7 grunner til at du bør spise mer nøtter
Nøtter anses som en av de mest komplette kildene til energi og ernæring. Grunnen til at du bør spise mer nøtter er fordi de er en utmerket kilde til essensielle fettsyrer, vitaminer, mineraler og antioksidanter.
Nøtter kommer i forskjellige varianter, som mandler, valnøtter, hasselnøtter og peanøtter.
Det er mange som tror feil når du tror at det å spise nøtter fører til vektøkning fordi de inneholder fett og en betydelig mengde kalorier.
Tvert imot er det bevist at de er gunstige for kroppen. Faktisk støtter de sunt vekttap.
Dette skyldes de sunne fettene de inneholder, noe som faktisk øker energiforbruket i løpet av dagen.
I tillegg er nøtter rike på fiber, noe som hjelper deg med å kjempe mot matsug og forhindrer overspising.
Det er flere grunner til at alle bør spise mer nøtter regelmessig. I dag vil vi avsløre 7 av de viktigste årsakene nedenfor.
1. Nøtter styrker hjertet
Den høye konsentrasjonen av essensielle fettsyrer funnet i nøtter gjør dem til en av de viktigste allierte for kardiovaskulær helse.
De inneholder alfa-linolsyre, noe som reduserer risikoen for hjertearytmi og akkumulering av kolesterol i arteriene.
Det har blitt påvist at det å spise nøtter regelmessig er like effektivt som olivenolje når det gelder å redusere betennelse og rense blodet etter et fett måltid.
Deres fiberinnhold og vegetabilske steroler reduserer lipidene som absorberes gjennom tarmene og letter utvisningen av det.
Nøtter inneholder også arginin, en essensiell aminosyre som holder blodkarenes vegger elastiske og forhindrer høyt blodtrykk.
2. De beskytter hjernens helse
Pistasjnøtter og valnøtter gir en betydelig mengde essensielle aminosyrer og antioksidanter som beskytter hukommelsen og hjernens helse.
Folsyre og vitaminene A og E i nøtter forbedrer nervesystemfunksjonen og reduserer risikoen for å utvikle demens og Alzheimers.
3. De er antiinflammatoriske
Omega-3-fettsyrene i nøtter er relatert til kontroll og reduksjon av kroppens inflammatoriske prosesser.
Mange leger og helsepersonell bekrefter at de fleste sykdommer er forankret i mangel på kontroll av betennelsesresponsen.
Å spise disse matvarene er nøkkelen til å forhindre mange vanlige og kroniske lidelser.
4. De forbedrer fordøyelsessystemets helse
Den største fordelen denne matvaren har å tilby for fordøyelsessystemet, kommer av innholdet av kostfiber.
Det forbedrer absorpsjonen av næringsstoffer i tarmen og fremmer utvisning av avfallsprodukter.
Det å spise nøtter reduserer fordøyelsesbesvær og mater de gunstige bakteriene i tykktarmen for å regulere kroppens pH-balanse.
Les mer: Slik renser du tykktarmen
5. Å spise mer nøtter forhindrer for tidlig aldring
Alle varianter av nøtter anbefales for helsen til huden vår da de alle inneholder vitamin E.
Dette antioksidant-næringsstoffet reparerer den cellulære skaden forårsaket av frie radikaler og forhindrer den tidlige opptreden av rynker.
6. De bidrar til å bygge muskelmasse
Nøtter er en rik kilde til protein, noe som gjør dem gode for å møte de daglige ernæringsbehovene som kreves under intens fysisk trening.
Noen ernæringseksperter anbefaler å spise en liten porsjon før man går til sengs, ettersom fiber og sunne fettstoffer vil bidra til å forhindre at muskelvevene brytes ned under søvnen.
Kanskje du også vil like: Brød laget av havre, valnøtter og bananer
7. De bekjemper fedme
De som lider av fedme eller er overvektige kan virkelig dra nytte av denne matvaren.
Deres høye mengde av fiber og protein støtter kroppens fettforbrenningsmuligheter for å hjelpe deg med å gå ned i vekt.
Overvektige mennesker bør spise mer nøtter, og inkludere blant annet mandler og valnøtter i kostholdet sitt. De vil lettere gå ned i vekt sammenlignet med de som ikke gjør det.
Som du ser, er det mange grunner til å spise mer nøtter i løpet av uken. Du kan enkelt spise dem på farten eller legge dem til dine favorittoppskrifter.
Alle siterte kilder ble grundig gjennomgått av teamet vårt for å sikre deres kvalitet, pålitelighet, aktualitet og validitet. Bibliografien i denne artikkelen ble betraktet som pålitelig og av akademisk eller vitenskapelig nøyaktighet.
- Philpott JD., Bootsma NJ., Rodriguez Sánchez N., Hamilton DL., et al., Influence of fish oil derived n 3 fatty acid supplementation on changes in body composition and muscle strenght during short term weight loss in resistance trained men. Front Nutr, 2019.
- Martí del Moral A., Fortique F., Omega 3 fatty acids and cognitive decline: a systematic review. Nutr Hosp, 2019. 36 (4): 939-949.