Kan sukkerfri brus få deg til å gå opp i vekt?

Vi erstatter ofte sukkerholdig brus med den sukkerfrie typen, men vet du om sukkerfri brus faktisk får deg til å gå opp i vekt?

Skrevet og verifisert av ernæringsfysiologen Marta Guzmán.

Siste oppdatering: 09 august, 2022

Sukkerfri brus erstatter mye sukkerholdig brus og andre drikker for øyeblikket. Å bekymre seg for å gå opp i vekt fører til at mange av oss velger drikkevarer som inneholder mindre kalorier. Kan sukkerfri brus ha motsatt effekt og faktisk få deg til å gå opp i vekt?

Brus bør ikke erstatte vann som en tørstedrikk under noen tilfeller for at kroppen vår skal fungere riktig.

Sukkerfri brus

Risikoene ved å drikke sukkerfri brus

Sukkerfri brus er brus som ikke inneholder noe sukker, men inneholder andre alkaliske søtstoffer i stedet, for eksempel aspartam, sakkarin eller syklamat. Selv om sukkerfri brus ikke inneholder kalorier, står søtstoffene for absorberingen av sukker i tarmen.

I tillegg fremmer de insulinutskillelse på samme måte som sukkerholdig brus. Derfor synker blodsukkeret og forårsaker dermed en sultfølelse.

Søtstoffer påvirker også tarmfloraen og endrer bakteriene i kroppen. Som et resultat produserer dette også dysbiose og glukoseintoleranse.

Sukkerfri brus og vekt

Forskere studerer i økende grad forholdet mellom sukkerfri brus og vekt. Studiene sikter på å finne ut om sukkerfri brus kan få deg til å gå opp i vekt siden det er et veldig kontroversielt tema.

Den siste publiserte studien, Sugar and artificially sweetened beverages linked to obesity: a systematic review and meta-analysis, viser en sammenheng mellom brusdrikking og overvekt.

Det er imidlertid viktig å påpeke at denne studien ikke skiller mellom brus med og uten sukker. Resultatene viser at det er mer brusdrikking, uansett sukkerinnhold, blant overvektige personer.

Andre studier antyder at sukkerfri drikke kan øke risikoen for hjerte- og karsykdommer i tillegg til å øke risikoen for overvekt. Det er imidlertid ingen tydelige bevis på hvorfor dette skjer.

På den annen side er det studier som denne av Plos One som viser forbindelsen mellom drikking av brus uten sukker og en større mengde magefett. Ifølge denne studien er det ikke sikkert at brus uten sukker er et effektivt tiltak for å kontrollere vekten.

Hvorfor kan brus uten sukker få deg til å gå opp i vekt?

Kompensasjonseffekten

Sukkerfrie drikker kan ikke føre til vektøkning på egen hånd, men de er relatert til usunne livsstilsvaner.

Du tror kanskje at kaloriene du ikke får i deg via brus erstattes med å spise mer kalorier gjennom mat. For eksempel er ikke det å kompensere for å spise en hamburger med pommes frites ved å drikke brus uten sukker en pålitelig måte å kontrollere vekten på.

De kan øke sulten

For å gjenta, denne typen brus kan utløse følelsen av sult hos de som drikker dem.

Dette betyr at kroppen din reagerer på sukkerfri brus på samme måte som den reagerer på vanlig brus. Den eneste forskjellen er at sukkeret faktisk ikke kommer inn i kroppen.

Søthet forårsaker avhengighet

Det har blitt bevist at det å spise veldig søt mat, enten med eller uten kalorier, ofte aktiverer hjerneområder som er relatert til glede og belønning, noe som fører til en avhengighet av veldig intense smaker og sensasjoner. Effektene av søt mat på hjernen forårsaker den samme sensasjonen som å bruke dop, så du har en tendens til å ville spise mer og mer sukker.

Konklusjon

Det virker logisk å erstatte sukkerholdig brus med sukkerfri brus hvis du vil gå ned i vekt. Så langt har det blitt vist at de er trygge i moderate mengder og ikke inneholder kalorier.

Vitenskap viser imidlertid at det å drikke brus uten sukker regelmessig ikke bidrar til å kontrollere vekten siden det fører til at du spiser mer og får mer magefett.

Vektøkning er ganske komplisert, og du kan ikke klandre en eneste gruppe matvarer, produkter eller til og med sukker. Når det er sagt bør hoveddrikken din være vann, både under og etter måltider.

Hva om du har lyst på en brus da? Hva velger du, brus med eller uten sukker? Du kan velge sukkerfri brus av og til siden det ikke er funnet noen negative effekter når det drikkes i små mengder.