Fakta for deg som liker å starte dagen med kaffe
Elsker du å starte dagen med kaffe og prøver å begrense kaffedrikkingen fordi du tror det er dårlig for deg? Les disse interessante fakta om kaffe og finn ut om du har rett.
Fakta om kaffe som alle burde vite
1. Å starte dagen med kaffe øker hjernens aktivitet
Kaffe øker hjerneaktiviteten, det vil si at den hjelper hjernen med å sette mer oppmerksomhet på oppgaven som gjøres. Denne drikken kan forbedre konsentrasjonen, øke hastigheten på reaksjoner osv. Hvis du drikker den sammen med sukker, vil du føle en sterkere effekt fordi sukker også er et godt stimulerende middel.
Det er ingen tvil om det. Å kombinere koffein og glukose aktiverer alle de rette områdene i hjernen. Du bør imidlertid ikke drikke den på tom mage, for da vil du føle motsatte effekter.
2. Hever blodtrykket
Du kan bekjempe lavt blodtrykk med bare en kopp. Imidlertid er det bra for personer med lavt blodtrykk, men ikke nyttig for personer som lider av takykardi. Likevel er det ikke skadelig for hypotoniske pasienter. Kroppen tilpasser seg drikken etter hvert, og blodtrykket vil slutte å stige.
3. Å starte dagen med kaffe styrker immunforsvaret
Kaffe kan øke immunforsvaret. Ikke bare er den i stand til å aktivere det, men den gjør også immunforsvaret sterkere. Over hele verden har forskere funnet at å drikke kaffe er knyttet til å redusere risikoen for for tidlig død. Kaffe er også i stand til å styrke leveren, hjertet og mage-tarmkanalen.
Den sunneste daglige dosen er tre kopper. Du bør drikke fersk malt kaffe. De ferdige variantene har mindre næringsstoffer og flere kjemiske tilsetningsstoffer som kan forårsake negative bivirkninger i mage-tarmkanalen.
4. Lindrer hodepine
Koffein i naturlig kaffe kan bidra til å bekjempe hodepine og migrene. Selv om en kopp aldri kan erstatte smertestillende, er tradisjonelle medisiner mer effektive på grunn av andre komponenter, inkludert koffein. Derfor øker effekten fra de aktive ingrediensene betraktelig.
5. Kaffe er det perfekte stressfrie produktet
Kaffe har en antidepressiv og anti-stress effekt på kroppen. Takket være denne drikken kan du si farvel til stress fordi den frigjør dopamin og serotonin, som er ansvarlig for mer energi.
Bare å drikke en kopp er nok fordi koffein er en av de vanligste stimulansene for sentralnervesystemet og fungerer som et effektivt antidepressivt middel.
Den beste måten du kan dra nytte av koffein på er å drikke kaffe fordi koffein som kommer fra andre produkter – som te, kullsyreholdige drikker eller sjokolade – ikke er i stand til å stimulere nervene i samme skala.
6. Å starte dagen med kaffe forbedrer hukommelsen
Kaffe kan forbedre hukommelsen betraktelig. På samme måte som drikken forbedrer humøret og ytelsen, kan den også hjelpe hukommelsen.
Fordelene gjelder imidlertid bare for korttidshukommelse. Det er en mindre viktig detalj med tanke på at hjernen vår lagrer all informasjonen vi mottar i korttidshukommelsen, og etter en time overfører det det til langtidshukommelsen.
7. Hjelper deg med å miste vekt
Siste fakta om kaffe er at den kan hjelpe deg med å opprettholde eller gå ned i vekt. Når du har lave leptinnivåer begynner kroppen din å lagre fett. Heldigvis øker koffein kroppens leptinnivå. Folk som normalt drikker mye kaffe legger ikke på seg så lett, og trening er mer effektivt for dem.
Alle siterte kilder ble grundig gjennomgått av teamet vårt for å sikre deres kvalitet, pålitelighet, aktualitet og validitet. Bibliografien i denne artikkelen ble betraktet som pålitelig og av akademisk eller vitenskapelig nøyaktighet.
- Esquivel, P., & Jiménez, V. M. (2012). Functional properties of coffee and coffee by-products. Food Research International. https://doi.org/10.1016/j.foodres.2011.05.028
- Farah, A., & Donangelo, C. M. (2006). Phenolic compounds in coffee. Brazilian Journal of Plant Physiology. https://doi.org/10.1590/s1677-04202006000100003
- Chandrasekar, V., & Viswanathan, R. (1999). Physical and thermal properties of coffee. Journal of Agricultural and Engineering Research. https://doi.org/10.1006/jaer.1999.0411
- Chu, Y. F. (2012). Coffee: Emerging Health Effects and Disease Prevention. In Coffee: Emerging Health Effects and Disease Prevention. https://doi.org/10.1002/9781119949893