Visste du at hjernen din elsker kaffe? Det hjelper den med å holde seg ung!
Vi vet at du elsker kaffe. Det er den “magiske drinken” som du ikke kunne starte dagen uten. Men du har sikkert lurt på mer enn en gang om det er så bra som de sier det er for helsen din.
Kaffe er et naturlig sentralstimulerende middel, så noen ganger kan du bekymre deg om det vil øke blodtrykket eller gi deg hodepine. Er det bedre å kjøpe koffeinfri kaffe?
Den virkelige hemmeligheten for å gjøre kaffe sunn for alle er å drikke den med måte. To kopper om dagen (ca. 200 ml) er nok. På denne måten fremmer du helsen til leveren din, du får energi, og du kan til og med forbedre humøret ditt.
Denne studien gir en kort oppsummering av hvordan det kan være til fordel for ytelse, bekjempe fedme, bidra til å regulere kolesterolnivået og andre fordeler som i stor grad avhenger av hver persons unike kropp. Tross alt kan denne drinken gi mange interessante fordeler.
Men hvis det er ett organ i kroppen vår som drar nytte av dette stoffet, er det hjernen vår. Vi vil forklare hvorfor, og vi inviterer deg til å nyte disse morgenkoppene med total trygghet!
En kaffe til hjernen, takk…
For alle oss som elsker kaffe, vil du gjerne lære følgende fakta:
Koffein er faktisk en kjemisk forbindelse kjent som “1,3,7-trimetylxantin (C8H10N4O2).” Det finnes mer enn 60 typer kaffe i verden, og denne typen blandinger kan også finnes i te eller yerba mate.
Den stimulerende effekten av dette stoffet varer mellom 1 time og 3 timer. Dette er nok til at vi kan starte dagen med energi.
Nå som vi vet mekanismen som koffein klarer å stimulere oss med, kan vi nå ta for oss hvordan det kan være til nytte for hjernen din.
Du kan finne denne artikkelen interessant: 5 tips for å kontrollere søtsuget ditt
1. Hjernen din elsker kaffe fordi den forhindrer kognitiv svikt på grunn av stress og alder
I følge en studie publisert i Journal of Alzheimer’s Disease kan kaffe forsinke kognitiv degenerasjon og gjøre at sykdommer som Alzheimers tar lengre tid før du oppstår.
Studien ble utført ved universitetene i Florida og Miami (USA) og konkluderte med at regelmessig inntak av to kopper kaffe om dagen forhindret utbruddet av demens eller forsinket utbruddet hos personer over 65 år.
I hovedsak fant de ut at koffein fungerer som en beskytter slik at hjerneforbindelsene våre fortsetter å fungere normalt, og forhindrer forverring og dannelsen av myelinplakk som favoriserer utbruddet av Alzheimers.
Men hva med stress?
Er det hensiktsmessig å drikke kaffe når vi har en dag med mye angst og stress?
Dette faktum vil fange oppmerksomheten din.
Ifølge en studie publisert i British Psychology Journal of Applied Social Psychology er moderat kaffedrikking (ikke mer enn 2 kopper om dagen) kun egnet for kvinner i stressende situasjoner, men ikke for menn.
Denne studien oppdaget at kvinners dopaminnivå stiger med kaffe, noe som gjør oss mer effektive på jobben og mer fokusert på oppgaven. Men hos menn øker det deres nervøsitet og til og med deres aggressivitet.
2. Hjernen din elsker kaffe fordi det hjelper med å holde konsentrasjonen oppe
.
Kaffe forbedrer hukommelsen vår, men bare «korttidshukommelsen». Derfor er koffein i stand til å forbedre våre grunnleggende kognitive prosesser som hukommelse og konsentrasjon, så lenge vi ikke overdriver det. Det siste bør alltid huskes.
Det vil tillate oss å forbedre vår retensjonskapasitet og vi vil kunne fokusere bedre på ting i løpet av tiden koffeineffekten varer. Det er imidlertid viktig å vite at disse fordelene reduseres når vi blander kaffe med melk eller mange smakstilsetninger.
Vi tror du kanskje liker å lese: Kan kalorier bli til fett i kroppen?
3. Koffein kan lindre symptomene på Parkinsons og bidra til å forsinke utbruddet
Som forklart i tidsskriftet Neurology, kan personer som allerede har Parkinsons sykdom klare å lindre døsigheten etter den morgenkoppen med kaffe.
I tillegg er de mer sosiale, aktive og forbedrer til og med motoriske ferdigheter, så lenge kaffeforbruket er regelmessig.
Den nevrodegenerative prosessen ved denne sykdommen kan forbedres takket være koffein. Det er derfor studier og eksperimenter utføres over hele verden.
Avslutningsvis elsker hjernen vår kaffe fordi det ikke bare stimulerer den, men også forbedrer mange av dens nevronale prosesser. Så lenge vi regelmessig inntar disse to koppene om dagen, vil vi forbedre ikke bare leverhelsen vår, men kan også forhindre og forsinke utbruddet av mange sykdommer.
Alle siterte kilder ble grundig gjennomgått av teamet vårt for å sikre deres kvalitet, pålitelighet, aktualitet og validitet. Bibliografien i denne artikkelen ble betraktet som pålitelig og av akademisk eller vitenskapelig nøyaktighet.
- Arendash GW, Cao C. Caffeine and coffee as therapeutics against Alzheimer’s disease. J Alzheimers Dis. 2010;20 Suppl 1:S117-26. doi: 10.3233/JAD-2010-091249. PMID: 20182037.
- St. Claire, Lindsay, Robert C. Hayward, and Peter J. Rogers. “Interactive effects of caffeine consumption and stressful circumstances on components of stress: Caffeine makes men less, but women more effective as partners under stress.” Journal of Applied Social Psychology 40.12 (2010): 3106-3129.
