Hjem » Oppskrifter » 4 brokkolioppskrifter for en lett middag
4 brokkolioppskrifter for en lett middag
· november 6, 2018
Er du glad i brokkoli? Vet du hvor mange fordeler det har for deg? I dag ønsker vi å dele noen smakfulle brokkolioppskrifter som du kommer til å elske!
Når det er på tide å lage mat, må du huske to ting. Den første er at det finnes brokkolioppskrifter som er smakfulle, tilfredsstiller appetitten din, og er sunne for deg. Den andre er at brokkoli også gir næringsstoffer og viktige elementer for kostholdet ditt.
Hvis det er noe som mange gjør feil, er det å tro at middagen kan være hva som helst, eller de bruker den som en forlengelse av lunsjen. Derfor har mange en tendens til å spise middager som er fulle av karbohydrater eller ingredienser med et høyt innhold av fett eller dårlig kolesterol (LDL).
Dermed kan du oppleve fordøyelsesproblemer eller bare fylle deg opp uten å virkelig tenke på hva du putter inn i kroppen din.
For å sikre at dette ikke skjer med deg og for å lære å lage en smakfull middag som er full av grunnleggende næringsstoffer, kan du prøve noen av våre brokkolioppskrifter. Ikke bekymre deg, de er ikke vanskelige å lage, og du kan lage dem på et lavt budsjett.
Nydelige brokkolioppskrifter
1. Bakt brokkoli med ost
Denne oppskriften opprettholder og intensiverer de naturlige smakene til brokkoli og ost. Ideen er å lage en kombinasjon som gjør at ingen ville trodd at retten var laget av brokkoli.
Begynn med å vaske hele brokkolien, inkludert stilken, og damp den i 5 minutter. Husk at du må bevareden opprinnelige grønnfargen. Dette er en viktig del av oppskriften.
Etter å ha dampet den, setter du brokkolien til side for å kjøle den ned.
I mellomtiden skreller du avokado og kutter den i terninger. Flytt alt over i en grunn tallerken eller salatskål.
Deretter legger du til persille, salt, sort pepper og litt olivenolje for å krydre avokadoen.
Tilsett den varme brokkolien til bollen og rør alt godt sammen.
For å fullføre retten, hell litt sennep og sitronsaft på toppen av salaten din.
4. Kremet kylling og brokkoli
Å kombinere kylling med grønnsaker er alltid en god idé. Så hvorfor ikke bruke det som et lett middagsalternativ? Her er den siste av dagens brokkolioppskrifter:
Som alltid, damp brokkoli, denne gangen sammen med kyllingbrystet, løken og saltet.
Når du er ferdig, sil brokkolien og sett den til side.
I en stekepanne, varm opp litt olje og stek løken forsiktig sammen med litt salt og sort pepper. Etterpå legger du til kyllingen og tilbereder alt sammen.
Deretter tilsetter du fløten til stekepannen og lar den småkoke sammen med kyllingen.
Til slutt kan du servere retten din og strø på litt parmesanost.
p>Asparges er en matvare som ble tilbudt til greske og egyptiske guder i tusenvis av år. Heldigvis spredte bruken seg til mange flere sektorer av befolkningen takket være romerne, som introduserte det til hele Europa. Over tid begynte folk å…
p>Hvis du elsker intense smaker, meieriprodukter, og du vil lære å lage svinekjøtt på en annen måte, vil du elske følgende oppskrift på svinekjøtt med blåmuggost.
Noen av de beste og billigste løsningene for lyster som kan dukke opp når du er på diett, er kjeks av havregryn, linfrø og sesamfrø. I tillegg har de utallige fordeler for kroppen. En av hovedkvalitetene til disse tre ingrediensene…
p>De fleste av oss er svake for desserter. Tross alt smaker søtsaker godt. Men vi må allikevel tenke på helsa vår og være påpasselige med hva vi putter i oss. I denne artikkelen skal vi derfor vise deg to måter…
p>Mange prøver å unngå visse matvarer på grunn av antall kalorier eller karbohydrater de inneholder. Men dette er ikke noe du trenger å bekymre deg for med en slik deilig gresskarkake laget av fullkornsmel.