De fem sunneste fruktene
For å oppnå god helse, er det svært viktig å ha et godt og variert kosthold. Frukt har mange gode fordeler for kroppen, de inneholder hovedsakelig fiber og vitaminer. Derfor anbefales det å spise frukt til enhver tid. Nedenfor finner du fem sunneste fruktene.
Det er best å spise fersk frukt. Hvis det ikke er mulig, kan du spise dem frosne eller tørket. Mange frukter beholder sine verdier og egenskaper selv om de blir tørket eller frosset. Husk også at det er best å spise sesongfrukt, eller de som er produsert i Norge. Det er mange måter å spise frukt på. Hva med å lage noen retter med frukt?
De fem sunneste fruktene
1. Blåbær
Blåbær vokser for det meste i kaldt klima. De tilhører den nordlige halvkule. Blåbær inneholder lave mengder kalorier, samt flere egenskaper som er flotte for kroppen din. Vi kan nevne noen av disse: høyt innhold av C-vitamin, kalium, jern og kalsium. Blåbær kjennetegnes av sin høye konsentrasjon av naturlige pigmenter som antocyaninger og karotenoider.
Derfor er blåbær en fantastisk og naturlig antioksidant. Dette er også grunnen til at de bidrar til å forebygge sykdommer som kreft eller maculadegenrasjon.
2. Appelsiner
Appelsiner er en av de sunneste fruktene du kan spise. Som du allerede vet, er de en utmerket kilde til C-vitamin, som hjelper med å forebygge luftveissykdommer som influensa, forkjølelse eller blærekatarr. Appelsiner inneholder også betydelige mengder kalium, som er bra for musklene. De inneholder også hesperidin, et stoff som kan redusere kolesterolnivået i blodet betydelig.
Lukten av appelsiner lindrer nerver og angst. De er også fulle av antioksidanter. Appelsiner desinfiserer også kroppen din. I tillegg til at dette, vil de beskytte cellene dine.
3. Epler
Eple er en meget populær og sunn frukt. Eplet er fullt av antioksidanter, hovedsakelig takket være flavonoider. Disse er i stand til å forebygge sykdommer som kreft, forsinke aldringsprosessen, samt styrke immunforsvaret. På vegne av tannleger anbefaler vi å spise epler, fordi det reduserer bakterienivåer i munnen.
Epleskallet inneholder fiber som reduserer kolesterolnivået i blodet. Men fremfor alt, bidrar epler til riktig tarmfunksjon. De inneholder også en god mengde kalsium, jern, magnesium, fosfor og kalium.
4. Kiwi
Kiwi inneholder mange egenskaper som fortsatt er ukjent for mange. Det er en god kilde til fiber, som vi allerede vet bidrar til å redusere kolesterolnivået i blodet og tilrettelegger for en bedre fordøyelse. Så utrolig som det kan virke, inneholder kiwi dobbelt så mye vitamin C som appelsiner.
Vitaminet styrker immunforsvaret og forebygger luftveissykdommer. C-vitamin hjelper også jernabsorpsjon. Kiwi er rik på lutein, et naturlig pigment som fungerer som et filter for solstråling. Denne frukten inneholder også høye nivåer av folinsyre som forebygger annemi eller hjerteproblemer.
Les også: Få mer energi med frukt og grønnsaker
5. Jordbær
I tilegg til å smake godt, er jordbær utrolig sunt. De inneholder høye nivåer vitamin C, lecitin og pektin, noe som reduserer kolesterolnivået og forebygger sykdommer som aterosklerose. Jordbær bidrar også til å kontrollere diabetes type 2, og hjerte- og inflammatoriske problemer. De inneholder omega 9 og mineraler som magnesium og kobber.
Jordbær er et godt alternativ mot diaré. De blir også brukt som et middel for huden, hovedsaklig mot skader og kviser. Til slutt bør vi nevne at jordbær er fantastisk tannkrem: De holder munnen ren og beskytter tennene mot hull, og forebygger dårlig ånde.
Alle siterte kilder ble grundig gjennomgått av teamet vårt for å sikre deres kvalitet, pålitelighet, aktualitet og validitet. Bibliografien i denne artikkelen ble betraktet som pålitelig og av akademisk eller vitenskapelig nøyaktighet.
-
Adams, M. Dieta Reductora de Colesterol.
-
Apaza Condori, C., & Rosello Apaza, M. D. P. (2017). Efecto del extracto seco del pericarpio de naranja (Citrus sinensis) en hiperglucemia de Rattus norvegicus con diabetes mellitus tipo 2 inducida experimentalmente, Arequipa 2016.
- Apples, raw, with skin [Includes USDA commodity food A343] Nutrition Facts & Calories. (2018). Retrieved from https://nutritiondata.self.com/facts/fruits-and-fruit-juices/1809/2
-
Araujo, L., Buitrago, D., Marquina, M., Morales, N. O. R. A., Méndez, G., Pernía, T., & Sosa, M. (2002). Comparación de la actividad anti-inflamatoria de los polifenoles presentes en las frutas; Mora (Rubus fruticosus B.), Fresa (Fragaria vesca L.) y Grapefruit (Citrus paradasi M.). Revista de la Facultad de Farmacia, 44.
-
Coronado, M., Vega y León, S., Gutiérrez, R., Vázquez, M., & Radilla, C. (2015). Antioxidantes: perspectiva actual para la salud humana. Revista chilena de nutrición, 42(2), 206-212.
-
López-Sobaler, A. M., Aparicio Vizuete, A., Anta, O., & María, R. (2016). Beneficios nutricionales y sanitarios asociados al consumo de kiwi. Nutrición Hospitalaria, 33, 21-25.
- Paz, A. M., & Ibañez, A. J. (2011). Desarrollo y evaluación de dos prototipos de compotas de manzana y mango con azúcar y alto contenido de fibra (Bachelor’s thesis, Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana 2012).
- Strawberries, raw Nutrition Facts & Calories. (2018). Retrieved from https://nutritiondata.self.com/facts/fruits-and-fruit-juices/2064/2
- The 20 Healthiest Fruits on the Planet. (2018). Retrieved from https://www.healthline.com/nutrition/20-healthiest-fruits#section8