Tørket frukt og nøtter kan hjelpe deg med å gå ned i vekt
Å spise tørket frukt og nøtter er en fin måte å balansere kostholdet ditt og få en god daglig dose vitaminer, proteiner og næringsstoffer på. Selv om de er små, er de fulle av gunstige egenskaper for kroppen din.
En av hovedegenskapene til nøtter er at de inneholder mindre enn 50% vann. Det hindrer dem imidlertid ikke i å bli fylt med vitaminer og mineraler som vil forbedre kroppens generelle funksjon.
Blant komponentene av tørket frukt og nøtter finner du:
- Vitamin B
- Folsyre
- Kalium
- Jern
- Fiber
- Kobber
- Sink
- Vitamin E
- Kalsium
- Magnesium
Det er to typer matvarer vi snakker om i dag: Tørket frukt og nøtter.
- Nøtter har et skall, som pistasjnøtter.
- Tørket frukt inkluderer mat som rosiner og svisker.
Hvordan hjelper tørket frukt og nøtter deg med å gå ned i vekt?
Når du er mellom måltidene om dagen og leter etter en matbit, er tørket frukt og nøtter et godt alternativ. Tross alt tilfredsstiller de sulten og hjelper deg med å redusere inntaket av karbohydrater og kalorier.
- Siden de inneholder mye fiber hjelper disse matvarene deg med å forhindre eller lindre forstoppelse mens du forbedrer fordøyelsen og hjelper deg med å eliminere skadelig avfall.
- De bidrar også til å ta vare på beina dine. Takket være det høye kalsiuminnholdet holder de beina sterke og forhindrer sykdommer som osteoporose.
- I tillegg får du et yngre og sunnere utseende takket være mengden antioksidanter de inneholder. Dette bidrar til å forsinke aldringsprosessen og frembrudd av rynker.
Du bør være sikker på å innta tørket frukt og nøtter uten tilsatt salt eller sukker. Ellers mister de fordelene, noe som kan føre til at du går opp i vekt.
Ved overflødig salt fører det til at du bruker mer væske og vil overarbeide nyrene dine.
Her tar vi en titt på seks matvarer i denne kategorien som vil hjelpe deg med å opprettholde riktig funksjon av kroppen din og gå ned i vekt.
Valnøtter
Valnøtter er en type nøtter som har en hvit nøtt omgitt av et hardt, rundt og tykt skall.
Å spise valnøtter kan hjelpe deg med å redusere mengden fett som bygger seg opp rundt magen. I tillegg til å redusere appetitten inneholder de også minimalt med karbohydrater.
Tørket frukt og nøtter: Pistasjnøtter
Pistasjnøtter er en lilla nøtt som har grønn masse. Disse nøttene er dekket av et hardt skall som er delt i to og relativt enkle å åpne.
Pistasjnøtter forbrennes fullstendig av kroppen, noe som resulterer i et lavt kaloriinntak. De er også gode for å forbedre synet og hjelper deg med å få sunne, sterke tenner.
Mandler
Mandler er en hvit nøtt omgitt av et tynt brunt skall.
Disse nøttene inneholder sunt fett som lindrer sultbehovet og hjelper deg å holde vekten stabil. I tillegg forbedrer mandlene fordøyelsen og er gunstige for å forhindre høyt kolesterolnivå og hjerteproblemer.
Solsikkefrø
Dette frøet har en hvit masse omgitt av et svart skall med hvite striper. Det kommer fra solsikken.
Akkurat som de fleste nøtter inneholder solsikkefrø store mengder vitaminer og sunt fett som renser kroppen din.
Når de inntas i riktige mengder gir solsikkefrø rikelig med omega-3, 6 og 9 fettsyrer som forbedrer kroppens generelle funksjon og stimulerer tap av fett.
Tørket frukt og nøtter: Rosiner
Denne tørkede frukten har et mørkt og rynket utseende. Til tross for det lite attraktive utseendet er det en søt frukt med mange næringsstoffer.
Takket være de mange egenskapene forbedrer rosiner og svisker stoffskiftet og renser kroppen. Naturligvis hjelper dette deg med å unngå problemer med forstoppelse og fettoppbygging.
Vi anbefaler at du leser: Det er sant: Svisker kan forbedre helsen vår
Dadler
Til slutt har vi dadler. Dadler kommer fra daddelpalmen. De er en oval frukt med en farge som varierer mellom rødt og gult. Som du kanskje vet gir de deg en næringsrik dose fiber.
Dadler bidrar imidlertid ikke bare til å tilfredsstille sult og kontrollere vekten din. De forbedrer også hjerneaktiviteten.
I tillegg er dadler et naturlig middel for å bekjempe allergi og anemiproblemer.
Unngå å innta for mye frukt og nøtter
Som med de fleste andre typer mat er det viktig å unngå overflødig mat og vite hvor mye du bør spise.
Derfor er det best å snakke med en ernæringsspesialist som en guide. Alle kropper er forskjellige, så det er viktig å finne ut hvilket inntak som passer for deg.
Når du kjøper tørket frukt og nøtter må du være sikker på at de er modne og at skallet (hvis det er et) ser normalt ut. Ellers kan de inneholde sopp eller mugg (dette er tilfellet hvis de ser grønnaktige ut på utsiden).
Noen av de vanligste risikoene ved å innta for mye tørket frukt og nøtter er:
- Toksisitet ved å spise umoden frukt
- Allergiske reaksjoner
- Diaré
- Nyrestein
Alle siterte kilder ble grundig gjennomgått av teamet vårt for å sikre deres kvalitet, pålitelighet, aktualitet og validitet. Bibliografien i denne artikkelen ble betraktet som pålitelig og av akademisk eller vitenskapelig nøyaktighet.
- Grillo A, Salvi L, Coruzzi P, Salvi P, Parati G. Sodium Intake and Hypertension. Nutrients. 2019 Aug 21. 11 (9): 1970.
- Hayes D, Angove M, et al. Walnuts (Junglans regia) chemical composition and research in human health. Critical Reviews Food Science and Nutrition. Junio 2016. 56 (8): 1231-41.
- Lutz M. Nuts and body weight. An overview. Journal of Nutrition and Health Sciences. Febrero 2016. 3 (1).
- Rock Ch, Zunshine E, et al. Effects of pistachio consumption in a behavioral weight loss intervention on weight change, cardiometabolic factors and dietary intake. Nutrients. 2020. 12 (7): 2155.
- Ros E. Health benefits of nut consumption. Nutrients. Julio 2010. 2 (7): 652-682.
- Warrilow A, Mellor D, McKune A, Pumpa K. Dietary fat, fibre, satiation, and satiety-a systematic review of acute studies. European Journal of Clinical Nutrition. 2019 Mar. 73 (3): 333-344.
- Wien MA, Sabaté JM, Iklé DN, Cole SE, Kandeel FR. Almonds vs complex carbohydrates in a weight reduction program. Int J Obes Relat Metab Disord. 2003 Nov. 27 (11): 1365-72.
