6 sunne godbiter som du kan ta med på jobb

26 januar, 2020
Føler du ofte en plutselig sultfølelse mens du jobber? Her har vi noen forslag til sunne godbiter hvis du vil roe ned appetitten og unngå de bearbeidede matvarene med massevis av kalorier.

Vil du være forsiktig med kostholdet ditt og spise noe annet enn de usunne alternativene i automatene på jobb? Vel, her er 6 sunne godbiter med både søte og salte alternativer som er enkle å lage og som du kan ta med deg på jobb.

Disse godbitene er perfekte for når du begynner å bli sulten midt på morgenen eller ettermiddagen. På den måten kommer du ikke til å plyndre automaten eller komme hjem utsultet!

Prøv i stedet disse 6 sunne godbitene!

Kanskje du liker denne: 5 ting å unngå for å bli sunnere

Ideer til 6 sunne godbiter til jobben

Sunne grønnsakschips

Hvis du er gal etter pommes frites, så er grønnsakschips det perfekte alternativet. Velg favorittgrønnsakene dine (gulrøtter, squash, rødbeter, osv.) og deretter:

  • Skjær dem i veldig tynne skiver.
  • Fordel dem utover på en stekeplate.
  • Dekk dem med olivenolje og aromatiske urter (oregano, pepper, rosmarin, karri, osv.).
  • Stek dem i omtrent 20 minutter på middels varme.
  • La dem avkjøle seg så de blir sprø.
  • Legg dem i en plastpose for å ta dem med på jobb. De vil vare i flere dager.
En skål med grønnsakschips

Hjemmelagde grønnsakschips er mye sunnere enn de du får kjøpt i butikken. I tillegg er de tilfredsstillende og hjelper til med å berolige angsten din mellom måltider.

Yoghurt med frukt, kanel og mørk sjokolade

Det beste alternativet når du velger en yoghurt er yoghurt naturell eller en uten sukker eller tilsatte søtstoffer. Du kan velge hel, skummet, gresk eller naturlig soyayoghurt avhengig av dine individuelle behov og smak.

Takket være den søte smaken av frukt, kanel og mørk sjokolade, vil denne blandingen være velsmakende og appetittvekkende. En annen viktig ting å huske på er å sørge for at den mørke sjokoladen inneholder minst 70% kakao.

  • Du kan bytte på frukten i yoghurten for å lage forskjellige alternativer.
  • Bland alt sammen og legg det i en plastbeholder for å ta det med på jobb.

Kanskje dette interesserer deg: Slik lager du hjemmelaget yoghurt

Sunne havre- og banankjeks

Her har vi en annen type oppskrift på sunne og enkle kjeks med bare to ingredienser hvis du er en av de menneskene som elsker å spise kjeks mellom måltider.

  • Mos først en veldig moden banan ved hjelp av en gaffel og bland det med havre (omtrent 30 gram).
  • Hvis du vil kan du tilsette litt kanel, nøtter og tørket frukt, som for eksempel rosiner.
  • Del deretter deigen inn i små porsjoner på størrelse med en skje.
  • Legg dem på en stekeplate dekket med bakepapir, stek dem i 15-20 minutter på 180º og la dem avkjøle seg.

Du vil bli overrasket over hvor deilige disse er! Oppbevar dem i en tett glassbeholder.

Babygulrøtter med cottage cheese

Dette er en sunn og kalorifattig godbit. Du bør vite at cottage cheese (også kalt hytteost) ikke er ost, men faktisk et annet meieriprodukt som kommer fra myse. Man får det ved å gjære restene fra myse etter å ha laget ost.

Dette er et godt alternativ hvis du vil gå ned i vekt siden det inneholder veldig lite fett. I tillegg er det også ideelt hvis du ønsker å få mer muskelmasse fordi cottage cheese inneholder fire ganger mer protein enn melk.

Du kan spise det sammen med babygulrøtter som er enkle å ha med. Du kan velge cherrytomater i stedet hvis du foretrekker det.

En skål med cottage cheese

Cottage cheese er en matvare som kommer fra myse. Det er derfor det er en veldig stor kilde til proteiner. Du kan spise det sammen med gulrøtter, tomater eller andre rå grønnsaker.

Sunne godbiter: Pudding med chiafrø og frukt

Dette er et bra alternativ for en godbit midt på morgenen eller midt på ettermiddagen på jobb.

Du kan ta det med deg i en liten glasskrukke. Chia er et frø som inneholder mye fiber og flerumettede fettsyrer, som omega 3 og 6. Akkurat som flere studier påpeker, kan chiafrø faktisk bidra til å redusere risikoen for sykdommer som hypertensjon, hjerte- og karsykdommer og diabetes.

Det inneholder også løselig fiber som danner et gelélignende stoff når det kommer i kontakt med en væske. Dette stoffet forlenger følelsen av metthet.

  • Du må blande 3 ss rå chiafrø med 200 ml melk eller fruktbasert drikke for å lage chiapudding.
  • Deretter må du sette den i kjøleskapet i noen timer slik at den blir geléaktig.
  • Så kan du pynte den med hvilken som helst frukt som du liker: mango, jordbær, kiwi, osv.
  • Lag den kvelden før og sett den i kjøleskapet slik at du kan ta den med deg på jobb dagen etter.

Edamame (belger fra soyabønner)

Edamame, som har sin opprinnelse i asiatisk mat, er en nylig populær sunn godbit som er like avhengighetsskapende som en pose med chips. For å lage dem må du bare legge de grønne belgene fra soyabønner (uten å tine dem) i kokende vann med salt mellom 3 og 5 minutter. Sil ut vannet og de er klare! Hvis du vil ha en anbefaling, er det en god idé å spise dem med frø, paprika eller soyasaus.

Hvorfor bør man spise edamame? Fordi det er en flott kilde til proteiner og mikronæringsstoffer som kalsium, jern, fosfor og mangan, samt vitaminer som C, B9 og K. Dessuten inneholder de isoflavoner, som er veldig gunstige for helsen din.

Prøv en av disse ideene til sunne godbiter på jobb i morgen!

Kos deg med å spise disse 6 sunne godbitene og start en trend på kontoret! Dette er uten tvil de alternativene som vil hjelpe deg med å ta vare på både figuren din og helsen din.

  • Slavin JL, Lloyd B. Health benefits of fruits and vegetables. Adv Nutr. 2012;3(4):506–516. Published 2012 Jul 1. doi:10.3945/an.112.002154
  • Fernandez MA, Marette A. Potential Health Benefits of Combining Yogurt and Fruits Based on Their Probiotic and Prebiotic Properties. Adv Nutr. 2017;8(1):155S–164S. Published 2017 Jan 17. doi:10.3945/an.115.011114
  • Chadha, R., Bhalla, Y., Jain, A., Chadha, K., & Karan, M. (2017). Dietary soy isoflavone: A mechanistic insight. Natural product communications12(4), 1934578X1701200439.
  • Marcinek, K., & Krejpcio, Z. (2017). Chia seeds (Salvia hispanica): health promoting properties and therapeutic applications-a review. Roczniki Państwowego Zakładu Higieny68(2).
  • Requesón. Fundación Española de la Nutrición. FEN.