1. Ernæring

Topp 5 beste nøtter

4 minutter
For å nyte alle fordelene med nøtter, er det viktig å spise dem rå og ukrydret. Generelt er de rike på antioksidanter og kan bidra til å forhindre hjerte- og karsykdommer.
Topp 5 beste nøtter

Siste oppdatering: 04 februar, 2022

Nøtter brukes i mange søte og salte retter. Å inkludere dem i kostholdet ditt er sunt, men bare hvis du velger de beste nøttene, fordi ikke alle nøtter er like.

Nøtter kan konsumeres alene som sunn snacks, som en del av oppskrifter, eller for å dekorere søtsaker. I virkeligheten er det mange alternativer for å ernære oss med disse “supermatene”. Derfor vil vi i dag dele de beste nøttene som ikke bør mangle fra ditt daglige kosthold.

Helsefordelene med nøtter

En studie publisert i Food and Function påpeker at nøtter er kilder til antioksidanter, og de er også rike på sunt eller umettet fett. Ikke bare det, men de inneholder også olje- og linolfettsyrer, i tillegg til den stadig mer populære omega-3.

Disse komponentene i nøtter kan bidra til å balansere nivåene av kolesterol i blodet, ifølge forskjellige undersøkelser. Følgelig kan de også bidra til å beskytte det kardiovaskulære systemet, noe som reduserer risikoen for hjerteinfarkt.

Avellanas, uno de los mejores frutos secos

I tillegg er disse antioksidantene (som vitamin C og E) avgjørende for å bekjempe frie radikaler, molekylene som er ansvarlige for degenerative sykdommer og for tidlig aldring av huden.

WebMD forklarer også at forskning har funnet en signifikant sammenheng mellom regelmessig og vanlig inntak av nøtter og lavere blodtrykksnivåer i stressende situasjoner. Dette, lagt til deres interessante bidrag av folsyre, er grunnen til at nøtter også er et flott alternativ for å kontrollere stress og tretthet.

Til slutt tilbyr nøtter fiber, svært lite mettet fett og mye umettet fett. De inneholder også vegetabilsk protein, protein og bioaktive stoffer som flavonoider, sammen med mineraler, kalium, kalsium, fosfor, jern, sink, blant andre. I utgangspunktet er de veldig sunne!

Når det er sagt, er det en god idé å innta nøtter uten å salte, steke eller steke, dvs. rå når de “kommer ut” av skallet. Og husk: spis dem alltid med måte, siden de er veldig rike på kalorier.

Du kan finne dette interessant: Ti sunne matvarer for å regulere fordøyelsen din

Hva er de fem beste nøttene?

Her er en liste over de fem beste nøttene som du kan inkludere i ditt ukentlige kosthold fordi de er så gunstige for helsen din. Men husk alltid: overdriv aldri når det kommer til nøtter!

1. De beste nøttene: Mandler

Almendras, uno de los mejores frutos secos

Mandler inneholder vitamin E, i tillegg til å gi antioksidanter som, som nevnt ovenfor, bekjemper frie radikaler og beskytter oss mot ulike sykdommer.

Du kan innta dem i søte eller salte oppskrifter, enten drysset, bearbeidet, i form av mandelmelk, som fyll, til sauser, som mandelsmør og mange flere måter!

2. Valnøtter

Valnøtter regnes som en “supermat” fordi de inneholder omega-tre fettsyrer. Blant deres mange fordeler, kan de bidra til å forbedre kolesterolnivået, beskytte hjertet og kan til og med lindre symptomer på depresjon, noe flere nyere studier viser.

Du kan spise valnøtter på mange måter: rå, i deig eller bakverk, sautert i salater eller ris, osv. Det anbefales å spise en håndfull valnøtter hver dag.

3. Pistasjnøtter

Disse smakfulle små nøttene hjelper til med å mette sulten som kan oppstå oss før middag, for eksempel. Vi kan spise dem i salater, alene, rå eller sautert.

De inneholder næringsstoffer som kan bidra til å redusere risikoen for å lide av aldersrelatert makuladegenerasjon, hovedårsaken til blindhet hos eldre.

4. De beste nøttene: Hasselnøtter

Hasselnøtter gir mange antioksidanter som kan bidra til å forhindre hjerte- og degenerative sykdommer, som Alzheimers sykdom.

På den annen side, på grunn av folatinnholdet, anbefales de sterkt for gravide kvinner, siden de bidrar til celledelingsprosessen. Samtidig metter de sulten.

De kan konsumeres malt, som fyll i pasta, hakket, rå, osv.

Vi tror du vil like denne artikkelen: Sunne snacks til enhver tid på dagen

5. Peanøtter

Selv om disse “nøttene” faktisk tilhører belgfruktmatjorden, anser dem som nøtter. De gir protein og fiber i betydelige mengder, i tillegg til niacin og vitamin E, fosfor, kalium, magnesium og sink.

Andre du må innta med måte

Pipas de girasol

Nøttene nevnt nedenfor bør inntas enda mer moderat enn de forrige, da de kan forårsake ubehag i magen.

  • Pinjekjerner forårsaker noen ganger ubehag i magen og mage-tarmkanalen, men gir en høy mengde protein (31 gram per 100 gram).
  • Kastanjer: Kaloriinnholdet deres er lavt, og selv om de ikke gir for mange vitaminer og mineraler, er de rike på komplekse karbohydrater som vil stille sulten din i lang tid. Men husk at det ikke anbefales å spise dem rå fordi de er rike på tanniner og kan derfor forårsake ubehag i tarmen.
  • Solsikkefrø: Når vi inntar de saltede versjonene, bør de konsumeres i ekstrem måte, siden de gir for mye natrium.

Nå som du vet alt om de beste nøttene for helsen din , hva venter du på? Det er på tide å inkludere dem i kostholdet ditt! Dra nytte av alle fordelene de tilbyr og begynn å ta bedre vare på kostholdet ditt i dag.

Bilder med tillatelse av Steve Parker, Steffen Zahn, Deus X Florida, Health Alicious Ness og Oatsy 40.

Alle siterte kilder ble grundig gjennomgått av teamet vårt for å sikre deres kvalitet, pålitelighet, aktualitet og validitet. Bibliografien i denne artikkelen ble betraktet som pålitelig og av akademisk eller vitenskapelig nøyaktighet.

Denne teksten tilbys kun til informasjonsformål og erstatter ikke konsultasjon med en profesjonell. Ved tvil, konsulter din spesialist.

Interesting Articles
Slik kan du tone grått hår: triks for både mørkt og lyst hår
Skjønnhet og egenpleieSlik kan du tone grått hår: triks for både mørkt og lyst hår
Hva er øyenbrynstransplantasjon og hva er fordelene?
Skjønnhet og egenpleieHva er øyenbrynstransplantasjon og hva er fordelene?
Enkle, effektive triks for å åpne et tett toalett uten en sugekopp for avløp
Tips til hjemmetEnkle, effektive triks for å åpne et tett toalett uten en sugekopp for avløp
Edwin van der Sar fikk hjerneslag: Er eks-fotballspillere mer i faresonen?
SykdommerEdwin van der Sar fikk hjerneslag: Er eks-fotballspillere mer i faresonen?
9 ideer for å feire tvillingers bursdag
Barn9 ideer for å feire tvillingers bursdag
5 tips for å planlegge en familieferie til et annet land
Familietid5 tips for å planlegge en familieferie til et annet land
Hvilken frisyre passer best til din hårtype?
Skjønnhet og egenpleieHvilken frisyre passer best til din hårtype?
Hjerneaneurisme: dødsårsaken til influenser og kroppsbygger Jo Lindner
Skjønnhet og egenpleieHjerneaneurisme: dødsårsaken til influenser og kroppsbygger Jo Lindner