4 oppskrifter på en mettende smoothie med havremelk
Har du prøvd å lage en smoothie med havremelk?
Når vi er sultne, er det mange av oss som spiser det vi finner, men siden vi bør spise sunt, kan dette virke mot sin hensikt. Les denne artikkelen for å lære hvordan du kan lage fire forskjellige smoothier, som alle inneholder havremelk. Disse roer sulten din, og hjelper deg å få gode, sunne vaner.
Havremelk er et flott alternativ til melk for veganere, ettersom det er laget av havre, og dermed ikke er et meieriprodukt. Mange ernæringsfysiologer anbefaler det også, ettersom havremelken inneholder mange essensielle vitaminer og mineraler.
Det er heller ingen grunn til å bekymre seg over navnet havremelk, da det, som vi nevnte tidligere, ikke er et meieriprodukt. Dette er kun gjort som en salgsteknikk, på samme måte som at mange butikkjeder selger produkter som soyamelk, noe som kan gjøre mange mennesker forvirret.
Havre inneholder mange næringsstoffer, som fiber, kalsium, gode karbohydrater, vitamin B, proteiner og aminosyrer. Ettersom havren inneholder fiber, er det ingen stor overraskelse at den holder oss mett i timevis. Her kan du se hvordan du kan lage fire havremelk-smoothier som vil tilfredsstille sulten din og hjelpe deg å holde vekta stabil.
En viktig ting å huske når det kommer til smoothier, er variasjon. Monotone eller repeterende ting er sjelden tilfredsstillende. Disse fire havremelk-smoothiene vil nettopp gi deg variasjon. De har forskjellige smaker, og du vil alltid kunne velge den som passer din smak best.
Smoothier med havremelk som kan stilne sulten din
1. Smoothie med havremelk og pærer
For å lage havremelk, kan du fylle en mugge med vann, og tilsette havregryn. Rør godt og la det stå i noen minutter. Etter det, siler du av vannet, og bruker “melken” i smoothier og desserter.
Ingredienser
- 2 pærer
- 3 ss sukker (45 g)
- 1/2 glass havremelk (100 ml)
- Isbiter (valgfritt)
Instruksjoner
- Vask og skrell pærene, og del dem opp i passelige biter.
- Putt alle ingrediensene i en blender, og bland til smoothien er klumpfri.
- Server i glass, og putt i isbiter om ønskelig.
2. Smoothie med havremelk og frukt
Frukt er perfekt for å stilne sult og holde seg sunn, og er enda bedre med havregryn. Drikker du denne deilige smoothien, vil du ikke behøve å ta noen matbit på kvelds- eller nattetid, og du trenger heller ikke føle at du feiler dietten din.
Ingredienser
- 1 pære
- 1 kopp ananas (150 g)
- 3/4 kopp havremelk (200 ml)
- 1 kiwi
- 2 ss honning (50 g)
Instruksjoner
- Skrell og del opp frukten.
- Ha all frukten i en blender, og bland godt.
- Tilsett honningen, og fortsett å blande til smoothien er klumpfri.
- Server i glass med litt is, og en skive kiwi eller ananas for dekor (valgfritt).
3. Smoothie med havremelk og tranebær
Tranebær er anbefalt mot urinveisinfeksjoner og liknende. De inneholder også mange antioksidanter, er antiseptiske, oppstrammende, og hjelper mot diare. Tranebær kan også hjelpe mot hjerte- og karsykdommer, og har gode effekter mot bakterier i magen og tarmene.
Ingredienser
- 1/2 glass havremelk (100 ml)
- 1/3 kopp tranebær (50 g)
- 3 ss stevia (45 ml)
- 1/2 ss kanel (8 g)
- Isbiter
Instruksjoner
- Husk å vaske tranebærene nøye.
- Putt så disse i en blender, og hell i havremelken. Bland godt.
- Tilsett så resten av ingrediensene og bland til smoothien er klumpfri.
- Til slutt tilsetter du isbiter for å gi smoothien en slags “slush-tekstur”.
Les også denne artikkelen: 7 matvarer du bør spise for å beskytte hjertet ditt
4. Smoothie med havremelk og banan
De fleste vet allerede at bananer er rike på kalium, men de inneholder mange andre viktige næringsstoffer, som vitamin A, B, C og E, mineraler som magnesium og sink, fiber og karbohydrater. De inneholder ikke mange kalorier, og heller ikke fett. Dermed er de en super frukt å lage smoothie av.
Ingredienser
- 1/2 glass havremelk (100 ml)
- 1/4 kopp gresk yoghurt (50 g)
- 1 delt banan
- 2 ss honning (50 g)
- 1/2 ss kanel (8 g)
Instruksjoner
- Putt bananbiter, havremelk og yoghurt i en blender.
- Bland ingrediensene godt, og tilsett de andre ingrediensene en og en, slik at de blir godt innblandet.
- Til slutt, server og nyt din smakfulle havremelk-smoothie.
Alle siterte kilder ble grundig gjennomgått av teamet vårt for å sikre deres kvalitet, pålitelighet, aktualitet og validitet. Bibliografien i denne artikkelen ble betraktet som pålitelig og av akademisk eller vitenskapelig nøyaktighet.
-
Martínez-Villaluenga, C., & Peñas, E. (2017). Health benefits of oat: current evidence and molecular mechanisms. Current Opinion in Food Science. https://doi.org/10.1016/j.cofs.2017.01.004
-
Katz, D. L. (2001). A Scientific Review of the Health Benefits of Oats. Public Health. https://doi.org/10.1007/978-3-642-19231-9
-
Önning, G., Wallmark, A., Persson, M., Åkesson, B., Elmståhl, S., & Öste, R. (1999). Consumption of oat milk for 5 weeks lowers serum cholesterol and LDL cholesterol in free-living men with moderate hypercholesterolemia. Annals of Nutrition and Metabolism. https://doi.org/10.1159/000012798
