Fire næringsrike fruktbaserte frokostideer

Frokost er ikke bare det første måltidet på dagen, det er også det viktigste. Det du spiser til frokost gir kroppen "drivstoffet" den trenger for å våkne og starte en ny dag.
Fire næringsrike fruktbaserte frokostideer

Siste oppdatering: 24 mars, 2022

Å spise næringsrik frokost med frukt, proteiner og frokostblandinger holder deg sunn og sikrer også at kroppen din får den energien den trenger i løpet av dagen. Derfor har vi noen frokostideer som vil tillate deg å nyte deilige matkombinasjoner.

De ernæringsmessige egenskapene til frukt er spesielt gunstige for kroppen din. De hjelper til med å innlemme – på en veldig enkel måte – næringsstoffer, og dermed forbedre matvanene dine. Næringsrike fruktbaserte frokoster tilfører også fuktighet til kroppen din, som igjen vil reflekteres i huden din.

Frokostideer: Mye frukt

Viktigheten av å ha frukt i frokosten ligger i det faktum at dette er det perfekte tidspunktet for å dra nytte av fruktose for å kurere søtsuget. Dette inkluderer en sult for godteri og raffinert sukker.

Egenskapene er spesielt gunstige etter mange timers faste over natten. Fruktsukker er lett fordøyelig om morgenen, noe som betyr at de gir deg mye energi.

Verdens helseorganisasjon (WHO) anbefaler å innta flere stykker naturlig frukt i løpet av dagen. Ideelt sett ca 400 gram per dag.

Næringsrike fruktbaserte frokostideer

Frukt er veldig allsidig mat, og deres mange smaker og teksturer kan virkelig glede smaksløkene dine. Det beste du kan gjøre er å prøve forskjellige kombinasjoner slik at du ikke blir lei av å alltid spise det samme.

Her er fire deilige fruktbaserte frokostideer for å kickstarte dagen.

1. Vanlig yoghurt med røde bær og chiafrø

Noen jordbær og fløte er en av mange frokostideer.

Yoghurt er et klassisk probiotikum som bidrar til å bevare tarmfloraen din, forbedrer fordøyelsen og opptak av næringsstoffer. Det hjelper også å øke immunforsvaret ditt.

Du kan få en kraftig næringsrik fruktbasert frokost ved å kombinere antioksidantvitaminene fra røde bær og “godt fett” (omega 3 og 6). Dessuten er det skikkelig godt!

Ingredienser

For å tilberede en sunn frokost, trenger du følgende:

  • 3/4 kopp vanlig yoghurt
  • 2 ss. røde bær
  • 1 ss. chiafrø

Bruksanvisning

  • Bland først sammen alle ingrediensene
  • La den stå i 10 til 15 minutter før du spiser, slik at chiafrøene fuktes og dermed blir lettere å fordøye

2. Havrepannekaker med honning og jordbær

Tradisjonelle pannekaker er deilige, men gir lite eller ingen fiber og mye dårlige karbohydrater. For å forbedre næringsinnholdet er det lurt å endre oppskriften og lage deilige havrepannekaker.

Her er ingrediensene du trenger for at du skal vite hva som må byttes ut sammenlignet med den tradisjonelle oppskriften.

Ingredienser

  • 1 klype salt
  • 1/3 kopp havre
  • 2 eggehviter
  • Jordbær og honning (etter smak)
  • 1/2 ts. malt kanel
  • 1 ss. olivenolje
  • 3 ss. mandelmelk (du kan også bruke kumelk)

Bruksanvisning

  • Pisk eggehvitene til de er skummende
  • Tilsett deretter kokosnøttolje og mandelmelk mens du fortsetter å piske for å sikre at den blander seg grundig
  • For det tredje, tilsett havre, kanel og salt
  • Deretter, hvis blandingen ser for tykk ut, tilsett en spiseskje melk eller litt vann
  • Tilbered disse pannekakene akkurat som du ville gjort tradisjonelle. Hell litt pannekakerøre i en stekepanne og stek på begge sider; la det sitte i flere minutter.
  • Til slutt serverer du pannekakene med frukt og alt annet du måtte ønske. Så nyt dem med friske jordbær og økologisk honning.

3. Fullkornstoast med ricotta, pærer og valnøtter

Dette er det perfekte valget for folk som liker søte og sure kombinasjoner av frukt, meieriprodukter og brød. For å lage denne oppskriften må du ha fersk ricotta, tynne skiver pærer, hakkede valnøtter og skiver med grøvt brød.

  • Rist først skivene av grovt brød, skjær pærene i skiver og hakk valnøttene. Fordel deretter ricottaosten på toasten, legg pæreskivene på og dryss til slutt noen valnøtter på toppen.
  • Til slutt er den anbefalte porsjonen 1 til 2 skiver per person

Du vil kanskje lære om de 5 beste nøttene

4. Kefir-fersken-banan proteinshake

Noen proteinshakes som er gode frokostideer.

Kefir er et naturlig probiotikum som hjelper immunforsvaret, fordøyelsessystemet og det kardiovaskulære systemet. For å inkludere det i din fruktbaserte frokost, er det bare å erstatte melk med kefir for å tilberede en proteinshake.

Ingredienser

  • 1/2 banan
  • 1 middels fersken
  • 1/2 kopp kefir

Bruksanvisning

  • Bland alle tre ingredienser sammen
  • Til slutt får du en skikkelig tykk shake som du kan spise med skje

Varierte, deilige frokostideer

Det er mange andre næringsrike frokostideer som kan hjelpe deg med å variere og utfylle kostholdet ditt på en sunn måte, og mange av dem inkluderer flere biter frisk frukt. Dra nytte av dem!

Husk at for å ha god helse og unngå å spise det samme hver dag, er det viktig å prøve å holde variasjonen i måltidene. Så, ikke begrens deg til de samme gamle tre oppskriftene, men la all kreativiteten din komme ut, kroppen din vil belønne deg med god helse, energi og vitalitet!

Det kan interessere deg ...
Tre måter å spise yoghurt til frokost på og dens fordeler
Veien til Helse
Les det hos Veien til Helse
Tre måter å spise yoghurt til frokost på og dens fordeler

Å spise yoghurt til frokost kan hjelpe deg med å få energien du trenger for å starte dagen riktig. Ikke spist det ennå? Finn noen oppskrifter her!



  • Casas-Agustench, P., Bulló, M., & Salas-Salvadó, J. (2010). Nuts, inflammation and insulin resistance. Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition. https://doi.org/10.1016/j.febslet.2007.11.057
  • Leite, A. M. de O., Miguel, M. A. L., Peixoto, R. S., Rosado, A. S., Silva, J. T., & Paschoalin, V. M. F. (2013). Microbiological, technological and therapeutic properties of kefir: A natural probiotic beverage. Brazilian Journal of Microbiology. https://doi.org/10.1590/S1517-83822013000200001
  • Butt, M. S., Tahir-Nadeem, M., Khan, M. K. I., Shabir, R., & Butt, M. S. (2008). Oat: Unique among the cereals. European Journal of Nutrition. https://doi.org/10.1007/s00394-008-0698-7