Fordelene med Yerba mate: Kan det hjelpe deg ned i vekt?
Konsumeringen av Yerba mate har spredd seg i mange deler av verden. Dette er ikke bare på grunn av dens medisinske bruk, men også fordi det er et interessant kosttilskudd for å bekjempe fedme. I denne artikkelen, vil du lære om fordelene med Yerba mate når det kommer til å gå ned i vekt.
Selv om den ikke er like populær som mange andre slankende planter, så har dens tilberedning i infusjoner blitt en alliert for hundrevis av personer som er ute etter å eliminere fett.
Mens det ikke er en “mirakuløs” te, vil det å drikke den jevnlig virke som en “boost” for de som har lav forbrenning.
Hva gjør den så spesiell? Hvordan tilbereder du den? La oss ta en titt!
Hva er Yerba mate?
Yerba mate kommer fra de tørkede bladene til Ilex paraguariensis-planten. Det er en tradisjonell drikk fra Sør Amerika som har blitt kalt “drikken til gudene”.
Den har en litt bitter smak, som friskt gress, i likhet med den smaken vi kjenner fra grønn te. I mange kulturer, serverer de den i en liten kalebass som fungerer som en beholder, som er gitt samme navnet.
Næringsegenskaper
Næringsstoffene i denne urten gir deg fordeler både for helsen og vekten. Tro det eller ei, det er faktisk en veldig næringsrik mattype.
Fra denne planten kan du få:
- Vitaminer (A, gruppe B, C)
- Mineraler (kalsium, jern, magnesium, natrium, kalium)
- Mer enn 10 essensielle aminosyrer.
- Fettsyrer
- Karotener
- Polyfenoler
- Tanniner
Kan Yerba mate hjelpe deg å gå ned i vekt?
For det første er det veldig viktig å oppklare at Yerba mate ikke er et slankeprodukt. Selv om dens egenskaper støtter vekttap, er det essensielt å supplere forbruket med en sunn livsstil.
Tilberedt som en infusjon, kan det inntas med frokost, lunsj eller et mellommåltid. Dermed vil dens egenskaper gjennom dagen stimulere bestemte funksjoner som hjelper deg med å bekjempe fedme.
Den har vanndrivende og avgiftende egenskaper
På grunn av det høye innholdet mineraler og antioksidanter, stimulerer Yerba mate funksjonen av nyrene og leveren for å avgifte kroppen.
- Disse egenskapene bidrar til eliminering av giftstoffer og væsker. Dette er faktorer som påvirker en lav forbrenning.
Den øker energiforbruket
Selv om den har svært få kalorier, øker Yerba mate-drikken energiforbruket og forbedrer fysisk og mental ytelse.
- På grunn av dette er det ideelt for å øke ytelsen i sportslige aktiviteter og øke forbrenningen.
Den hjelper til med å kontrollere appetitten
En av de viktigste effektene for å gå ned i vekt er dens evne til å “lure” magen. Tro det eller ei, den bidrar til å forlenge følelsen av tilfredshet.
- Regelmessig forbruk reduserer angst, noe som fører til at mange spiser mer enn de bør gjøre.
Slik lager du en drikke med Yerba mate for å gå ned i vekt
Drikken med Yerba mate er en førkolumbisk tradisjon av guarani-indianerne og befolkningene i Argentina, Bolovia, Uruguay og Chile. På disse stedene er det variasjoner av planten. Imidlertid så er de fra samme familie.
Tradisjonen er å drikke den varme infusjonen i en beholder som heter “mate”, men mange tilbereder den hjemme med en basisoppskrift.
Ingredienser
- 2,5 dl vann
- 1 spiseskje med Yerba mate (15 g)
Tilberedning
- Varm først opp vannet.
- Når det koker, reduser varmen og tilsett en spiseskje med Yerba mate.
- Ta drikken av varmekilden.
- La den trekke i 10 minutter og sil den.
Konsumering
- Drikk en kopp under eller etter frokost.
- Drikk den minst 3 ganger i uken.
Merk: Unngå å bruke sukker eller kunstig søtning.
Kontraindikasjoner
Yerba mate har mange fordeler. Allikevel er det viktig å drikke det med forsiktighet og ikke overdrive. I tillegg, ha i bakhodet at det ikke er anbefalt for:
- Kvinner som er gravide eller ammer.
- Personer som bruker mye tobakk eller alkohol.
- I tilfeller av diaré (det kan forverre det).
- Kontrollen av glukosenivåer. Det er derfor ikke anbefalt for diabetikere.
- Før sengetid. Det inneholder koffein, så det kan forårsake søvnløshet.
- Jernmangel. Noen av dens forbindelser påvirker absorbsjonen av jern, så den bør ikke tas i tilfeller av jernmangel.
- Ved inntak av for store mengder kan det påvirke funksjonen til leveren.
Alle siterte kilder ble grundig gjennomgått av teamet vårt for å sikre deres kvalitet, pålitelighet, aktualitet og validitet. Bibliografien i denne artikkelen ble betraktet som pålitelig og av akademisk eller vitenskapelig nøyaktighet.
- Alkhatib A., Atchesoon R., Yerba mate (Ilex paraguariensis) metabolic, satiety, and mood state effects at rest and during prolonged exercise. Nutrients, 2017, 9 (8): 882.
- Kungel P., Correa VG., Correa RC., Peralta RA., et al., Antioxidant and antimicrobial activities of a purified polysaccharide form yerba mate. Int J Biol Macromol, 2018. 114: 1161-1167.
- Jeong JN., Effect of pre meal water consumption on energy intake and satiety in non obese young adults. Clin Nutr Res, 2018. 7 (4): 291-296.
