Lær om fordelene med havregrynvann og hvordan du lager det hjemme

Havregrynvann er rikt på fiber, så det kan hjelpe oss til å føle oss mette lenger samtidig som det hjelper oss å gå ned i vekt. I tillegg er den ideell for å forhindre søtsug. Lær mer om de mange fordelene i denne artikkelen!

Du kan tenke på havregryn som de flakene du legger i melk eller yoghurt til frokost. Imidlertid har denne kornsorten mange flere bruksområder. I denne artikkelen vil vi fortelle deg de mange gode fordelene med havregrynvann og hvordan du tilbereder det.

Hvorfor er det bra å innta havregrynvann?

I utgangspunktet kommer mange av de fordelaktige egenskapene til denne væsken fra det faktum at den har en stor mengde fiber. Faktisk er det en av de rikeste kornsortene når det kommer til dette næringsstoffet, som bemerket av Spanish Nutrition Foundation i denne rapporten om “Nåværende data om ernæringsmessige egenskaper til havre.”

Dette har mange fordeler for helsen vår, for eksempel evnen til å redusere høyt blodtrykk, forbedre mage- og tarmproblemer og gå ned i vekt, som denne studien indikerer.

Havregrynvann kan brukes til å rense tarmkanalen og rense blodstrømmen. Dessuten er det nyttig både for å forebygge og kurere ulike plager fordi det gir generell velvære til kroppen, spesielt i fordøyelses- og utskillelsessystemene.

I det spesifikke tilfellet med tarmene, tjener det til å smøre dem, hjelpe til med å fjerne giftstoffer og gagne kroppens fordøyelsesprosess generelt.

Den ideelle frekvensen og tidspunktet for inntak av havre vil avhenge av hver person, deres ernæringsbehov og deres daglige aktiviteter. Samlet sett kan forbruket deres bidra til at vi føler oss mer mette, spesielt når vi prøver å gå ned i vekt.

Av denne grunn er det viktig å planlegge en kostholdsstrategi med hjelp av en ernæringsfysiolog. På denne måten kan du utnytte de gunstige egenskapene til havregrynvann bedre og unngå enhver usunn bruk av denne gode maten.

Brukene og fordelene med havregrynvann

Basert på forskningen ovenfor og andre lignende studier, kan vi fremheve følgende bruksområder og fordeler med havregrynvann:

• Det bidrar til å redusere kolesterolnivået i blodet ved å rense arteriene. Forskning viser at havregryn med eplejuice bidrar til å redusere dyslipidemi.
• Havregrynvann kan bidra til å stabilisere blodsukkernivået ved å gi metthetsfølelse uten å øke glukoseproduksjonen.

• Det kan bidra til å redusere høyt blodtrykk, så vel som kolesterol. Dette er fordi det renser blodet.
• Havregrynvann kan bidra til å fremme god avføring siden det forbedrer floraen og forhindrer forstoppelse.
• Det kan bidra til vekttap fordi det gir en metthetsfølelse og lar deg gå på do regelmessig.
• Det kan forbedre ytelsen i sport, da det er et ideelt supplement for idrettsutøvere eller de som trener. I dette tilfellet anbefaler noen spesialister å drikke et glass havregrynvann en time før trening. Dette avhenger imidlertid av behovene til hver enkelt person.
• Som om ikke det var nok, er havregrynvann også basisingrediensen i ulike produkter og formuleringer, med anerkjente fordeler for huden.

Fordelene med havregrynvann for å gå ned i vekt

De fleste som bruker havregrynvann gjør det for denne væskens evne til å hjelpe med å gå ned i vekt. Dette er takket være mengden fiber som inntas med et enkelt glass av denne drinken.

På sin side har den også et lavt innhold av kalorier, fett og sukker, noe som gir et lavere inntak av søtsaker. Av den grunn er den perfekt når du har mye lyst på desserter eller søtsaker.

Folk på diett er ofte sultne. Dette er ikke riktig, men det er ofte tilfellet. Den gode nyheten er at havregrynvann gir en  metthetsfølelse og dermed bidrar til å kontrollere bedre hva vi spiser, og størrelsen på porsjonene.

Det er mulig å ledsage et glass havregrynvann med andre matvarer som er rike på fiber, for eksempel revet kokos, banan, jordbær, kanel, nellik, vanilje og kardemomme, som også vil gi en mer deilig smak til tilberedningen. Rådfør deg med ernæringsfysiologen din om dette alternativet.

Noen oppskrifter for å lage havregrynvann

Havregrynvann kan være en del av preparater som smoothies, kjeks, sauser og supper. Den har ikke en veldig sterk smak, så den er allsidig og kan brukes med både søte og salte matvarer.

Her er noen populære oppskrifter slik at du kan lage den hjemme!

Havregrynvann oppskrift nummer 1

Ingredienser

• 3 kopper vann
• En kopp havreflak
• Fire teskjeer bygg

Forberedelse

• Kok først opp vannet.
• Fjern deretter fra varmen, tilsett havreflakene og la dem trekke i 30 minutter.
• Tilsett deretter bygg og bland godt.
• Den er nå klar til å inntas. Hvis du vil, kan du filtrere den og overføre den til en glassbeholder.

Havregrynvann oppskrift nummer 2

Ingredienser

• 1 kopp havreflak
• 5 kopper vann
• To spiseskjeer byggvann

Forberedelse

• I dette tilfellet skal du koke havregrynene. For å gjøre dette, kok opp vannet og når det koker, tilsett havregrynene og la det koke i ti minutter.
• Fjern deretter kjelen fra varmen og la den avkjøles til romtemperatur.
• Tilsett byggvannet og rør godt.
• Dekk bollen med et håndkle og la den stå over natten.
• Hell i en blender om morgenen og bland godt. Det er ment at du skal innta denne blandingen kald.

Oppskrift nummer 3 på havregrynvann

Ingredienser

• Ett glass vann (200 ml)
• En spiseskje havreflak
• Honning, organisk sukker, kanel eller stevia (et søtningsmiddel etter smak)

Forberedelse

Det siste alternativet har et naturlig søtningsmiddel. Hvis du ønsker flere porsjoner, multipliser mengdene av ingrediensene.

• Legg havren i vannet og tilsett så søtningsmiddelet.
• La sitte over natten og drikk når du vil.

Fordelene med havregrynvann for alle hver dag

Som du kanskje har lagt merke til, er tilberedningen av denne maten veldig enkel og tilbyr også mange forskjellige alternativer. Ikke nøl med å prøve det og få mest mulig ut av fordelene av havregrynvann som vi har delt med deg her.

Det beste med havregrynvann er at det kan inntas daglig, uten å skape problemer. Det er også et produkt som passer for folk i alle aldre. Det har praktisk talt ingen kontraindikasjoner. Det er imidlertid unntak for cøliaki, som bør unngå å innta rå havregryn.