Er det negativt å spise sitron med salt?

Vi skal fortelle deg om de viktigste risikoene ved regelmessig inntak av sitron med salt. Imidlertid er begge ingrediensene sunne i sine rette doser.
Er det negativt å spise sitron med salt?
Saúl Sánchez Arias

Skrevet og verifisert av ernæringsfysiologen Saúl Sánchez Arias.

Siste oppdatering: 16 september, 2022

Å innta sitron med salt på daglig basis er ikke tilrådelig for helsen, siden det er en kombinasjon som gir visse kontraindikasjoner. Vi må imidlertid understreke at sitron som sådan er en frukt som uten problemer kan inkluderes i sammenheng med et variert og balansert kosthold. Den tilhører sitrusgruppen og er i stand til å gi en betydelig mengde essensielle næringsstoffer.

Før vi begynner, må vi påpeke at noen mennesker bruker sitron med salt på daglig basis for dens antatte medisinske egenskaper. Det er en kombinasjon som gir ulike vitaminer og essensielle mineraler, som er nødvendige for at kroppens fysiologi skal fungere skikkelig. I tillegg er begge ingrediensene fuktighetsgivende og anti-inflammatoriske, noe som ville bidra til å forhindre visse patologier hvis de ble inkludert i kostholdet med gode ingredienser.

Farene ved å innta sitron med salt

Å inkludere sitron med salt i kostholdet vil knapt ha noen kontraindikasjoner, spesielt når det inntas med det formål å forbedre en viral prosess eller for å lette fordøyelsen, men hvis kombinasjonen misbrukes, kan det oppleves negative effekter. Det er noen bevis på at et overdrevent inntak av salt kan endre blodtrykksverdiene hos disponerte personer.

Bicarbonato y limón for quitar las manchas de agua
Regelmessig inntak av sitron med salt vil innebære helserisiko.

Det skal imidlertid bemerkes at ikke alle blir påvirket på samme måte. Det vil delvis avhenge av genetiske faktorer og også av tilstedeværelsen av kalium i kosten. Dette mineralet har antagonistiske egenskaper til natrium når det gjelder blodtrykkskontroll. Dette viser forskning publisert i Journal of the American Heart Association . Av denne grunn er det alltid tilrådelig å utjevne forbruket av begge elementene for å unngå problemer.

Sitron, på den annen side, er en kilde til vitamin C, et nøkkelmikronæringsstoff for riktig funksjon av immunsystemet. I følge en studie publisert i Nutrients vil det å dekke de nødvendige nivåene av det bidra til å forhindre smittsomme patologier og lette behandlingen av dem, men inntak av for mange sitroner hver dag kan også øke forekomsten av visse nyreproblemer, spesielt når vi snakker om mer enn to stykker per dag.

Vi tror du kan være interessert i å lese dette også: Grunner til at du bør drikke agurk og sitronvann

Når skal man ta sitron med salt?

For å dra nytte av fordelene med sitron med salt er det ikke nødvendig å innta preparatet på et bestemt tidspunkt på dagen. Noen eksperter anbefaler at inntaket er det første om morgenen, på tom mage, men det er ingen bevis som støtter dette. Det viktige er at dette middelet er inkludert blir kostholdet regelmessig, og at det ikke blir misbrukt.

Tross alt er det andre strategier som kan implementeres for å modulere betennelse i det indre miljøet og for å øke immunfunksjonen. Regelmessig fysisk trening vil hjelpe mye, for eksempel. Det vil til og med gjøre en forskjell å øke tilstedeværelsen av fet fisk i det vanlige kostholdet, og dermed forbedre balansen mellom omega 3 og omega 6 i det indre miljøet.

Para quitar manchas de aceite del suelo se usa jugo de limón
Av og til kan det være gunstig å innta sitron med salt, men alltid på en sporadisk og kontrollert måte.

På samme måte bør det bemerkes at naturlige midler foreslått av tradisjon eller populærkunnskap ikke alltid er positive. De er vanligvis basert på erfaringer eller tro, men det er ikke alltid et vitenskapelig grunnlag for å støtte implementeringen av dem. Når vi snakker om medisinplanter, kan det være farlig, siden de noen ganger samhandler med medisiner på et fysiologisk nivå.

Uansett, før du inkluderer denne typen midler i kostholdet er det alltid lurt å konsultere en ernæringsspesialist. Han eller hun vil kunne gi deg råd om du bør inkludere dem eller ikke, i tillegg til å foreslå alternativer som støttes av vitenskapen. Det er visse kosttilskudd som har de nødvendige bevisene og som er en sikker og pålitelig måte å forbedre kvaliteten på kostholdet eller oppnå en ergogen effekt.

Sitron med salt kan være negativt hvis det inntas i overkant

Som du har sett, er det ikke sikkert å innta sitron med salt på daglig basis. Når vi snakker om mennesker uten tidligere patologier, er de negative effektene kanskje ikke store, men vi bør være mer forsiktige hvis det er en historie eller episoder med hypertensjon. I dette tilfellet vil det ikke være tilrådelig. På samme måte er det ikke tilrådelig å overskride dosen på 2 sitroner om dagen for ikke å øke risikoen for å lide av nyrestein.

Til slutt er det nødvendig å huske på at havsalt ikke er det samme som finnes i ultrabearbeidet mat. Førstnevnte anses for å være av god kvalitet og nødvendig for helsen. Et natriumunderskudd vil øke forekomsten av type 2 diabetes og forårsake endringer i den grunnleggende fysiologien til kroppen. Imidlertid brukes raffinert salt kun for å forbedre smaken av produkter, og dets ernæringsmessige kvalitet er mye lavere.


Alle siterte kilder ble grundig gjennomgått av teamet vårt for å sikre deres kvalitet, pålitelighet, aktualitet og validitet. Bibliografien i denne artikkelen ble betraktet som pålitelig og av akademisk eller vitenskapelig nøyaktighet.


  • Adrogué, H. J., & Madias, N. E. (2014). The impact of sodium and potassium on hypertension risk. Seminars in nephrology34(3), 257–272. https://doi.org/10.1016/j.semnephrol.2014.04.003
  • Filippini, T., Naska, A., Kasdagli, M. I., Torres, D., Lopes, C., Carvalho, C., Moreira, P., Malavolti, M., Orsini, N., Whelton, P. K., & Vinceti, M. (2020). Potassium Intake and Blood Pressure: A Dose-Response Meta-Analysis of Randomized Controlled Trials. Journal of the American Heart Association9(12), e015719. https://doi.org/10.1161/JAHA.119.015719
  • Carr, A. C., & Maggini, S. (2017). Vitamin C and Immune Function. Nutrients9(11), 1211. https://doi.org/10.3390/nu9111211

Denne teksten tilbys kun til informasjonsformål og erstatter ikke konsultasjon med en profesjonell. Ved tvil, konsulter din spesialist.