1. Kosthold
  2. Sunne kosthold

Åtte matvarer du burde unngå å spise for enhver pris

4 minutter
Hvis du vil ha et sunt kosthold, burde du innta en rekke matvarer, men alltid i riktig mengde. Moderasjon er nøkkelen. Likevel finnes det noen matvarer som du i hovedsak burde prøve å unngå å spise.
Åtte matvarer du burde unngå å spise for enhver pris

Skrevet av Daniela Echeverri Castro

Siste oppdatering: 25 august, 2022

Er det sant at det finnes matvarer du burde unngå å spise … Alltid?

Realiteten er at markedet flyter over av en rekke matvarer som frister oss. De ser alltid ferske og appetittvekkende ut, og virker som en rask måte å stagge sultfølelsen som påvirker deg mellom måltidene. Men noen ganger overser mennesker at bak deres deilige utseende, ligger en høy konsentrasjon av mettet fett og tilsetningsstoffer som kan forstyrre kroppen når du spiser dem regelmessig.

Det som er enda mer skremmende, er at mange ser “harmløse” ut, ettersom effektene deres kommer smygende på deg gradvis, ettersom skaden er mild.

Disse produkter er tilknyttet økende tilfeller av overvekt, fedme og en rekke andre kroniske sykdommer som senker livskvaliteten til folk betraktelig.

Hva er disse skadelige matvarene? Hvorfor burde du unngå å spise dem for enhver pris?

Under får du åtte matvarer som du burde unngå å spise for enhver pris.

8 matvarer du burde unngå å spise

1. Du burde unngå å spise pommes frites

Du burde unngå å spise pommes frites for helsas skyld.

Poteter blir ansett som en sunn matvare på grunn av alle næringsstoffene. Problemet er at pommes frites blir tilberedt med skadelig fett eller olje, noe som reduserer disse egenskapene.

Selv om de smaker godt og er en god siderett, påvirker pommes frites din metabolske helse og kolesterolet ditt. 

Skaden blir enda større med pommes frites fra pose, da de inneholder kjemikalier og tilsetningsstoffer som forårsaker uønskede effekter.

2. Sukkerholdige drikker

Reklamer viser ofte sukkerholdige drikker som en forfriskende måte å slukke tørsten på. Men å drikke dem i store mengder kan faktisk heller føre til dehydrering. 

Brus, yoghurt og andre drikker som inneholder mye sukker og andre søtningsstoffer, øker blodsukkernivået og kan lede til metabolske lidelser.

Kommersielle juicer med “lett”-merker er også skadelige, ettersom de inneholder kjemikalier, selv om de ikke inneholder mye sukker.

Les også denne artikkelen: 5 enkle oppskrifter på naturlige slankedrikker

3. Unngå å spise hvitt brød

Hvitt brød og andre bakevarer kan ha noen negative effekter på kroppen. Det blir laget med hvitt mel og mettet fett som kan påvirke vekten og helsen din.

I løpet av denne raffineringsprosessen mister de mye kostfiber, noe som er et næringsstoff involvert i fordøyelsen.

Opptaket av hvitt brød i kroppen øker blodsukkernivået, noe som kan føre til at du føler deg mer sulten i løpet av dagen.

4. Godteri

Godteri er én av tingene du burde unngå å spise regelmessig.

Godteri og alle søte matvarer blir laget med raffinert sukker og tilsatt oljer som kan ha alvorlige konsekvenser for kroppen.

Kaloriinnholdet i godteri er også veldig høyt. Derfor påvirker de i stor grad problemer som overvekt.

I tillegg gir de ingen metthetsfølelse. I store mengder kan de være en direkte årsak til diabetes og problemer med forbrenningen. 

5. Unngå å spise iskrem

Ikke alle typer iskrem er skadelige. Det avhenger av ingrediensene de blir laget med. Generelt sett har kommersielle produkter ofte mye raffinert sukker og mettet fett. 

Regelmessig inntak kan føre til problemer med overvekt og høyt blodsukker.

På grunn av for mye sukker, kan de fleste iskremer gi problemer med blodsukkeret og øke trangen til å spise.

6. Energidrikker

Blant alle matvarer du burde unngå (i det minste på regelmessig basis), kan vi ikke unngå å nevne energidrikker.

Energidrikker har fått en spesiell plass i butikker ettersom de representerer et godt alternativ til å “lade opp” kroppen når man er fysisk og mentalt utslitt.

Ulempen er at de inneholder stimulerende midler og store mengder sukker som over tid kan føre til lidelser tilknyttet nervesystemet og forbrenningen. 

7. Unngå å spise bearbeidet kjøtt

Bearbeidet kjøtt er veldig dårlig for kroppen.

Alle former for bearbeidet kjøtt kan ha alvorlige bivirkninger for helsen din, selv om merkelappene sier at de har “lite salt” eller “lite fett”.

Disse matvarene kommer fra restene av kjøtt som inneholder for mye fett og for lite næringsstoffer.

For å få dem til å se ferske ut, blir de utsatt for en kjemisk prosess som tilsetter stoffer som nitritter og nitrater, som er knyttet til sykdommer som for eksempel kreft.

Sjekk denne artikkelen også: 8 grunner til å unngå bearbeidet mat

8. Margarin

Margarin er vanligvis laget av vegetabilsk olje. Derfor mener mange at å det spise det ikke vil føre til kostholdsproblemer.

Noen mennesker vet kanskje ikke at margarin inneholder transfett som kan skade den kardiovaskulære helsen og blodsirkulasjonen. 

Å innta det på regelmessig basis har en påvirkning på vektøkning og oppbyggelse av kolesterol.

Når det varmes opp, frigjør det frie radikaler, som er giftige molekyler som ødelegger celler og vev.

Konklusjon: Erstatt matvarer som du burde unngå å spise

Inkluderer du ofte disse matvarene i kostholdet ditt? Nå som du vet at dette ikke er matvarer du burde innta, kan du prøve å erstatte dem ved å velge sunnere alternativer, helst organiske produkter. 

Først kan de virke vanskelige å unngå. Men du vil gradvis kunne forme et sunnere kosthold med kontroll på kaloriene.

Alle siterte kilder ble grundig gjennomgått av teamet vårt for å sikre deres kvalitet, pålitelighet, aktualitet og validitet. Bibliografien i denne artikkelen ble betraktet som pålitelig og av akademisk eller vitenskapelig nøyaktighet.

Denne teksten tilbys kun til informasjonsformål og erstatter ikke konsultasjon med en profesjonell. Ved tvil, konsulter din spesialist.