Tilbered fylte kyllingbryst med denne oppskriften
For å lage noen gode og lekre fylte kyllingbryst må du tenke litt utenfor boksen. Husk at denne oppskriften krever et snev av ovnen og at ingrediensene følgelig kan beholde både næringsstoffer og smaker.
Så vær oppmerksom på denne oppskriften for å oppnå de deiligste fylte kyllingbrystene med noen få veldig enkle trinn!
Fylte kyllingbryst for alle
Nå, for å lage denne oppskriften, trenger du ikke å måtte omskolere deg selv som kokk eller se tusen YouTube-videoer. Sannheten er at du i dag vil lære å bruke flere ingredienser og dermed kunne lage et smakfullt og sunt kyllingbryst uten å bli lei eller distrahert av forvirrende oppskrifter.
Det er imidlertid også rettferdig å nevne at når det kommer til deilige fylte kyllingbryst, kan noen ingredienser du kan velge å bruke øke kaloriene i denne oppskriften. Om dette er OK for helsen din eller ikke, avhenger selvfølgelig av hvilken type diett du vanligvis følger eller hvordan du følger måltidene dine.
Vi forstår at det ikke er hyggelig å bruke for mye tid på kjøkkenet for noen mennesker, og vi vil gjerne gjøre det verdt hvert minutt du bruker. Alt du trenger å gjøre nå er å finne disse oppskriftene!
De beste alternativene for deilige fylte kyllingbryst
Det er en god idé å spise denne retten sammen med grønnsaker eller belgfrukter, og dermed gi et balansert ernæringsmessig bidrag.1. Et deilig fylt kyllingbryst med skinke og ost
Selv om skinke og ost kan bli sett på som svært kaloririk mat fylt med karbohydrater og dårlig kolesterol (LDL), er sannheten at i denne oppskriften er det best å bruke de sunneste og mest næringsrike typene. På denne måten kan du forene gleden ved en god rett og tryggheten ved å innta de beste ingrediensene.
Ingredienser:
- 2 ss olivenolje (30 ml)
- Saften av 1 sitron
- 1 spiseskje salt (15 g)
- 4 skrellede fedd hvitløk
- 1 spiseskje oreganopulver (15 g)
- 1 klype malt svart pepper
- 4 utbenede kyllingbryst (800 g)
- 1 kopp mozzarellaost i terninger (200 g)
- 2 kopper kalkunskinke i terninger (240 g)
Hvordan du forbereder det
- Det første du må gjøre er å kutte kyllingbrystene i strimler. For dette må du bruke en skarp kniv.
- Fortsett deretter med forberedelsen av den erfarne oljen for denne oppskriften. For å gjøre dette, bland følgende ingredienser og sett til side for senere bruk: olivenolje, sitronsaft, hvitløk, oregano, salt og pepper.
- Deretter fyller du hver kyllingbryststrimmel med mozzarellaost i terninger og en skinketopp.
- Gjenta deretter denne prosedyren til alle kyllingbrystene, skinken og mozzarellaen er fylt.
- Deretter legger du alt i en stekepanne, setter ovnstemperaturen til 180ºC (350 F) og pensler brystene med den krydrede oljen du tilberedte tidligere.
- La dem til slutt steke i 20 minutter.
- Etter den angitte tiden, ta dem ut av ovnen, la dem avkjøles i noen minutter og du kan nyte dem.
Vi tror du kanskje vil like å lese: To sunne og deilige veganske Ceviche-oppskrifter
2. Italienske fylte kyllingbryst med skinke og basilikum
Italienske oppskrifter finnes nesten overalt i verden, og det er ganske vanskelig å motstå noen av disse berømte preparatene! Noen ganger har vi imidlertid en tendens til å skyve dem til side fordi de inneholder mye karbohydrater og kan få oss til å legge på oss.
Dette er ikke tilfelle med denne tilpasningen som bruker fylte kyllingbryst. Oppdag hvor deilig og enkel denne oppskriften kan være å lage. I tillegg er touchen av basilikum et pluss som du definitivt bør inkludere.
Vi vet at du vil like å lese: Kremet grønnsakssuppe med grønnkål og spinat – et vitamintilskudd
Ingredienser:
- 1 spiseskje usaltet smør (20 g)
- 2 ss olivenolje (30 ml)
- 2 mellomstore sjalottløk
- 1 spiseskje salt (15 g)
- 2 skrellede fedd hvitløk
- 1 klype malt svart pepper
- 4 utbenede kyllingbryst (800 g)
- 4 brede strimler kalkunskinke (ca. 300 g)
- 12 store basilikumblader
- 1 ss hakket basilikum (15 g)
- 1 spiseskje hvitvin (15 ml).
- 2 ss melkekrem (30 ml)
- ½ kopp lavnatrium kyllingbuljong (125 ml)
Hvordan du forbereder det
- Forvarm først ovnen til 180 ºC (350F).
- Deretter starter du med å smelte smøret i en stekepanne med olivenolje.
- Tilsett deretter halvparten av sjalottløken og hvitløken og begynn å sautere til de er duftende og møre. Det vil ta ca. 2 eller 3 minutter.
- Tilsett deretter salt og pepper og fjern fra varmen. Ha blandingen i en bolle og sett til side.
- Fordel kyllingbrystene, skjær dem i brede strimler, og begynn å fylle dem med sjalottløk-hvitløkblandingen. Tilsett også tre basilikumblader og kalkunskinken i terninger.
- Deretter ordner du kyllingbrystene i en panne eller et brett og steker dem ved å snu dem hvert 5. minutt, uten å brenne skinnet.
- Senk deretter ovnstemperaturen og begynn å bake i 20 minutter. Etter denne tiden, overfør brystene til en bolle og hold dem varme.
- Ha kyllingsaften inne i bollen og fjern fettet ved hjelp av en øse. Legg deretter kyllingen tilbake i stekepannen på middels varme.
- Legg resten av sjalottløken og hvitløken over den varme kyllingen og rør til alt er godt blandet. Dette trinnet vil ta omtrent to minutter.
- Du er nesten der! Hell nå skjeene med hvitvin og sørg for at den når kokepunktet.
- Når det er nesten tørt, tilsett kyllingbuljongen og fløten.
- Vent til slutt til det tørker igjen. Deretter kan du tilsette hakket basilikum og et snev av salt og pepper. Nå gjenstår det bare å servere den! Vi anbefaler å kombinere med poteter eller grønnsaker.