Råd for å forbedre kostholdet ditt dersom du lider av diabetes
For å opprettholde kontrollen over glukosenivåene dine, må du være obs på spisevanene dine og gjøre noen endringer dersom det er nødvendig. I denne artikkelen vil vi fortelle deg hvordan du kan forbedre kostholdet ditt dersom du lider av diabetes.
Ikke gå glipp av det!
Slik kan du forbedre kostholdet ditt dersom du lider av diabetes
Det å justere kostholdet ditt er en av de beste måtene å unngå mulige komplikasjoner forårsaket av diabetes på. Nettopp på grunn av dette anbefaler vi at du følger med på alt du spiser.
Et godt kosthold når man har diabetes kan bidra til å forebygge mulige komplikasjoner som kan dukke opp ved denne sykdommen.
Du bør alltid velge mat med god kvalitet og en høy næringsverdi. Sørg også for at du ikke spiser for mye. Husk at det beste er så spise små porsjoner for å holde glukosenivåene dine under kontroll. Noe annet som anbefales, er at du organiserer måltidene dine. Dette kan du for eksempel gjøre ved å sette opp en timeplan for når du skal innta mat, og på denne måten kan du unngå topper i blodsukkernivået ditt.
Alt i alt fokuserer kostholdsendringer for folk med diabetes hovedsakelig på å spise sunne matvarer som møter næringsbehovene til vedkommende, samtidig som de hjelper dem med å oppnå en sunn vekt og holde triglyserid- og kolesterolnivåene deres under kontroll.
La oss ta en titt på noen ideer.
Ikke gå glipp av: Diabetes type 2: Viktige næringsstoffer
Kostholdstips for diabetikere
Det er helt grunnleggende at du tilpasser spisevanene dine til lidelsen din for å sørge for at du kan opprettholde en god livskvalitet. Det å spise godt uten å innta for mange kalorier eller for mye mat generelt, vil bidra til å optimalisere insulinproduksjonen og -bruken din, noe som er hovedproblemet ved diabetes.
Før du endrer kostholdet ditt, må du imidlertid snakke med legen din for spørre hvilke matvarer du bør legge til eller fjerne fra kostholdet ditt. Det er ingen som er bedre kvalifisert til å gi deg råd enn legen din eller noen han eller hun eventuelt henviser deg til!
1. Kontroller inntaket ditt av matvarer som blir til sukker
Unngå å drikke juice og spise mat som raskt blir til sukker.
Visste du at søtsaker ikke er de eneste matvarene som kan forårsake topper i glukosenivået ditt? Enkle karbohydrater gjør det samme, ettersom de blir om til sukker når de absorberes av kroppen.
Dette betyr imidlertid ikke at du bør unngå karbohydrater. I stedet bør du velge komplekse karbohydrater, som frigis gradvis og lar deg kontrollere blodglukosenivåene dine bedre.
2. Få i deg nok protein
Generelt sett vil ikke matvarer som har mye protein øke blodsukkernivået ditt. På grunn av dette anbefaler leger vanligvis at man spiser dem daglig, i riktig porsjonsstørrelse avhengig av alder, høyde og vekt.
En studie fra 2014 viste at en proteinrik frokost kan gi metabolske fordeler til mennesker med diabetes type 2. Snakk med legen din om dette.
3. Velg langsomme karbohydrater
Komplekse karbohydrater frigjøres langsomt, noe som betyr at de øker blodsukkernivåene gradvis, og dermed vil du unngå de farlige toppene. Spis poteter, fullkornsris, -pasta og -brød, og belgfrukter.
4. Følg med på fettinntaket ditt
Velg sunt umettet fett i stedet for det farlige mettede fettet.
Sannheten er at det ikke finnes noen konkluderende informasjon når det gjelder anbefalt fettinntak for diabetikere. Dette er fordi det finnes flere studier med ulike konklusjoner.
Selv om det ikke finnes ett enkelt kriterium, kan vi si at:
- Du bør velge matvarer med “bra” fett over de typene med mettede fettsyrer. Et eksempel på dette er for eksempel at du bør velge å spise en avokado over en pølse, eller olivenolje i stedet for smør.
5. Unngå juice dersom du lider av diabetes
Du bør alltid velge å spise en frukt i stedet for å drikke et glass juice. Selv om appelsiner og et glass appelsinjuice lagd med en appelsin har samme mengde sukker, vil sukkeret i juice absorberes raskere og kan føre til topper i blodsukkernivået.
Du bør utvilsomt lese denne artikkelen: 5 urteremedier for å stabilisere blodsukkernivået
6. Spis nøtter
Å spise nøtter kan hjelpe deg med å holde blodsukkernivået ditt i sjakk.
En studie publisert i februar i 2019 i Circulation Research analyserte mer enn 16 000 mennesker med diabetes type 2. Denne studien konkluderte med at det å spise mandler, pistasjnøtter og valnøtter regelmessig, kan bidra til å redusere risikoen for hjertesykdom hos voksne med diabetes type 2.
Det anslås at de som spiser minst 5 porsjoner nøtter i uka har en 17 % mindre sjans for å utvikle hjertesykdom enn de som bare spiser et par porsjoner i uka.
7. Spis kanel hvis du lider av diabetes
Dataene rundt dette er motstridende. Selv om noen studier argumenterer for at det å spise kanel regelmessig kan bidra til å senke blodsukkernivået hos mennesker som lider av diabetes type 2, påpeker andre at noen av dem som har blitt studert ikke viste noen endringer. Før du endrer på kostholdet ditt for å inkludere kanel i det, snakk med legen din.
Det å forbedre kostholdet ditt dersom du lider av diabetes, er det første skrittet til å kontrollere sykdommen. Selvsagt bør du ikke gjøre noen radikale endringer uten å snakke med legen din. Det er kun legen som kan gi deg råd basert på de ernæringsmessige behovene dine og den fysiske tilstanden din.
Alle siterte kilder ble grundig gjennomgått av teamet vårt for å sikre deres kvalitet, pålitelighet, aktualitet og validitet. Bibliografien i denne artikkelen ble betraktet som pålitelig og av akademisk eller vitenskapelig nøyaktighet.
- Krejci H., Vyjidak J., Kohutiar M., Low carbohydrate diet in diabetes mellitus treatment. Vnitr Lek, 2018. 64 (7-8): 742-752.
- Rabinovitz HR., Boaz M., Ganz T., Jakubowicz D., et al., Big breakfast rich in protein and fat improves glycemic control in type 2 diabetics. Obesity, 2014. 22 (5): 46-54.
- Islam A., Amin MA:, Siddiqui SA., Hossain P., et al., Trans fatty acids and lipid profile: a serious risk factor to cardiovascular disease, cancer and diabetes. Diabetes Metab Syndr, 2019. 13 (2): 1643-1647.
- Liu G., Guasch Ferré M., Hu Y., Li Y., et al., Nut consumption in relation to cardiovascular disease incidence and mortality among patients with diabetes mellitus. Circulation Research, 2019.
