Styrk leveren din med en persille og myntete

Persille og mynte er to vanlige ingredienser du kan bruke til å lage en naturlig drikke. På denne måten kan du unngå å drikke skadelige industridrikker.
Styrk leveren din med en persille og myntete

Siste oppdatering: 21 juli, 2022

Persille og myntete kan være en veldig forfriskende drink, så vel som en rensende en. Når du først har ingrediensene for hånden, er det veldig enkelt å tilberede hjemme, og du kan inkludere det regelmessig i kostholdet ditt, uten å måtte bekymre deg for mye om hvor mange glass du bør innta per dag.

Nedenfor vil vi diskutere mer detaljert fordelene som hver av ingrediensene kan gi, og også hvordan du lager drikken.

Styrk leveren din med persille og mynte

En bunt persille på en matte.

Leveren din er et fantastisk system som syntetiserer enzymer, proteiner og glykogen. Det utfører også den viktige oppgaven med å avgifte blodet ditt.

Beslutningene du tar hver dag har stor innflytelse på helsen din, derav viktigheten av å passe på vanene dine.

Å spise dårlig og bruke lite tid på å ta de riktige matvalgene når du handler, kan skade mage- og leverhelsen din og påvirke livskvaliteten din. Derfor er det viktig å lære å ta i bruk sunne og bærekraftige dietter, for eksempel middelhavsdietten eller Harvard-tallerkenen.

Persille, mer enn et garnityr

Ifølge data fra Spanish Nutrition Foundation (FEN) inneholder persille protein, fiber, kalsium, jern, kalium, vitamin A, folat, tiamin, flavonoider, myristicin og apiol. Derfor sies det at matlaging med fersk persille kan være gunstig for leverhelsen.

Eksperter forklarer imidlertid at andelen som brukes i matlaging ikke rettferdiggjør bidraget av næringsstoffer til inntaket til noen. Med andre ord, ville det være nødvendig å innta store mengder fersk persille for å oppnå en betydelig fordel.

Mynte, utover desserter

Litt mynte i en kopp.
Mentol kan redusere intensiteten av migrene.

Mynte, som persille, er en annen snerpende ingrediens. Den har en forfriskende smak og gir en behagelig touch til denne teen. På den annen side indikerer FEN-eksperter at mynte er en urt som inneholder proteiner, kalsium, jern, mentol, riboflavin, folater, vitamin A, C og E.

Mynte har fordøyelsesegenskaper, derfor, i tillegg til å bli ofte brukt til kulinariske formål, brukes den som et naturlig middel for å lindre ulike vanlige ubehag.

En oppskrift på persille og myntete

For å tilberede denne deilige og sunne persille og mynteteen, anbefaler vi at du får disse to ingrediensene veldig ferske. Dessuten kan du presse litt sitronsaft for å gi den et sitronpreg og derfor et visst antioksidantbidrag.

Ingredienser

  • 1 ts. fersk persille
  • 1 ts. fersk mynte
  • 250 ml
  • 2 ss. limejuice

Forberedelse

  • Først, ta urtene dine og vask dem godt
  • Hakk deretter persille og mynte – dette vil frigjøre oljene i teen
  • Varm deretter en kopp vann i en kjele eller vannkoker. Når det koker, tilsett de to urtene
  • La den trekke i omtrent 20 minutter, og la den avkjøles i 10 minutter
  • Sil til slutt av væsken og sett til side
  • Hell den i favorittkruset ditt sammen med sitronsaften

Merk: du kan hoppe over lime, det er bare for å gjøre den mer appetittvekkende og forfriskende.

En person som drikker litt persille og myntete.

Persille og myntete vil ikke…

Selv om å drikke denne teen kan være fordelaktig innenfor en sunn livsstil, husk at i seg selv vil den ikke ta vare på leveren eller beskytte helsen til hele kroppen din. Derfor er det ikke tilrådelig å stole på det alene. Det ideelle er å inkludere det i en sunn livsstil.

Hvis du er i tvil om hvordan du skal få og opprettholde gode livsstilsvaner, kontakt legen din. Denne profesjonelle vil kunne fortelle deg hva som er mest hensiktsmessig, i henhold til dine egenskaper, behov og mål.

Til slutt, husk å unngå å ty til naturlige rettsmidler som erstatning for medisinene som er foreskrevet av legen din. Selv om de kan gi en viss lindring i bestemte øyeblikk, kan de aldri erstatte den medisinske strategien.

På den annen side, husk at alle er forskjellige, og det som fungerer godt for en, fungerer kanskje ikke så bra for en annen, derfor bør fytoterapi og relaterte produkter brukes med forsiktighet og alltid innenfor en sunn livsstil.


Alle siterte kilder ble grundig gjennomgått av teamet vårt for å sikre deres kvalitet, pålitelighet, aktualitet og validitet. Bibliografien i denne artikkelen ble betraktet som pålitelig og av akademisk eller vitenskapelig nøyaktighet.


  • American Liver Foundation. 13 ways to a healthy liver. Junio 2021.
  • Bellassoued K, Hsouna A. B, et al. Protective effects of extract of Mentha piperita L. leaf essential oil against CCl4 induced hepatic oxidative damage and renal failure in rats. Lipids in Health and Disease. enero 2018. 17:9.
  • Fundación Española de la Nutrición. Menta.
  • Fundación Española de la Nutrición. Perejil.
  • Guan Y-S, He Q. Plants consumption and liver health. Evidence Based Complementary and Alternative Medicine. Junio 2015. 824185.
  • Mayo Clinic. Enfermedad hepática. Abril 2022.
  • Medline Plus. Biblioteca Nacional de Salud. Enfermedades del hígado. U. S. Department of Health and Human Services.
  • Rasouli H, Adibi H, et al. Peppermint and its functionality: a review. Archives of Clinical Microbiology. Agosto 2017. 8 (4): 1-16.
  • Soliman H. A, El-Desouky M. A, et al. Hepatoprotective effects of parsley, basil, and chicory aqueous extracts against dexamethasone-induced in experimental rats. Journal of Intercultural Ethnopharmacology. Enero-Febrero 2016. 5 (1): 65-71.

Denne teksten tilbys kun til informasjonsformål og erstatter ikke konsultasjon med en profesjonell. Ved tvil, konsulter din spesialist.