Ingefær-, stevia- og epledrikk som kompenserer for overspising

Visste du at ingefær er en av de beste ingrediensene for å rense kroppen og optimalisere fordøyelsesfunksjonen? Vi kan legge den til oppskriftene våre eller innta den som en te.

Skrevet og verifisert av pedagogen i kroppsøving og ernæringsfysiolog Elisa Morales Lupayante.

Siste oppdatering: 11 august, 2020

Altfor ofte overdriver vi inntaket av mat og drikke siden det er vanskelig for oss å begrense oss når vi blir møtt med gastronomiske herligheter. Denne ingefær-, stevia- og epledrikken kompenserer for overspising og de negative effektene det har.

Oppdag alle vanndrivende og rensende egenskapene som denne drikken har å tilby slik at du kan føle deg bra igjen etter overspising.

Overskuddet som skader oss

Feiringer, banketter, julefester, jubileer osv. Alt er en god grunn til å tilberede et storslått måltid.

Problemet ligger imidlertid i typen mat, mengdene og kombinasjonene som setter fordøyelsessystemet og den generelle helsen i fare.

Vi kan overleve overfloden hvis vi lærer å kontrollere oss selv, spise sakte og tygge godt, glede oss over maten, men også vite hvordan vi velger de riktige matvarene samt hvordan vi kombinerer dem.

For eksempel kan vi alltid inkludere en porsjon salat i hvert måltid. Ved å gjøre dette vil vi føle oss mettere, spise mindre av de andre usunne matvarene og samtidig forbedre fordøyelsen.

Hvordan kan vi kompensere for overspising?

Det finnes forskjellige måter å gjøre opp for overflødig mat og drikke på:

• Å drikke vann gjennom hele dagen, utenom måltidene, inntil en halv time før og en halv time etter. Dette er den enkleste og mest økonomiske måten å rengjøre og balansere kroppen på.
• Å hoppe over neste måltid eller erstatte det med en lett rett: frukt, salat, suppe, kremet grønnsakssuppe, osv.
• Å drikke te eller tilskudd som forbedrer leverfunksjonen: løvetann, melististel, artisjokk, boldo, osv. Leveren fordøyer fett og eliminerer giftstoffer.
• Å drikke en ingefær-, stevia- og epledrikk.

Anbefalte matvarer for å kompensere for overspising

Ingefær

Ingefær er en forfriskende krydret rot med betydelig gunstige egenskaper for å rense kroppen fra overflødig mat og drikke:

• Bekjemper oppblåsthet og væskeansamling i tillegg til å forbedre nyrenes rensefunksjoner.
• Balanserer fordøyelsessystemet, reduserer uroligheter i magen og aktiverer magesafter.
• Forbedrer leverfunksjonen og bidrar til å rense blodet i tillegg til å eliminere giftstoffer.
• Øker basal metabolisme og hjelper med å forbrenne kalorier.

Vi kan innta det rått eller i pulver, som en te, juice eller smoothie. Det er også tilgjengelig som godteri.

Stevia

I tillegg til å være et medisinsk middel, er stevia et av de beste søtningsmidlene for all mat. Det er fantastisk for å regulere kroppen vår etter å ha spist i overskudd:

• Reduserer blodsukkernivået i blodet og suget etter sukkerholdige matvarer.
• Bidrar til å eliminere væsker i kroppen.
• Reduser forsiktig høyt blodtrykk.
• Forbedrer tannhelsen, tannkjøttet og forhindrer hull.
• Har egenskaper for fordøyelsen.
• Er kalorifritt.

For å høste fordelene av stevias medisinske egenskaper, må steviaen være ren. Vi kan innta det som en væske eller et pulver. Stevia er grønt eller mørkebrunt og smaken er lik lakris.

Raffinert stevia søter uten smak, noe som gjør den ideell for oppskriftene våre. Det gir imidlertid ingen kurative fordeler.

Eple

Epler er en sterkt anbefalt frukt for å rense kroppen så vel som å balansere fordøyelsessystemet og tarmsystemet. Hvis vi kan kjøpe økologiske epler, er det bedre å spise dem med skallet på siden det er rikt på fiber og hjelper fordøyelsen.

Et eple vil gi litt konsistens til drinken vår. Det hjelper oss å hoppe over neste måltid og balanserer overskuddet fra det forrige.

Ingefær-, stevia- og epledrikk som kompenserer for overspising

Med denne deilige ingefær-, stevia- og epledrikken kan vi enkelt og naturlig kompensere for overspising.

Ingredienser

• 1 ts malt ingefær (5 g)
• 1 ts rent stevia-pulver (5 g)
• Et eple
• 400 ml vann

Slik gjør man det

• Vask og skrell eplet.
• Ha eplet, stevia, ingefær og vann i blenderen og bland til det dannes en homogen blanding.
• Resultatet blir en litt kremet drikk som vi kan drikke enten kald eller varm.

Den beste måten å innta den på, er ved å drikke små slurker gjennom hele dagen, to timer etter et måltid. Vi kan drikke den to ganger om dagen ved siden av et balansert kosthold.