Sunnere måter å drikke kaffe

Kaffe øker hjertefrekvensen, irriterer belegget i magen, og gjør at du føler deg mer våken eller på vakt. Det reduserer også appetitten og ifølge noen undersøkelser, gjør det enklere for deg å studere og huske visse opplysninger.

Forskjellige mennesker har forskjellige meninger for og mot inntak av kaffe, en internasjonalt kjent drikk. Noen sier at det er uheldig for helsen, mens andre sier det gir mange naturlige fordeler. Men det hele avhenger av flere faktorer, for eksempel hvor mange kopper du drikker per dag, innholdet av koffein, og om du bruker kaffe for å øke arbeidsinnsatsen eller ikke. Lær mer om sunnere måter å drikke kaffe i følgende artikkel.

Hva bør du vite om kaffe?

Du har sikkert lest mye om denne mørke drikken med en så spesiell og dyp lukt. Den er ansvarlig for samle folk, slik at de kan studere til langt på natt, eller nyte en film på en kjølig kveld.

Men du bør alltid huske på at kaffe har koffein, en komponent som stimulerer sentralnervesystemet, og dermed reduserer trøtthet og slitenhet. Dette kan virke bra for folk med høytrykksjobber eller svært stressende yrker, men sannheten er at de middels og langsiktige effektene av koffein ikke er bra for deg.

Kaffe øker hjertefrekvensen, irriterer belegget i magen, og gjør at du føler deg mer våken eller på vakt. Det reduserer også appetitten og ifølge noen undersøkelser, gjør det enklere for deg å studere og huske visse opplysninger.

Les også: De 6 verste ingrediensene du kan tilsette i kaffen

Inntak av kaffe

Generelt viser ikke et moderat kaffeinntak (opp til fem kopper per uke) noen alvorlige negative konsekvenser for kroppen. Drevne kaffedrikkere har en tendens til å utvikle en større toleranse for kaffens alkaloider, akkurat som alle andre medisiner. Det er derfor de som drikker to eller flere kopper kaffe per dag er mye mindre berørt av denne drikken enn de som ikke er vant til å drikke den.

Hvis du i tillegg til å drikke kaffe, røyker, unngår å trene, spiser mye fastfood og har en stillesittende livsstil, er det mer sannsynlig at du kommer til å lide alvorlige helsemessige konsekvenser, ikke bare på grunn av denne drikken, men på grunn av en kombinasjon av risikofaktorer.

Det er også verdt å merke seg at pasienter med anemi eller mennesker som har et kosthold som er helt vegetarisk eller vegansk ikke bør drikke så mye kaffe fordi, akkurat som te, holder det kroppen fra absorbere så mye jern som den skal. Andre matvarer som kan ha samme effekt er sjokolade og cola (brus). Kaffe kan også redusere absorpsjonen av kalsium, noe som er grunnen til at vi ikke anbefaler denne drikken for personer med osteoporose eller brukne bein eller tenner.

Sunnere måter å drikke kaffe

Føler du at du er avhengig av kaffe, og at du trenger mer og mer av denne drikken for å holde deg våken og på vakt? Drikker du mer enn fire kopper per dag, helt svart og så sterk som mulig? Har du noen av de andre risikofaktorene som vi nevnte ovenfor? I så fall bør du være spesielt oppmerksom på disse tipsene og sunnere måter å drikke kaffe.

• Unngå å ha i melk, fløte eller for mye sukker i kaffen. I stedet bør du velge noen dråper skummet melk, stevia eller råsukker. Dette vil redusere kaloriinntaket.
• Ikke bytt ut frokosten med flere kopper kaffe som en måte å “lure” magen. Kroppen din trenger drivstoff for å komme i gang hver dag, og det kommer fra frukt, korn og melkeprodukter.
• Hvis du er godt hydrert (med vann, naturlige frukter og urtete), vil du føle deg mindre sliten og stresset, og derfor vil du ikke føle behovet for å drikke kaffe så ofte.

Kaffe og hvile

• Du bør også sørge for å få nok hvile slik at du kan slutte å drikke så mye kaffe. Hvis du har følt deg veldig engstelig eller irritabel i det siste, eller har vært i dårlig humør eller opplever søvnløshet, kan det være at denne drikken har en negativ effekt på deg.
• Erstatt kaffe med naturlig te eller med koffeinfri kaffe. Disse drikkene vil ha en mye mer positiv effekt på deg, slik at de etterlater deg rolig og avslappet.
• Hvis du lider av høyt blodtrykk, hjerte- og karsykdommer, nyreproblemer, anemi, fedme eller er gravid, anbefaler vi å unngå forbruk av kaffe eller at du reduserer forbruket til et lavest mulig nivå.
• Ikke drikk kaffe med medisiner for antidepressiva eller sigaretter. Disse kombinasjonene kan forårsake sterk hodepine, høyt blodtrykk og migrene.

Økologisk kaffe

• Gå for økologisk kaffe. Det kan være litt dyrere enn det vanlige produktet du får på matbutikken, og det kan hende du må gå til en bestemt butikk, men forskjellen mellom denne naturlige versjonen og den industrielle versjonen av kaffe er enorme. Økologisk kaffe er ikke er behandlet med sprøytemidler eller plantevernmidler, noe som betyr at det er mye bedre for helsen. Enda flere fordeler: økologiske kaffebønner er større og gir mer av selve drikken, så du vil også hjelpe miljøet.

Husk også..

• Velg mørke, ristede kaffebønner. Disse bønnene har et høyere nivå av antioksidanter i sammenligning med vanlige ristede bønner. De er litt sterkere enn tradisjonelle kaffebønner, men du kan bare bruke litt mindre av dem for å lage koppen din med kaffe.
• Invester i en kaffetrakter. På den måten vil du få mest mulig ut av bønnene du har kjøpt, spare penger og unngå avfall. Bruk destillert vann for å lage en kopp kaffe for å unngå å ha i noen kjemikalier. Du kan også kjøpe et kaffekvern for å male bønnene selv.
• Velg grønn kaffe. Denne versjonen av kaffe har blitt populær i det siste fordi, ifølge eksperter på temaet, har den egenskaper for vekttap. Denne typen av kaffe er ikke en annen plante; den kommer fra de samme bønnene, men de har ikke er blitt ristet og har fremdeles sin opprinnelige grønne farge. Disse bønnene er gode for å bli kvitt fett, redusere mengden av frie radikaler i kroppen din og redusere forekomsten av cellulitter. I tillegg gjør de at du føler deg mett, hjelper til med å kontrollere type II diabetes og tilby mer “naturlig” energi.