Yoghurt-dietten: En sunn måte å gå ned i vekt på
Yoghurt-dietten er en balansert måltidsplan som er basert på mye mer enn bare å spise dette meieriproduktet. Selv om det finnes noen “mirakel”-dietter med samme navn, ønsker vi i dag å diskutere en diett som gir deg gode resultater uten å kompromittere helsen din.
Yoghurt er en næringsrik matvare som har fordeler for mange kroppsfunksjoner. I tillegg til å gi kalsium for beina dine inneholder yoghurt probiotika, eller “levende kulturer”, som fyller de naturlige mikrobene i tarmen for bedre fordøyelseshelse .
Yoghurt er også en svært allsidig ingrediens som kan tilsettes i kostholdet ditt på mange forskjellige måter. Selv om det er best å spise yoghurt naturell, kan det også brukes til å erstatte visse salatdressinger eller sauser til hovedrettene dine.
Hvordan følger du yoghurt-dietten?
La oss ta en titt.
Fordelene med yoghurt-dietten
Det er mange gode grunner til å velge denne dietten hvis du ønsker å gå ned i vekt lettere. For det første er det et veldig trygt kosthold med mye variasjon takket være de forskjellige ingrediensene som kombineres for å tilfredsstille alle dine ernæringsmessige krav.
Det reduserer også antall kalorier du spiser på en dag, men ikke ved å gå til ekstremiteter eller gjøre deg hypokalorisk. Fordi yoghurt har en langvarig tilfredsstillende effekt, reduserer den matlysten og hjelper til med å kontrollere småspising.
Yoghurt er en viktig kilde til B-vitaminer, kalsium, magnesium og essensielle aminosyrer som beskytter mange av dine vitale funksjoner. De kan bidra til å regulere nervesystemet, ta vare på beina dine og beskytte helsen til musklene dine.
Blant annet inneholder melkesyren i yoghurt en sunn intestinal pH og letter veksten av “gode” bakterier som styrker immunforsvaret. Derfor er denne dietten perfekt for å gi forsvarene dine et løft eller for å behandle visse infeksjoner.
Ikke gå glipp av: Lettlaget naturlig hjemmelaget yoghurt
Kjennetegnene til yoghurt-dietten
Yoghurt-dietten bør være en balansert måltidsplan som inneholder flere porsjoner av dette meieriproduktet. Fordi du bør unngå ting i overkant, anbefaler vi imidlertid bare å følge denne dietten i fem til syv dager.
I løpet av denne tiden, velg kalorier som passer til kroppens ernæringsmessige behov. Pass på å utelukke alle kilder til sukker, enkle karbohydrater og mettet fett.
Matvarer som er tillatt
- Grønnsaker og friske frukter
- Magert kjøtt og fisk
- Hele korn og belgfrukter
- Nøtter og frø
- Oster med lavt fettinnhold
Forbudt mat
- Rødt kjøtt og pølser
- Fritert mat og pakket snacks
- Ferdigretter
- Brød og kommersielle bakverk
- Juice og sukkerholdig brus
- Sukkerholdige matvarer
Andre hensyn
- Spis fem måltider om dagen: Inkluder tre hovedmåltider og to snacks.
- Drikk rikelig med vann gjennom dagen: mellom seks og åtte glass.
- Unngå alt som er stekt eller panert: Velg i stedet mat som er bakt, dampet eller kokt.
- Velg vanlig, fettfri yoghurt uten tilsatt sukker eller smakstilsetninger.
Anbefalte menyer for yoghurt-dietten
Menyene som vi foreslår nedenfor for yoghurt-dietten er enkle eksempler på hvordan denne planen kan følges. Alle er imidlertid fri til å variere hovedmåltidene med andre sunne matvarer de foretrekker.
Forslag til frokost
- En kopp yoghurt naturell, ristet brød med skinke og valgfri frukt.
- To brødskiver med lett syltetøy, en halv kopp yoghurt naturell og ett eple.
- En kopp urte-te, to skiver ristet fullkornsbrød med avokado og yoghurt naturell.
En matbit på formiddagen
- En halv kopp yoghurt naturell med en håndfull nøtter (ca. 20 eller 30 gram).
- Fruktparfait med yoghurt på toppen.
- Smoothie laget med yoghurt naturell og frukt.
Les denne artikkelen: Rødbetedietten: En av de mest effektive diettene
Lunsj-alternativer
- En bolle med grønn salat med yoghurt-dressing og kyllingbryst i biter.
- Kyllingfilet servert med en yoghurtsalat laget med agurk og selleri.
- En rett med fullkornspasta, yoghurtsaus og krabbekaker.
Ettermiddagsmat
- En kopp fettfattig yoghurt og to fullkornskjeks.
- En halv bolle jordbær med yoghurt naturell.
- Yoghurt naturell med chiafrø.
Middags-alternativer
- En servering av bakt fisk, dampede grønnsaker, og en skive fullkornsbrød med yoghurt.
- En fransk omelett med tre kalkunskiver og to skiver ananas, med yoghurt på siden.
- Eggerøre med sopp og reker og en fruktskål med yoghurt.
Prøver du å gå ned i vekt, men vet ikke hvordan du skal begynne? Prøv yoghurt-dietten. Som du kan se, er det enkle alternativer som ikke krever at du går sulten. Så snart du fullfører dietten, bør du fortsette å ta sunne spisevalg for å unngå å få den vekten tilbake.
Alle siterte kilder ble grundig gjennomgått av teamet vårt for å sikre deres kvalitet, pålitelighet, aktualitet og validitet. Bibliografien i denne artikkelen ble betraktet som pålitelig og av akademisk eller vitenskapelig nøyaktighet.
- Banach, K., Glibowski, P., & Jedut, P. (2020). The effect of probiotic yogurt containing Lactobacillus acidophilus LA-5 and Bifidobacterium lactis BB-12 on selected anthropometric parameters in obese individuals on an energy-restricted diet: A randomized, controlled trial. Applied Sciences, 10(17), 1-11. https://www.mdpi.com/2076-3417/10/17/5830
- Britos, S., González, A. F., Flax Marcó, F., Katz, M., Schuldberg, J., Torresani, M. E., & Vinderola, G. (2024). Yogurt, in the context of a healthy diet, for the prevention and management of diabetes and obesity: a perspective from Argentina. Frontiers in Nutrition, 14, 1-6. https://www.frontiersin.org/journals/nutrition/articles/10.3389/fnut.2024.1373551/full
- Eales, J., Lenoir-Wijnkoop, I., King, S., Wood, H., Kok, F. J., Shamir, R., Prentice, A., Edwards, M., Glanville, J., & Atkinson, R. L. (2016). Is consuming yoghurt associated with weight management outcomes? Results from a systematic review. International Journal of Obesity, 40(5), 731-746. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4856732/
- Hobbs, D. A., Givens, D. I., & Lovegrove, J. A. (2019). Yogurt consumption is associated with higher nutrient intake, diet quality and favourable metabolic profile in children: a cross-sectional analysis using data from years 1-4 of the National diet and Nutrition Survey, UK. European Journal of Nutrition, 58(1), 409-422. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6424923/
- Le Roy, C. I., Kurilshikov, A., Leeming, E. R., Visconti, A., Bowyer, R. C. E., Menni, C., Falchi, M., Koutnikova, H., Veiga, P., Zhernakova, A., Derrien, M., & Spector, T. D. (2022). Yoghurt consumption is associated with changes in the composition of the human gut microbiome and metabolome. BMC Microbiology, 22(1), 1-12. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8812230/
- McGrane, K. (12 de mayo de 2020). The yogurt diet: Weight loss fact or fiction? Healthline. Consultado el 30 de octubre de 2024. https://www.healthline.com/nutrition/yogurt-diet
- Panahi, S., & Tremblay, A. (2016). The Potential Role of Yogurt in Weight Management and Prevention of Type 2 Diabetes. Journal of the American College of Nutrition, 35(8), 717-731. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27332081/
- Wang, H., Livingston, K. A., Fox, C. S., Meigs, J. B., & Jacques, P. F. (2013). Yogurt consumption is associated with better diet quality and metabolic profile in American men and women. Nutrition Research, 33(1), 18-26. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3606818/
