Den beste maten mot en urolig mage

15 november, 2020
En urolig mage, ofte kalt dyspepsi, er et av de vanligste gastrointestinale problemene. Det kan være lurt å lese denne artikkelen dersom du har dette problemet. Dette er fordi vi vil diskutere hvilke typer mat du enten bør spise eller unngå for å få slutt på ubehaget.

Det er mange ting i et kosthold som kan påvirke en urolig mage, eller dyspepsi. Denne typen ubehag i den øvre delen av magen skyldes vanligvis enten en Helicobacter pylori-infeksjon eller tilbakevendende gastroøsofageal refluks.

I dagens artikkel vil gi deg noen tips om endringer du kan gjøre i kostholdet ditt. Fortsett å lese slik at du kan sette dem i praksis. Dette vil ikke bare hjelpe deg med å lindre ubehaget, men også la deg gå tilbake til din vanlige livsstil. Rådfør deg med fastlegen din slik at hen kan stille en nøyaktig diagnose dersom problemet vedvarer.

Mat du bør spise eller unngå når du har en urolig mage

Vi har listet opp noen matgrupper du bør spise eller holde deg unna for å lindre en urolig mage. Dette vil hjelpe deg med å justere kostholdet ditt og redusere symptomene du opplever.

Mat du bør inkludere i kostholdet ditt

Fisk og magert kjøtt er blant maten personer med dyspepsi bør ha i kostholdet sitt. Dette er fordi de kan bidra med proteinene som kan hjelpe til med å reparere vev. I tillegg inneholder de få lipider av den typen som er ansvarlig for forstoppelse, og dermed årsaken til ubehaget.

Velg alltid fisk og annet hvitt kjøtt, da det vil føre til bedre fordøyelse ifølge en publikasjon i Journal of Gastroenterology and Hepatology. Det du bør prioritere her er å begrense fettinntaket ditt for å redusere gastroøsofageal refluks, noe som vil forverre dyspepsi.

I tillegg vil magert kjøtt la deg få i deg den mengden proteiner kroppen trenger hver dag. Videre vil du supplere kostholdet ditt med alle slags næringsstoffer som vil støtte de naturlige metabolske prosessene dine. Husk at den kardiovaskulære helsen din krever et balansert kosthold for vedlikehold og forebygging.

I tillegg må du inkludere fermenterte mattyper i kosten ettersom de inneholder probiotika. Yoghurt og kefir er to gode eksempler på dette. Du er kanskje ikke klar over det, men det å få i seg probiotika regelmessig kan lindre en urolig mage og andre typer gastrointestinale problemer.

Rått kjøtt
Magert kjøtt forenkler gastrointestinal transitt, og minimerer derfor refluks.

Ikke gå glipp av: Oppblåst mage? Her er 5 teer du kan prøve

Mat du kun bør spise i moderasjon

Reduser inntaket ditt av raffinert mel og sukker, da disse ofte fører til gastrointestinale problemer.

Ifølge eksperter kan ikke personer med dyspepsi absorbere fruktose ordentlig, noe som påvirker deres evne til å fordøye og metabolisere sukker.

I tillegg bør du begrense fiberinntaket ditt. Det er nødvendig at vi får i oss en viss mengde av det for å garantere riktig tarmtransitt, men overdrevne mengder kan føre til forstoppelse og bare gjøre en urolig mage verre.

Det er nettopp på grunn av dette at du må begrense inntaket av raffinert pasta og frokostblandinger. I stedet kan du ty til rotgrønnsaker for å dekke karbohydratbehovet ditt.

Det er også viktig å redusere inntaket av dårlig fett og frityrstekt mat generelt. Dette er fordi mat som dette øker risikoen for refluks og fører til langsom fordøyelse. Prøv å tilberede maten på en grill eller i ovnen, eller så kan du dampe den i stedet.

Videre bør du redusere inntaket av fete sauser og dressinger, da de ikke bare inneholder massevis av kalorier, men også fører til forstoppelse som igjen forårsaker ubehag i magen.

Vi anbefaler: Forstoppelse hos barn: Hva slags mat bør de spise?

Matvarer du bør holde deg unna for å lindre en urolig mage

Mange typer mat bør ikke være en del av kostholdet til de med dyspepsi. Eksempler på dette er alkohol og sure matvarer som kakao.

Faktisk er regelmessig alkoholforbruk en av hovedrisikofaktorene for å utvikle funksjonell dyspepsi. Dette gjelder i hvert fall ifølge forskning publisert i Revista de Gastroenterología de Mexico. I tillegg inneholder mange av disse produktene vanligvis massevis av sukker eller kunstige søtningsmidler, som begge forverrer denne tilstanden betydelig.

Videre bør du begrense inntaket av sterk mat, da dette er irriterende. Faktisk finnes det tilstrekkelig vitenskapelig bevis for at alle med gastrointestinale tilstander bør begrense inntaket av det.

Sjokolade
De fleste kommersielle sjokoladene inneholder store mengder sukker, noe som, sammen med den naturlige syren i kakao, kan forverre dyspepsi.

Et godt balansert kosthold kan forbedre en urolig mage

Som du kan se, er det viktig at du endrer kostholdet ditt for å lindre dyspepsi. Du må derfor oppsøke fastlegen din for å få riktig diagnose og behandling. Alle kostholdsendringene du gjør er imidlertid avgjørende.

Begrens inntaket av fett og fiber, og øk forbruket av fermenterte/gjærede produkter dersom du har kroniske mageproblemer. Diskuter også probiotika med legen din og be dem om å foreslå noen kosttilskudd som kan forbedre prognosen for tilstanden din.

Til slutt, hold deg unna både alkohol og irriterende stoffer. Prøv å utelukke dem helt fra kostholdet ditt for å unngå store komplikasjoner. Som alltid, kontakt legen din eller en ernæringsfysiolog slik at de kan hjelpe deg med å sette opp en meny som passer til dine individuelle behov.

  • Tan VP., The low FODMAP diet in the management of functional dyspepsia in east and southeast asia. J Gastroenterol Hepatol, 2017. 1: 46-52.
  • Fujihara Ozaki RK., Leite Speridiao PG., Fontenele Soares AC., Morais MB., Intestinal fructose malabsorptioin is associated with increased lactulose fermentation in the intestinal lumen. J Pediatr, 2018. 94 (6): 609-615.
  • Zhang J., Wu HM., Wang X., Xie J., et al., Efficacy of prebiotics and probiotics for functional dyspepsia: a systematic review and meta analysis. Medicine, 2020.
  • Saneei P., Sadeghi O., Feizi A., Keshteli AH., Deghaghzadeh H., et al., Relationship between spicy food intake and chronic uninvestigated dyspepsia in iranian adults. J Dig Dis, 2016. 17 (1): 28-35.
  • Socarrás Suárez, María Matilde, and Miriam Bolet Astoviza. “Alimentación saludable y nutrición en las enfermedades cardiovasculares.” Revista Cubana de Investigaciones Biomédicas 29.3 (2010): 353-363.
  • Bolet Astoviza, Miriam, and María Matilde Socarrás Suárez. “Alimentación adecuada para mejorar la salud y evitar enfermedades crónicas.” Revista Cubana de medicina general integral 26.2 (2010): 0-0.
  • Hernando-Harder, Ana C., et al. “Dispepsia funcional: Nuevos conocimientos en la fisiopatogenia con implicaciones terapéuticas.” Medicina (Buenos Aires) 67.4 (2007): 379-388.
  • Ferrer, Javier Diaz, et al. “Utilidad del Suplemento de Probioticos (Lactobacillus acidophilus y bulgaricus) en el Tratamiento del Sindrome de Intestino Irritable.” Revista de Gastroenterología del Perú 32.4 (2017): 387-93.