8 matvarer som kan føre til kreft
Ulike studier viser at kostholdet ditt er forbundet med vanlige lidelser, sykdommer og hverdagslige plager. Det har også blitt bevist at å følge et dårlig kosthold fullt av kjemikalier kan ha en stor påvirkning på helsa og til og med føre til kreft. Av den grunn bør du ikke nøle med å lese denne artikkelen, hvor du vil lære om 8 matvarer som kan føre til kreft.
Visse matvarer du får i deg hver dag uten å tenke over det kan vesentlig øke muligheten for å få kreft, noe som fører til at tusenvis av mennesker dør hvert år rundt om i verden.
Matvarer som kan føre til kreft eller forverre tilstanden
Regelmessig inntak av genetisk modifiserte matvarer eller mer kjent som genmodifisert mat (GMO) kan føre til mange sykdommer i kroppen vår, og den aller vanligste er kreft. Kjemiske produkter som brukes til å få matvarer til å vokse raskere kan forårsake svulster. Problemet er at genmodifisert mat gjemmer seg overalt, spesielt i mat som inneholder soya, mais eller raps (og derivater) først og fremst. Du kan unngå dem og i tillegg innarbeide sertifiserte og verifiserte økologiske matvarer i kostholdet ditt. Med andre ord bør du holde deg til et kosthold som ikke bruker bioteknologi til å få ting til å vokse.
Bearbeidet kjøtt
Alle kjøttprodukter, som kjøttpålegg, bacon, pølser, mortadella osv inneholder kjemiske konservativer som skal holde dem friske og innbydende så lenge som mulig. Disse kjemikaliene kan dessverre også føre til kreft. Nitrat og natriumnitrat er knyttet til en betydelig økning i risikoen for å utvikle denne sykdommen, spesielt i tykktarmen. Hvis du ønsker å spise kjøtt bør du derfor velge spekeprodukter som ikke har hatt nitrat tilsatt i prosessen, og fortrinnsvis fra dyr som har blitt matet gress og ikke korn.
Popcorn
Popcorn poppet i mikrobølgeovn. Popcorn er veldig enkelt å tilberede. Det eneste du må gjøre er å legge en pose i mikroen og vente et par minutter, og vips har du den perfekte partneren for en filmkveld i sofaen. Ulempen er at kombinasjonen av ingrediensene og strålingen fra dette apparatet knyttes til kreft og nedsatt fruktbarhet. I tillegg brukes diacetyl i popcorn. Denne ingrediensen tilfører den gode (men kunstige) smaken av smør og er knyttet til alvorlige lungesykdommer. Som om ikke det var nok, kan flere av ingrediensene som brukes inneholde genmodifisert materiale. Hvis du ønsker å nyte denne snacksen, bør du derfor kjøpe korn kjerner og gjøre det selv i en gryte med litt olje.
Brus
Brus, både den vanlige varianten med sukker og lettbrus. Brus kan føre til kreft. Så enkelt er det. Dette er fordi det ikke bare inneholder store mengder sukker (de som ikke er lett-varianter), men også kjemiske stoffer, fargestoff, tilsetningsstoffer osv. Brus forsurer kroppen og “fôrer” kreftceller. Når det gjelder lav-kalori-alternativene, er disse faktisk enda mer farlige fordi de inneholder aspartam, et kunstig søtningsmiddel som bringer med seg ulike sykdommer, deriblant kreft og forverring av medfødte defekter. Andre søtstoffer som sukralose (splenda) og sakkarin har vært knyttet til ulike sykdommer. Det er derfor mye lurere å gå for naturlige eller ferskpressede juicer eller i beste fall, vann.
Les også: Lettbrus kan øke magefettet
Raffinert mel
Vi snakker her om den hvite og finmalte typen, en vanlig ingrediens i mange typer bearbeidet mat. De overflødige karbohydratene som finnes her er bekymringsfullt. Et regelmessig inntak av fint mel er forbundet med en økning på 220% i tilfellene av brystkreft hos kvinner. Å ha en høy glykemisk indeks gjør i tillegg at sukkeret i blodet øker raskt, noe som forsyner veksten av kreftceller. Velg hele korn (de mer gule eller brune i fargen) og lag din egen mat. Unngå å kjøpe brød eller bearbeidet mat.
Raffinert sukker
Dette påvirker deg på samme måten som det fine melet. Hvitt sukker har en tendens til å øke insulinnivået og kreftcellene i kroppen. Vær forsiktig med matvarer med høyt innhold av fruktose, som maissyrup (som finnes i mange matvarer du kjøper i butikken) som er ekstremt farlig for kroppen. Kjeks, juice, kaker, sauser, frokostblandinger og brus inneholder dette stoffet. Dette forklarer delvis hvorfor det er flere og flere tilfeller av kreft i verden. Som et alternativ til sukker bør du bruke stevia (kjøp planten tørr) eller honning (organisk) for tilsetning av sødme.
Hydrogenerte oljer
Disse brukes til å bevare bearbeidet mat, slik at de holder seg “stabile”. Men ulempen med disse oljene er at de endrer strukturen og fleksibiliteten til cellemembranene i kroppen din. Dette kan føre til “ødeleggende” sykdommer, med andre ord kreft (blant andre). Transfett finnes i store mengder matvarer de fleste av oss kjøper og spiser hver dag. Når det er sagt, har mange produsenter valgt å erstatte det med tryggere alternativer, som palmeolje, som allerede er et flott alternativ. Så et tips er altså å ikke kjøpe matvarer som inneholder transfett.
Industrielt produserte frukter og grønnsaker
Det virker kanskje veldig rart at de sunneste fruktene kan forårsake kreft? I virkeligheten er ikke problemet i maten selv, men heller måten de er “tatt vare på” før de ble sluppet ut på markedet. 98% av frukt og grønnsaker er forurenset med plantevernmidler, som forårsaker kreft. Epler ligger på første plass i denne rangeringen, etterfulgt av druer, jordbær koriander og poteter. De kjemiske produktene spres for å forebygge plager og sykdom, men som et resultat blir folk som spiser dem syke. For gravide kvinner kan forbruket av disse kjemikaliene øke risikoen for problemer hos barna, en konsekvens kan være lave IQ nivåer eller problemer med konsentrasjonen, som for eksempel ADHD. For å forhindre dette bør man velge økologiske produkter eller i det minste de produktene som er sertifiserte som “frie for plantevernmidler “. Det er også en god idé å handle på lokale markeder.