Havreboller kan tilberedes med eller uten ost. Med det sakt, noe som virkelig passer godt, er en sterk tomatsaus som gir dem en interessant og kontrasterende smak.
Ost- og havreboller er en vegetarisk delikatesse som faktisk er veldig næringsrik. Denne oppskriften vil ikke bare gi deg massevis av fiber og andre essensielle næringsstoffer, men også en betydelig mengde energi.
Først og fremst, ikke glem at havre er en kornsort med massevis av B-vitaminer og mineraler som kalsium, jern, magnesium, kalium, fosfor, sink og folsyre.
Ost- og havreboller kan også tilpasses veganske kosthold: Du må rett og slett bare bytte ut osten med tofu eller en annen ingrediens som ikke kommer fra dyr.
Den følgende oppskriften er imidlertid laget for vegetarianereeller de som er interessert i å prøve denne grenen av gastronomi. Lenger ned finner du også en vegansk oppskrift.
Ha havregrynet i en foodprosessor og kjør den frem til det blir til mel. Når det er klart, trenger du ikke å sile det.
Tilsett litt varmt vann til havregrynet for å gjøre det fuktig. Nå, kna havregrynet og, hvis det er nødvendig, tilsett litt mer vann.
Skrell og riv løken.
I en annen bolle, smuldre baguetten fullstendig. Jo mindre brødsmulene er, jo bedre.
På en skjærefjøl, skrell og kutt mandlene fint. Du kan også kjøre dem i en kjøkkenmaskin for å gjøre dem til pulver, men det er bedre å kutte dem smått siden det vil gi «kjøttbollene» bedre smak.
Knekk eggene og pisk dem. Eggehvitene og -plommene må være helt blandet for at oppskriften skal bli riktig.
Ha havregryn, løk, brødsmuler og valnøtter i samme bolle. Tilsett krydder etter smak, sammen med hvitløk, ost og, til slutt, piskede egg.
Kna deigen med hendene frem til ingrediensene er godt blandet, og deigen har passe konsistens.
Form «kjøttbollene» med hendene og stek dem med massevis av olivenolje i et par minutter. Unngå å la dem steke for lenge på en side. I stedet må du flytte dem rundt mens de steker slik at de blir gylne på alle sidene og ikke brenner seg.
Til slutt, la restene av oljen renne av bollene ved å legge dem på et fat med kjøkkenpapir.
Når «kjøttbollene» er klare, tøm massevis av sterk tomatsaus over dem og server.
Sterk tomatsaus som passer til ost- og havreboller
Det er klart at dette er en enkel oppskrift hvis smak og saftighet kommer fra den sterke tomatsausen.
Det er verdt å merke seg at siden den lages av havregryn, trenger disse «kjøttbollene» bare å steke i 5 minutter eller mindre.
Ikke glem at mens du steker dem, må du snu dem ofte slik at de ikke brenner seg. Så snart de er ferdige, er det eneste du trenger å gjøre å nyte dem og dele dem med noen!
Melk av hamp har en stor næringsverdi fordi det inneholder mange vitaminer, aminosyrer og mineraler. Melken selv har en silkemyk tekstur og er hvit. Smaken minner om nøtter og er litt bitter, men den kan søtes med sukker eller søtningsstoffer.…
En kremet grønnsakssuppe som er laget med sopp, purreløk og ingefær er en veldig enkel, billig, og fremfor alt, næringsrik oppskrift. Denne oppskriften er ideell for både sommeren og vinteren. Videre er det en fin måte å inkludere flere grønnsaker…
På grunn av den økende populariteten til vegetariske og veganske dietter, er det mange som er interessert i oppskrifter på vegansk ost. Selv om de langt fra smaker som melkeost, er de fremdeles kjempegode, og det er en god måte…
Veganske frokoster har blitt et flott alternativ for å starte dagen med masse energi, uten å måtte innta for mange kalorier. Selv om de åpenbart er en del av et vegansk kosthold, kan personer som vil gå ned i vekt…
Når du har middagsgjester, kan det ofte være vanskelig å velge en forrett å servere. Da kan disse deilige oppskriftene på grønnsakspaté gi deg en ny og velsmakende variant som gjestene dine vil elske.