7 matvarer som vil forbedre humøret ditt

Visste du at mangel på omega 3-fettsyrer kan være årsaken til humørsvingninger? Kroppen vår produserer det ikke selv, og mangler man dette næringsstoffet kan det føre til depresjon. 

Vurdert og godkjent av fysioterapeuten Sofía Quintana Alonso.

Skrevet av Okairy Zuñiga

Siste oppdatering: 03 november, 2022

Maten du spiser bestemmer ikke bare hvordan du ser ut, men påvirker også dine tanker, følelser og handlinger. Noen matvarer kan til og med forbedre humøret ditt.

Mye av maten du spiser kan skape ubalanse i nervesystemet ditt, forårsake nedstemthet, tretthet, angst og depresjon.

Så hvis du har lagt merke til at du alltid er i dårlig humør eller du føler deg opprørt, kan du prøve følgende matvarer for å forbedre humøret ditt. Dette er et sunnere, billigere og enklere alternativer enn bruk av medisiner.

Bare husk at hvis følelsene dine ikke stabiliserer seg bør du oppsøke en psykolog. Noen ganger er ikke problemene våre relatert til hva vi spiser, men heller til menneskene rundt oss og situasjonene vi går gjennom.

1. Kakao og mørk sjokolade

Den første av matvarene som forbedrer humøret ditt er kakao. Den har evnen stimulere lykke takket være teobromin. Dette kjemikalet bidrar til å:

• Øke nivåene av serotonin og dopamin i kroppen
• Få nervesystemet til å slappe av
• Reduser tilfeller av angst og depresjon

Kakao inneholder også tryptofan, en kjemikalie som øker nivået av serotonin. Takket være alle fordelene, anbefaler vi at du spiser et par biter av mørk sjokolade eller kakao hver dag for å bedre tilfeller av depresjon og angst.

Det eneste du må passe på er å sørge for at sjokoladen du velger har et høyt kakaoinnhold, ideelt sett over 65%.

2. Valnøtter

Den andre matvaren som forbedrer humøret ditt er valnøtter. De gir kroppen din omega-3-fettsyrer, noe den ikke produserer selv.

Når kroppen din ikke får nok omega 3, har den en tendens til å gå inn i depressive tilstander.

• Vi anbefaler å spise 5 valnøtter om dagen for å opprettholde et stabilt humør.
• Husk at du kan tilsette dem i smoothies og desserter eller bare spise dem for seg selv.

3. Bananer

Bananer er en annen matvare som forbedrer humøret ditt, og som du bør inkludere i ditt daglige kosthold, eller spise minst to ganger i uken.

Deres følelsesmessige fordeler skyldes det høye innholdet av vitamin B6. Dette vitaminet er involvert i prosessen med å transformere proteinforbindelsene av serotonin.

Takket være innholdet av folsyre og vitamin C, samt det vegetabilske fiberinnholdet, styrker de også immunforsvaret ditt.

4. Sesamfrø

Disse frøene er en av de matvarene som forbedrer humøret fordi de gir threonin. Dette er en essensiell aminosyre som kroppen ikke kan produsere og syntetisere naturlig på egenhånd.

Når du har lave nivåer av threonin, kan du oppleve kronisk tristhet.

For å få dette næringsstoffet anbefaler vi at du har én teskje sesamfrø i salatene dine eller bruker sesamolje i måltidene dine.

5. Laks og annen fisk

En annen matvare som forbedrer humøret ditt, fordi den er rik på omega-3-fettsyrer, er fisk, spesielt laks, tunfisk og sardiner.

Omega-3-fettsyrer påvirker direkte virkningen av bevegelsen hos visse nevrotransmittere, og dermed kan en mangel forårsake depressive tilstander.

• Det anbefales å inkludere minst en porsjon av denne typen fisk i ditt ukentlige kosthold.
• Om mulig, innta det rundt tre ganger i uken, sammen med grønnsaker.

Sørg for at fisken du kjøper er av god kvalitet og fri for forurensende stoffer.

Dette er spesielt viktig med laks, fordi noen arter hentet fra fiskeanlegg er matet med kjemikalier som kan påvirke humøret ditt.

Hvis du velger å spise tunfisk, kan du prøve å velge alternativer med naturlige biter. Selv om det er veldig billig å spise hermetisert tunfisk, kan de inneholde høye nivåer av salt og kjemikalier.

6. Fiberrik mat

Mat rik på løselig fiber bidrar til å endre stemningen når følelsene dine skyldes endringer i blodsukkernivået. Hvis du er diabetiker, kan fiber bidra til å kontrollere blodsukkernivået.

Når du føler at dette skjer, må du kontrollere glukosenivået ditt for å finne ut om dette er problemet.

7. Magert rødt kjøtt

Den siste matvaren som kan forbedre humøret ditt er magert kjøtt. Det er rikt på linolsyre, et naturlig fett som bidrar til å bekjempe stress og opphopning av fett i kroppen.

Dette kjøttet gir også jern og omega-3, som begge bidrar til å forbedre hjernens helse.

• For å virkelig få disse fordelene, er det viktig å tilberede denne typen kjøtt med minst mulig mengde salt og fett.

En smoothie for å forbedre humøret ditt

En enkel måte å inkludere de matvarene som vil forbedre humøret i kostholdet ditt på, er gjennom smoothies. Det eneste du trenger å passe på er ikke å overdrive mengdene fordi det er veldig enkelt å få glukosetopper.

Prøv dette alternativet, du vil oppdage at den smaker nydelig og er veldig enkel.

Ingredienser

• 1 kopp skummet melk (250 ml)
• 1/2 banan
• 5 valnøtter
• 1 ts kakao eller et stykke mørk sjokolade (5 g)

Tilbereding

• Bland alle ingrediensene i en blender til du har en jevn blanding. Drikk den umiddelbart.