Søtsug? Her er 5 matvarer som kan roe det ned!

· januar 28, 2019
Har du problemer med å kontrollere søtsuget? Får du i deg for mye sukker? Legg til disse matvarene i kostholdet ditt.

Det er en bemerkelsesverdig gruppe matvarer som har evnen til å roe ned et søtsug.

Mens sukker har vært en del av menneskelig kosthold i lang tid, prøver vi nå å kutte det ut på grunn av dets negative effekter på helsen.

Men å kutte det ut over natten er ikke så lett som det høres ut. Selv om viljestyrke betyr mye, vil de som prøver ofte føle en sterk trang til å spise søtsaker igjen. Derfor trenger du en strategi for å bekjempe søtsug. Vet du hvilke matvarer som er dine venner?

I dag vil vi snakke om de 5 beste alternativene.

Hvorfor får jeg så sterkt søtsug?

søtsaker

Søtsuget kommer fordi kroppen din opplever blodsukkerfall på visse punkter i løpet av dagen. Da sender hjernen din signaler til kroppen om å fylle på med sukker.

Følgelig, blir søtsuget trigget; du vil ha noe søtt.

Grunnen til at du begjærer denne type mat, er fordi sukker er en umiddelbar kilde til glukose, og dermed gjør hjernen din glad.

En annen ting som trigger søtsuget er stress. Når du befinner deg i stressende situasjoner, vil mer kortisol dannes. Dette er hormonet som forbereder deg på å reagere på fare. Siden kroppen din da trenger mer energi, vil den ha glukose igjen. Hva betyr dette?

Du begjærer søtsaker.

Les også: Symptomer på blindtarmbetennelse hos barn

Hva skjer i kroppen min når jeg spiser søtsaker?

kake

Etter hjernen får tilgang på sukker, produserer den en følelse av trivsel eller hyperaktivitet fordi den også produserer mer endorfiner. Allikevel er dette en kortvarende effekt fordi matvarer med raffinert sukker inneholder karbohydrater som raskt absorberes.

Det overflødige sukkeret i blodet ditt fører til hyperglykemi, og kroppen vil da reagere med å produsere insulin. Denne prosessen gjør at nivået av glukose synker, noe som får deg tilbake der du startet.

Problemet er at dette er en ond sirkel. Over tid vil insulin bli mindre effektivt til å stabilisere blodsukkernivået. Et resultat av dette er at du kan ende opp med insulinmotstand, diabetes, eller overvekt.

Mat med kraften til å roe søtsug

Om du setter sammen matvarer med et spesifikt næringsinnhold, vil dette kunne hjelpe deg med å roe søtsuget uten å skade helsen. De vil faktisk hjelpe deg å regulere blodsukkeret, noe som igjen senker risikoen av å utvikle problemer relatert til å ha i seg raffinert sukker.

1. Kanel

kanelstenger-og-knust-kanel

Dette fantastiske krydderet inneholder eteriske oljer og antioksidanter som beskytter kroppen fra mange forskjellige lidelser og sykdommer.

Mennesker har lenge visst om kanelens evne til å forebygge diabetes og andre forbrenningssykdommer. Derfor anbefaler vi å drikke te av kanel når du føler for noe søtt.

2. Gresskar

kuttet-gresskar

Både gresskarkjøtt og gresskarfrø kan motvirke det sterke begjæret for søtsaker. Hovedgrunnen til dette er at gresskar inneholder en stor dose kostfiber, et næringsstoff som bremser karbohydratabsorberingen og unngår at glukosen stiger.

Har du lest denne? Anti-angstmedisiner: en enkel guide

3. Gulrøtter

nyplukkede-gulrøtter

Den berømte gulroten viser seg å være fantastisk for søtsug. Gulrøtter vil ikke bare unngå at sukkeret akkumulerer seg i blodet; de vil også oppmuntre cellene dine til å bruke det som drivstoff.

4. Havregryn

en-bolle-havregryn

En av de mest sammensatte matvarene for hvilket som helst kosthold er havregryn. Noen mennesker kaller det til og med «dronningen av korn» på grunn av næringsinnholdet i dem.

Å ha det til frokost eller som et mellommåltid vil gi deg energi, og også roe søtsug.

5. Nøtter

nøtter

Valnøtter, mandler, og alle typer nøtter inneholder kostfiber og protein. Det betyr at å spise nøtter (i moderate mengder) er en veldig god måte å bekjempe søtsug på. I tillegg motvirker de forstoppelse, senker kolesterolet, og hjelper deg å gå ned i vekt.

Har du problemer med å kontrollere søtsug? Spiser du for mye sukker? Legg til disse matvarene i kostholdet ditt. Du kan se hvor næringsrike og deilige de er, og i stedet for å føre til både høyt og lavt sukkernivå, regulerer de blodsukkeret.