Fordeler med å drikke kaffe sammen med frokosten
Kaffe er verdens nest mest konsumerte drikke etter vann. I denne artikkelen skal vi forklare alt kaffe kan gjøre for deg, og hvorfor det er fordel å drikke kaffe sammen med frokosten!
Hvilke fordeler er det med kaffe sammen med frokosten?
Det er mange som forlater huset om morgenen med bare en kopp kaffe i magen. Dette er en dårlig vane som påvirker helsa negativt. Å forlate huset om morgenen uten de riktige næringsstoffene påvirker i stor grad vår ernæring. Vi trenger å tenke på frokost som en av de viktigste tidene av døgnet for kroppen vår. Ved å hoppe over frokost, garanterer vi at vi vil være sultne før det er lunsjtid. Dette kan føre til langvarig vektøkning.
Selvsagt er det best å spise hvert måltid i riktige proporsjoner. Aldri undervurder hvor viktig det er å spise frokost. La oss ta en titt på noen av fordelene ved å drikke kaffe sammen med frokosten:
1. Den vekker oss opp og forbedrer oppmerksomheten og hukommelsen
Det er ingenting som er bedre enn en liten boost om morgenen. Denne lille boosten er perfekt i de første morgentimene for å vekke oss opp og levere den perfekte dosen av koffein. Kaffe har evnen til å eliminere hodepine hos mange, men i noen tilfeller kan det faktisk utløse det. Så derfor trenger vi å vite når den beste tiden for å drikke kaffe er, for å få maksimal effekt.
Kaffe er en stor stimulasjon for sentralnervesystemet, så du bør være forsiktig med hvor mye du drikker. Aldri drikk mer enn to kopper per dag. Når vi sier kopper, mener vi ikke store krus.
2. Den er full av antioksidanter
Kaffe er rik på antioksidanter, som styrker cellene våre og beskytter dem mot frie radikaler. Det beskytter oss mot oksidativt stress, så å drikke det om morgenen er en medisinsk vane verdt å ta opp. Det som er interessant er at grønn kaffe er rikere på antioksidanter og enda bedre på å brenne fett.
3. Den beskytter de gode bakteriene i tarmen
Det er riktig. En kopp kaffe fungerer som en probiotisk drikk for å ta vare på tarmfloraen vår. Denne beskyttende effekten regulerer bevegelsene våre på en veldig sunn måte, som beskytter oss mot mange sykdommer.
4. Kaffe fremmer fordøyelsen
Kanskje du ikke visste dette, men kaffe stimulerer magesyren vår, som igjen forbedrer nedbrytingen av matvarer og opptak av næringsstoffer. Det er best å drikke det to ganger daglig for å forbedre magens funksjon og fordøyelsessystemet generelt.
Vi anbefaler:
8 symptomer på problemer med fordøyelsen
5. Den beskytter leveren
Mange studier har blitt gjennomført for å se hvilken effekt kaffe har på leverens helse, og resultatene er alltid oppsiktsvekkende. Den hjelper til med å pleie cellene i leveren, som hjelper for å unngå sykdommer som cirrhose eller fettleversykdom. Husk at vi bør begrense inntaket til 2-3 kopper per dag.
6. Pass på hva du spiser til kaffen
Vi må være forsiktig. Den klassiske frokosten er kjent for å være en av de sunneste måltidene en kan spise. Om en for eksempel drikker en kopp kaffe, appelsinjuice med varm toast med smør, mener eksperter at dette ikke er akseptabelt. Når du kombinerer kaffe med appelsinjuice får du en frokost som er for syreholdig. Og hvis appelsinjuicen er den typen som selges i matbutikker vil den ikke gi den samme mengden av vitamin C eller antioksidanter. Det beste er helt naturlig og ferskpresset juice.
Så hva skal vi spise med kaffen vår? Du bør starte dagen med et glass varmt vann med sitron. En time senere, spis frokost som vanlig. Ikke inkluder smør og brød, for de inneholder fett og raffinert mel som gjør frokosten mindre sunn.
Ikke glem å lese:
Fordelene med å drikke sitronvann
Hvis du skal drikke kaffe sammen med frokosten er det lurest å kombinere den med en frokost bestående av havregryn med litt soyamelk, noen nøtter og en frukt, som en pære eller et eple. Sørg for at frukten er fersk. Syltetøy og gelé vil ikke fungere, det overflødige sukkeret er ikke egnet. Hvis du ønsker å drikke kaffen din med en liten brødblings, ville havrebrød med fullkorn være best, med en skive kalkunbryst og avokado. Du kommer til å elske det, og du vil forlate huset ditt med alle de næringsstoffene du trenger for å vare helt til lunsj.
Alle siterte kilder ble grundig gjennomgått av teamet vårt for å sikre deres kvalitet, pålitelighet, aktualitet og validitet. Bibliografien i denne artikkelen ble betraktet som pålitelig og av akademisk eller vitenskapelig nøyaktighet.
- Esquivel, P., & Jiménez, V. M. (2012). Functional properties of coffee and coffee by-products. Food Research International. https://doi.org/10.1016/j.foodres.2011.05.028
- George, S. E., Ramalakshmi, K., & Rao, L. J. M. (2008). A perception on health benefits of coffee. Critical Reviews in Food Science and Nutrition. https://doi.org/10.1080/10408390701522445
- Dórea, J. G., & da Costa, T. H. M. (2005). Is coffee a functional food? British Journal of Nutrition. https://doi.org/10.1079/bjn20051370
- Hindmarch, I., Rigney, U., Stanley, N., Quinlan, P., Rycroft, J., & Lane, J. (2000). A naturalistic investigation of the effects of day-long consumption of tea, coffee and water on alertness, sleep onset and sleep quality. Psychopharmacology, 149(3), 203-216.
- Nehlig, A., Daval, J. L., & Debry, G. (1992). Caffeine and the central nervous system: mechanisms of action, biochemical, metabolic and psychostimulant effects. Brain Research Reviews, 17(2), 139-170.
- Svilaas, A., Sakhi, A. K., Andersen, L. F., Svilaas, T., Strom, E. C., Jacobs Jr, D. R., … & Blomhoff, R. (2004). Intakes of antioxidants in coffee, wine, and vegetables are correlated with plasma carotenoids in humans. The Journal of nutrition, 134(3), 562-567.
- Asano, I., Umemura, M., Fujii, S., HOSHINO, H., & IINO, H. (2004). Effects of mannooligosaccharides from coffee mannan on fecal microflora and defecation in healthy volunteers. Food science and technology research, 10(1), 93-97.
- Klatsky, A. L., Morton, C., Udaltsova, N., & Friedman, G. D. (2006). Coffee, cirrhosis, and transaminase enzymes. Archives of internal medicine, 166(11), 1190-1195.
