjegikt.
5. Linfrø
Omega-3-fettsyrene i linfrø er en stor hjelp når det gjelder å håndtere betennelse hos personer med slitasjegikt. Å konsumere linfrø daglig bidrar til å lindre smerte og, på lang sikt, styrke brusk, noe som stopper forverringen.
Det er verdt å nevne at de også inneholder vitamin E. På grunn av dets antioksidanter, hjelper dette vitaminet med å holde frie radikaler fra å skade cellene dine.
6. Tofu
Denne maten, som har et lavt innhold av kalorier og et høyt innhold av antioksidanter, er et sunt valg for å lindre symptomer på artrose.
Tofuens høye mengde kalsium bidrar til å beskytte bein og ledd. Brusk som fungerer som puter for dine bein er også beskyttet mot tidlig nedbrytning. Den inneholder også en liten mengde omega-3-fettsyrer, som virker sammen med mineraler i tofu for å redusere betennelse i leddvev.
Ikke gå glipp av: 5 overraskende årsaker til betennelse
7. Spinat
Antioksidanter i spinat nøytraliserer de negative effektene av frie radikaler på leddene dine. I sin tur lindrer de betennelse. Spinat gir også folsyre og kalsium, som begge er nødvendige for sterke bein og brusk. Det å konsumere disse matvarene er ikke en behandling for slitasjegikt i seg selv. Det er imidlertid lurt å legge dem til kostholdet ditt for å støtte leddenes helse.
Gjør et forsøk på å inkludere dem i kostholdet ditt og få bedre helse.
Alle siterte kilder ble grundig gjennomgått av teamet vårt for å sikre deres kvalitet, pålitelighet, aktualitet og validitet. Bibliografien i denne artikkelen ble betraktet som pålitelig og av akademisk eller vitenskapelig nøyaktighet.
- Blanco-Garca FJ, Fernndez Lpez C, Galdo Fernndez F. Artrosis. Med – Programa Form Medica Contin Acreditado. 2005.
- Roberto Negrín V, Fernando Olavarría M. Artrosis y ejercicio físico. Rev Médica Clínica Las Condes. 2014.
- Sánchez Martín MM. Artrosis. Etiopatogenia y tratamiento. An Real Acad Med Cir Vall. 2013.
