7 grunner til å tilsette rødbetsaft i kostholdet ditt

januar 24, 2020
Rødbetsaft er en antiinflammatorisk og rensende drikk som kan forbedre kroppsfunksjonene dine. Den er anbefalt for å regulere blodtrykket og få fart på fordøyelsen.

Å tilsette saften av rødbeter til kostholdet ditt kan gi kroppen din noen interessante fordeler. Mens flest mennesker spiser denne grønnsaken enten varmebehandlet eller rå i salater, er det å drikke rødbetsaft en mer effektiv måte å få alle de næringsrike fordelene på.

Rødbetsaft har blitt populært de siste årene takket være sine rensende effekter, ettersom den optimaliserer leverfunksjoner og fremmer avgifting. Bortsett fra dette vil den også gi energi og antioksidanter som forbedrer mange forskjellige aspekter av helsen din.

For mange mennesker er ikke smaken på denne juicen den beste, men den er en viktig kilde til vitaminer og mineraler, samt kostfiber og aminosyrer. Disse styrker immunforsvaret ditt og forhindrer utbrudd av flere sykdommer.

Har du prøvd det enda?

Les mer: Ikke gå glipp av aloe vera sine helsemessige fordeler

Syv grunner til å tilsette rødbetsaft i kostholdet ditt

rødbeter

Å tilsette rødbetsaft i kostholdet ditt har interessante effekter, både for å kontrollere vekten din og å forhindre eller behandle visse sykdommer. I dag vil vi se på syv av de beste fordelene for deg.

1. Rødbetsaft regulerer blodtrykket

Takket være det naturlige innholdet av nitritt i rødbeter som blir konvertert til nitrogenoksid i kroppen, vil saften fra rødbeter hjelpe deg å regulere blodtrykket. Nitrogenoksid utvider blodårene og forbedrer blodsirkulasjonen.

2. Den forbedrer fordøyelsen

Rødbetsaft har den konsentrerte fiberen fra grønnsaken, så det er ikke overraskende at den forbedrer fordøyelsen din. Jevnlig inntak vil forhindre forstoppelse, samtidig som det øker tempoet på inntaket av næringsstoffer. 

3. Den forhindrer aldring

aldring

Takket være de betydelige mengdene av sunne betalainer og polyfenoler, kan denne saften nøytralisere de negative effektene av frie radikaler i kroppens celler. Disse antioksidantene forhindrer for tidlig aldring og andre alvorlige sykdommer.

Har du fått med deg denne? Kan sukkerfri brus få deg til å gå opp i vekt?

4. Rødbetsaft beskytter skjoldbruskkjertelen

Mennesker som har problemer med skjoldbruskkjertelen, kan forbedre helsa si ved å tilsette rødbetsaft i kostholdet. Selv om det ikke er noen mirakelkur, kan innholdet av jod hjelpe til med å forhindre sykdommer som hypotyreose og struma.

5. Den bekjemper betennelser

Betainet i rødbeter bidrar til å beskytte celler, enzymer og proteiner mot nedbryting grunnet oksidativt stress. Rødbetsaft vil derfor minske betennelser og hjelpe deg med å beskytte organene dine mot kroniske sykdommer.

6. Den fremmer vekttap

Takket være det høye innholdet av essensielle næringsstoffer, vil rødbetsaft skille seg ut i listen over drikker som hjelper deg å gå ned i vekt. For det første vil fiberinnholdet forbedre fordøyelsen og redusere betennelser i mageregionen. Den er også veldig mettende, og kan øke prosessen med å bryte ned fett.

7. Den lindrer væskeansamlinger

Væskeansamlinger kan føre til mange andre helseproblemer. Det er best å ordne det via vanndrivende drikker, som rødbetsaft. Den vil legge til rette for at overflødige væsker skal fjernes, forbedre nyrefunksjonen, og regulere kroppens mineralsaltnivåer.

Hvordan lage rødbetsaft hjemme?

rødbetsaft

Det er veldig enkelt å lage rødbetsaft. Du kan faktisk kombinere den med saften fra andre frukter og grønnsaker, som gulrøtter eller epler.

I dag vil vi dele den klassiske oppskriften med deg, slik at du kan nyte alle dens fordeler.

Ingredienser

  • 1 stor rødbete
  • 1 kopp vann (200 ml)

Forberedelser

  • Vask rødbeten og del den i store biter
  • Ha den i blenderen sammen med vannet
  • Blend i et par minutter til du har en glatt drikke uten klumper.
  • Server umiddelbart

Inntak

  • Drikk en kopp rødbetsaft på tom mage sammen med frokosten om morgenen.
  • Drikk den minst tre ganger i uken.

Konklusjon

Rødbetjuice er en drikk med få kalorier som hjelper deg med å «lade» kroppens energi for optimal utøvelse. I tillegg inneholder den antioksidanter og essensielle næringsstoffer som beskytter kroppen mot forskjellige sykdommer.

  • Carlevari I. Cultivos Industriales. La Argentina, Estruct Humana y Económica. 2010.
  • FEN. Remolacha. Verduras y Hortalizas. 2014.
  • Cermak, N. M., Res, P., Stinkens, R., Lundberg, J. O., Gibala, M. J., & Van Loon, L. J. C. (2012). No improvement in endurance performance after a single dose of beetroot juice. International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism. https://doi.org/10.1123/ijsnem.22.6.470
  • Janiszewska, E. (2014). Microencapsulated beetroot juice as a potential source of betalain. Powder Technology. https://doi.org/10.1016/j.powtec.2014.05.032