Grønne smoothies - Myter og fakta
Grønne smoothies har blitt en del av millioner av menneskers dietter og kosthold rundt om i verden. Kanskje du selv drikker smoothies, men vet du om deres fordeler?
Disse smoothiene har nylig blitt veldig populære takket være kjente mennesker og personligheter på sosiale medier som har utløst en intens interesse for denne typen drikker. Oppskrifter på disse smoothiene kombinerer frukt, grønnsaker, frø og andre sunne ingredienser. De har blitt det perfekte tilskuddet til en diett, eller bare som en del av et sunt og variert kosthold.
Til tross for dette, har det oppstått mange misoppfatninger angående fordelene disse drikkene kan skryte av. Spesielt siden mange overdriver de nevnte fordelene ved drikken.
Så, hvor sant er alt det folk sier om disse smoothiene? Hva er de egentlig godt for? Denne artikkelen vil gå gjennom og utforske disse spørsmålene, samt undersøke vanlige misoppfatninger om disse drikkene.
Myter om grønne smoothies
Etter de ble voldsomt populære, har det dukket opp mange misoppfatninger om fordelene ved grønne smoothies.
Myte nr. 1: Grønne smoothies har slankende effekter
Å inkludere sunne smoothies i det vanlige kostholdet ditt kan være ideelt for å bli kvitt det fettet som har en tendens til å hope seg opp på ulike områder av kroppene våre. Dette er imidlertid langt fra virkeligheten.
Ditt daglige inntak av grønne smoothies har ingen vesentlig effekt på kroppsvekten din.
Hvorfor?
- Disse drikkene kombinerer to eller tre ulike typer frukt eler grønnsaker, noe som betyr at du faktisk øker inntaket ditt av sukker og kalorier.
- Når de er blandet, mister disse fruktene og grønnsakene mye av fiberinnholdet sitt, noe som også reduserer fordelene for fordøyelsen. Tygging bidrar til å mette sulten og å redusere angst. Derfor er det bedre å faktisk spise de individuelle ingrediensene, i stedet for å drikke dem.
Du kan ikke tilskrive et matprodukt slankende egenskaper. Vekttap er en prosess som inkluderer flere forskjellige livsstilsfaktorer, ikke bare hva du spiser.
Myte nr. 2: Det er bedre å drikke smoothies enn å spise hele frukter eller grønnsaker
Grønne smoothies er sunne – dette stemmer. Det som ikke er sant, er at egenskapene til smoothies er bedre enn de til hele frukter og grønnsaker.
Selv om det er akseptabelt å inkludere dem i kostholdet ditt for å få i deg flere næringsstoffer, er det også sant at ingrediensene kan miste noen av næringsstoffene sine i prosessen.
Hvorfor?
- Frukt og grønnsaker kan miste vitaminer, fiber og antioksidanter når de klemmes, skrelles, eller rives.
- Når du lar dem være hele og intakte, vil de beholde alle næringsstoffene sine.
Du vil kanskje være interessert i: Smakfull frukt som akselererer vekttap
Myte nr. 3: Grønne smoothies renser kroppen
En av grunnene til at sunne smoothies har blitt så populære, er på grunn av deres antatte evne til å “rense” kroppene våre.
Kombinasjonen av frukt og grønnsaker med et høyt innhold av klorofyll kan virke som den vil være perfekt for å fjerne giftstoffer som samles i kroppen.
En enkel drikk kan imidlertid faktisk ikke gjøre dette.
Mens næringsstoffene i disse drikkene er sunne og gunstige for helsen vår, er det faktisk organer som nyrer og leveren som renser kroppene våre for giftstoffer.
Hvorfor?
Disse drikkene kan gi en “ekstra” dosering av næringsstoffer som hjelper til med å støtte disse organene.
Men, dersom personen ikke har en generelt sunn livsstil, vil lite eller ingenting hjelpe dem med å “rense” kroppen.
Fakta om grønne smoothies
Til tross for alle mytene om disse drikkene, er grønne smoothies faktisk sunne.
Fakta nr. 1: Grønne smoothies hjelper til med å holde deg hydrert
En sannhet om grønne smoothies er at de er gode på å holde kroppen hydrert. Dette betyr imidlertid ikke at du kan holde deg hydert kun ved å drikke en smoothie.
Det er ingenting som er bedre enn rent vann når det gjelder hydrering. Vann har null kalorier og er ekstremt viktig for de fleste av kroppens funksjoner og prosesser.
Viktig:
- En sunn smoothie er ikke nok til å holde deg hydrert. Derfor er det nødvendig å drikke flere (6-8) glass vann i løpet av dagen, i tillegg til smoothien.
- Noen frukter og grønnsaker er mer fuktighetsgivende enn andre. Derfor er et viktig å vite hvordan du best kan kombinere dem for å gjøre drikken din mer hydrerende.
Vi anbefaler denne artikkelen: 7 frukter som holder kroppen hydrert
Fakta nr. 2: Du kan oppleve positive effekter fra å drikke grønne smoothies
Selv om det nå viser seg at det ikke er helt sant at grønne smoothies har “superfordeler” for helsen din og vekta, kan de imidlertid gi opptil flere positive effekter.
- De er ikke skadelige.
- Deres kaloriinnhold er moderat.
- De inneholder vitaminer, mineraler og naturlig sukker som bidrar til å gi kroppen mer energi.
Viktige avsluttende punkter
- Sunne smoothies bør alltid betraktes som et supplement til kostholdet ditt. De bør aldri erstatte viktige måltider, og du bør ikke drikke for mange av dem. Husk: Alt i moderate mengder.
- Å drikke disse smoothiene er nesten alltid ufarlig. Det anbefales imidlertid at du oppsøker en lege hvis du lider av en sykdom eller tar medisiner.
Hadde du noen misoppfatninger om sunne smoothies? Hva tenker du nå som du kjenner til både mytene og sannhetene om grønne smoothies?
Alle siterte kilder ble grundig gjennomgått av teamet vårt for å sikre deres kvalitet, pålitelighet, aktualitet og validitet. Bibliografien i denne artikkelen ble betraktet som pålitelig og av akademisk eller vitenskapelig nøyaktighet.
- Carcamo Vargas, G. I., & Mena Bastías, C. P. (2006). ALIMENTACION SALUDABLE. (Spanish). Horizontes Educacionales.
- Carlos Alejandro, H. R., Guadalupe, R. L., Rosa, M. E., & Martín Alfredo, H. S. (2012). Sobrepeso medido por IMC o percibido y comportamientos de control del peso en adolescentes universitarios de Ciudad Guzmán, Jalisco, México. Archivos Latinoamericanos de Nutricion.
- Sociedad Española De Nutrición Comunitaria. (2016). Piramide alimentaria.