6 sunne grønnsaker for å forbedre muskelmassen
Prøver du å øke muskelmassen? Vil du ha en mer tonet og definert kropp? Proteiner og kosttilskudd er ikke den eneste måten du kan øke muskelmassen på. Denne artikkelen vil fokusere på seks sunne grønnsaker som kan hjelpe deg med å øke muskelmassen på en sunn måte.
Vi vet alle at det er vanskelig å følge en diett. Ingen liker å gå på diett. Suksessen til trenings- og kroppsmål avhenger imidlertid av kostholdet og ernæringsvanene dine.
Totalt sett er det å spise mat som øker muskelmassen veldig viktig for de som trener. Å trene i henhold til kroppens egne behov er viktig. Uten riktig kosthold oppnår du imidlertid ikke de ønskede resultatene.
Sunne grønnsaker bidrar ikke bare til å øke muskelmassen din, de vil også hjelpe deg med å holde deg sunn. Les videre for å finne ut hvilke grønnsaker som kan hjelpe deg med å nå dine trenings- og kroppsmål.
En løsning for veganere
Generelt fokuserer folk som ønsker å øke muskelmassen på å spise mye proteiner, spesielt kjøtt.
Men hva skal veganere og vegetarianere spise, da? Hva med mennesker som generelt avstår fra å spise kjøtt av miljømessige, helsemessige eller religiøse årsaker? Kan de ikke være muskuløse eller ha definerte muskler?
Selvfølgelig kan de det!
Disse menneskene bør fokusere på grønnsaker spekket med næringsstoffer. Disse grønnsakene er en god kilde til næringsstoffer som vil hjelpe deg med å utvikle sunne og sterke muskler.
Det er imidlertid viktig å merke seg at vegetabilsk protein ikke kan hjelpe deg med å få muskler på samme måte som kjøttprotein. Derfor kan det hende at du ikke ser resultater så raskt som du ønsker.
I tillegg må mat alltid kobles med tilstrekkelig trening, spesielt hvis du bare konsumerer vegetabilske proteiner.
Når det er sagt, la oss se på noen av grønnsakene som kan hjelpe.
6 sunne grønnsaker som bidrar til å øke muskelmassen
1. Spinat
Spinat er en betydelig kilde til glutamin. Glutamin er en av de tjue aminosyrene som er involvert i sammensetningen av proteiner. Derfor spiller det en viktig rolle i utviklingen av muskelmasse.
I tillegg inneholder det også en komponent som kalles koenzym Q10. Det ligner en antioksidant, og det styrker musklene.
Spinat er en flott kilde til magnesium. Magnesium er viktig for at energimetabolismen skal fungere, eller for å skape energi fra næringsstoffer. Magnesium er også nødvendig for å opprettholde nerve- og muskelfunksjon.
Spinat er også rikt på arginin, en aminosyre som stimulerer hypofysen. Dermed bidrar det til å stimulere produksjonen av menneskelige veksthormoner.
2. Rødbeter: Sunne grønnsaker du ikke bør gå glipp av
Denne grønnsaken inneholder store mengder antioksidanter og nitrater. Disse er viktige under fysisk trening med høy intensitet.
Dette er fordi kroppen vår gjør om nitrater til nitrogenoksid. Dette elementet forbedrer den kardiovaskulære funksjonen og øker næringsstoffene i muskelcellene. Derfor hjelper det til med å forbedre ytelsen din under en treningsøkt.
Rødbeter er uten tvil en av de mest effektive måtene å øke muskelvevet på. Du kan inkludere denne sunne grønnsaken i mange måltider. Du kan skjære den i biter eller rive den og ha den i salatene dine eller i en hvilken som helst sunn smoothie. De vil også bidra til å gi deg ekstra energi.
En fersk undersøkelse viste at folk som drakk rødbetjuice før de utførte fysisk aktivitet, hadde høyere ytelse enn de som ikke drakk den.
Vi anbefaler også: 5 oppskrifter med rødbeter for å forbedre helsen din
3. Mikrogrønnsaker og spirer
Spirer er fylt med betennelsesdempende fytonæringsstoffer. Derfor hjelper de kroppen med å absorbere aminosyrer fra proteiner.
I tillegg hjelper mange av disse fytonæringsstoffene, for eksempel sulforafan og glukurafanin, musklene dine til å komme seg raskere. Dette vil hjelpe deg med å forhindre ømme muskler, kramper eller andre smerter og ubehag etter en intens trening.
Totalt sett kan spirer og mikrogrønnsaker hjelpe deg med å fortsette å utvikle muskelmassen på en sterk og sunn måte. Du kan enkelt integrere mikrogrønnsaker og spirer i kostholdet ditt gjennom grønnsaksruller, salater, toast eller smørbrød.
4. Persille
Persille skiller seg ut selv blant de andre sunne grønnsakene som en viktig kilde til næringsstoffer.
Det inneholder mange grunnleggende næringsstoffer, inkludert en vital aminosyre kalt lysin. Dette fremmer vekst og regenerering av bindevev i brusk og sener.
Du kan spise rå persille i både salater og smoothies, kombinert med hvilken som helst annen frukt eller sunne grønnsaker. Du kan også legge det til ethvert måltid eller mellommåltid.
5. Chlorella
Chlorella er en slekt av encellede grønne alger som tilhører Chlorophyta phylum. Det er av japansk opprinnelse. Dette er en betydelig kilde til forbindelsen kjent som den konsentrerte vekstfaktoren (CGF).
I tillegg inneholder den aminosyrer, nukleinsyrer og vitaminer som hjelper til med muskelregenerering.
Alt dette gjør chlorella til et ekstremt komplett protein. Du kan innlemme det i toast, slik at smaken blir maskert av andre ingredienser.
6. Bygg- eller hvetegress: Sunne grønnsaker du bør ha i kosten
Disse plantene er rike på viktige mineraler som magnesium, kalsium og jern. På samme måte inneholder de karotenoider som fungerer som antioksidanter og hjelper vevscellene til å forbli sunne og sterke. Du kan enkelt legge dem til i juice.
Vurder å konsultere en spesialist
Nå har du en liste over 6 sunne grønnsaker som du enkelt kan innlemme i kostholdet ditt for å øke muskelmassen.
Hvis du ønsker å få flere fordeler av disse grønnsakene bør du kontakte en ernæringsspesialist. En spesialist kan fortelle deg nøyaktig hvordan du spiser disse grønnsakene til det beste for deg.
“Det er vanskelig å tenke noe annet enn gode tanker mens du spiser en hjemmedyrket tomat.”
-Lewis Grizzard-
Alle siterte kilder ble grundig gjennomgått av teamet vårt for å sikre deres kvalitet, pålitelighet, aktualitet og validitet. Bibliografien i denne artikkelen ble betraktet som pålitelig og av akademisk eller vitenskapelig nøyaktighet.
- Oliveira GP., Gama de Abreu M., Pelosi P., Rocco PRM., Exogenous glutamine in respiratory diseases: myth or reality? Nutrients, 2016.
- Domínguez R., Maté Muñoz JL., Cuenca E., García Fernández P., et al., Effects of beetroot juice supplementation on intermittent high intensity exercise effort. J Int Soc Sports Nutr, 2018.
- Horii N., Hasegawa N., Fujie S., Uchida M., et al., High intensity intermittent exercise training with chlorella intake accelerates exercise performance and muscle glycolytic and oxidative capacity in rats. Am J Physiol Regul Integr Comp Physiol, 2017. 312 (4): 520-528.
