Yoghurt-dietten: En sunn måte å gå ned i vekt på
Yoghurt-dietten er en balansert måltidsplan som er basert på mye mer enn bare å spise dette meieriproduktet. Selv om det finnes noen “mirakel”-dietter med samme navn, ønsker vi i dag å diskutere en diett som gir deg gode resultater uten å kompromittere helsen din.
Yoghurt er en næringsrik matvare som har fordeler for mange kroppsfunksjoner. I tillegg til å gi kalsium for beina dine inneholder yoghurt probiotika, eller “levende kulturer”, som fyller de naturlige mikrobene i tarmen for bedre fordøyelseshelse .
Yoghurt er også en svært allsidig ingrediens som kan tilsettes i kostholdet ditt på mange forskjellige måter. Selv om det er best å spise yoghurt naturell, kan det også brukes til å erstatte visse salatdressinger eller sauser til hovedrettene dine.
Hvordan følger du yoghurt-dietten?
La oss ta en titt.
Fordelene med yoghurt-dietten
Det er mange gode grunner til å velge denne dietten hvis du ønsker å gå ned i vekt lettere. For det første er det et veldig trygt kosthold med mye variasjon takket være de forskjellige ingrediensene som kombineres for å tilfredsstille alle dine ernæringsmessige krav.
Det reduserer også antall kalorier du spiser på en dag, men ikke ved å gå til ekstremiteter eller gjøre deg hypokalorisk. Fordi yoghurt har en langvarig tilfredsstillende effekt, reduserer den matlysten og hjelper til med å kontrollere småspising.
Yoghurt er en viktig kilde til B-vitaminer, kalsium, magnesium og essensielle aminosyrer som beskytter mange av dine vitale funksjoner. De kan bidra til å regulere nervesystemet, ta vare på beina dine og beskytte helsen til musklene dine.
Blant annet inneholder melkesyren i yoghurt en sunn intestinal pH og letter veksten av “gode” bakterier som styrker immunforsvaret. Derfor er denne dietten perfekt for å gi forsvarene dine et løft eller for å behandle visse infeksjoner.
Ikke gå glipp av: Lettlaget naturlig hjemmelaget yoghurt
Kjennetegnene til yoghurt-dietten
Yoghurt-dietten bør være en balansert måltidsplan som inneholder flere porsjoner av dette meieriproduktet. Fordi du bør unngå ting i overkant, anbefaler vi imidlertid bare å følge denne dietten i fem til syv dager.
I løpet av denne tiden, velg kalorier som passer til kroppens ernæringsmessige behov. Pass på å utelukke alle kilder til sukker, enkle karbohydrater og mettet fett.
Matvarer som er tillatt
- Grønnsaker og friske frukter
- Magert kjøtt og fisk
- Hele korn og belgfrukter
- Nøtter og frø
- Oster med lavt fettinnhold
Forbudt mat
- Rødt kjøtt og pølser
- Fritert mat og pakket snacks
- Ferdigretter
- Brød og kommersielle bakverk
- Juice og sukkerholdig brus
- Sukkerholdige matvarer
Andre hensyn
- Spis fem måltider om dagen: Inkluder tre hovedmåltider og to snacks.
- Drikk rikelig med vann gjennom dagen: mellom seks og åtte glass.
- Unngå alt som er stekt eller panert: Velg i stedet mat som er bakt, dampet eller kokt.
- Velg vanlig, fettfri yoghurt uten tilsatt sukker eller smakstilsetninger.
Anbefalte menyer for yoghurt-dietten
Menyene som vi foreslår nedenfor for yoghurt-dietten er enkle eksempler på hvordan denne planen kan følges. Alle er imidlertid fri til å variere hovedmåltidene med andre sunne matvarer de foretrekker.
Forslag til frokost
- En kopp yoghurt naturell, ristet brød med skinke og valgfri frukt.
- To brødskiver med lett syltetøy, en halv kopp yoghurt naturell og ett eple.
- En kopp urte-te, to skiver ristet fullkornsbrød med avokado og yoghurt naturell.
En matbit på formiddagen
- En halv kopp yoghurt naturell med en håndfull nøtter (ca. 20 eller 30 gram).
- Fruktparfait med yoghurt på toppen.
- Smoothie laget med yoghurt naturell og frukt.
Les denne artikkelen: Rødbetedietten: En av de mest effektive diettene
Lunsj-alternativer
- En bolle med grønn salat med yoghurt-dressing og kyllingbryst i biter.
- Kyllingfilet servert med en yoghurtsalat laget med agurk og selleri.
- En rett med fullkornspasta, yoghurtsaus og krabbekaker.
Ettermiddagsmat
- En kopp fettfattig yoghurt og to fullkornskjeks.
- En halv bolle jordbær med yoghurt naturell.
- Yoghurt naturell med chiafrø.
Middags-alternativer
- En servering av bakt fisk, dampede grønnsaker, og en skive fullkornsbrød med yoghurt.
- En fransk omelett med tre kalkunskiver og to skiver ananas, med yoghurt på siden.
- Eggerøre med sopp og reker og en fruktskål med yoghurt.
Prøver du å gå ned i vekt, men vet ikke hvordan du skal begynne? Prøv yoghurt-dietten. Som du kan se, er det enkle alternativer som ikke krever at du går sulten. Så snart du fullfører dietten, bør du fortsette å ta sunne spisevalg for å unngå å få den vekten tilbake.
Alle siterte kilder ble grundig gjennomgått av teamet vårt for å sikre deres kvalitet, pålitelighet, aktualitet og validitet. Bibliografien i denne artikkelen ble betraktet som pålitelig og av akademisk eller vitenskapelig nøyaktighet.
- Marco, M. L., Heeney, D., Binda, S., Cifelli, C. J., Cotter, P. D., Foligné, B., … Hutkins, R. (2017). Health benefits of fermented foods: microbiota and beyond. Current Opinion in Biotechnology. https://doi.org/10.1016/j.copbio.2016.11.010
- El-Abbadi, N. H., Dao, M. C., & Meydani, S. N. (2014). Yogurt: Role in healthy and active aging. American Journal of Clinical Nutrition. https://doi.org/10.3945/ajcn.113.073957
- Desobry-Banon, S., Vetier, N., & Hardy, J. (1999). Health benefits of yogurt consumption. A review. International Journal of Food Properties. https://doi.org/10.1080/10942919909524585.
- Mozaffarian D. Dairy foods, obesity and metabolic health: the role of the food matrix compared with single nutrients. Advances in Nutrition. Septiembre 2019. 10 (5): 917 S-923S.
- Panahi, S., Fernandez, M. A., Marette, A., & Tremblay, A. (2017). Yogurt, diet quality and lifestyle factors. European Journal of Clinical Nutrition. https://doi.org/10.1038/ejcn.2016.214
- Tremblay A, Doyon C, et al. Impact of yogurt on appetite control, energy balance, and body composition. Nutriton Reviews. Agosto 2015. 73 (1): 23-27.
