Oppskrift: Kyllingvinger i BBQ-saus

november 21, 2018
I denne artikkelen skal vi vise deg hvordan du kan tilberede en utsøkt oppskrift på kyllingvinger i BBQ-saus. Du vil sitte igjen og slikke fingrene dine!

Kyllingvinger i BBQ-saus er en av de mest gledelige måltidene å spise. Faktisk så får de oss nesten alltid til å slikke fingrene til slutt. Det er nesten et krav på ethvert selskap eller tilstelning vi går til.

Det er et veldig populært måltid som er betraktet som en favoritt av alle når det kommer til smak. I tillegg er den deilige smaken av BBQ-saus avhengighetsskapende.

Vanligvis når det kommer til kyllingvinger i BBQ-saus, er den enkleste tingen å gjøre å dra på en restaurant å bestille det. Men hadde det ikke vært bedre om du kunne tilberede dem mye bedre hjemme? På denne måten vil du gi dem et personlig og spesielt preg.

Bortsett fra det, så er det mye enklere å tilberede enn hva du trodde. Følg disse enkle stegene for å tilberede kyllingvinger i BBQ-saus og du vil se at du på under en time vil ha gjester som slikker seg på fingrene også.

Ingredienser du trenger til kyllingvinger i BBQ-saus:

Kyllingvinger

  • 5 fedd hvitløk
  • 1 kilo kyllingvinger.
  • 1 gul løk (60 g).
  • Salt og pepper (etter smak).
  • 60 ml vann.
  • Olivenolje (etter smak).
  • 60 ml honning.
  • 2 ss sennep (20 g).
  • 1 ss smør (10 g).
  • 125 gram tomatsaus.
  • 2 ss med brunt sukker (10 g).

Visste du at? Kyllingnuggets – hva er de egentlig laget av?

Tilberedelse av kyllingvinger i BBQ-saus

Når du har alle ingrediensene, vil det kun ta deg femten minutter å tilberede BBQ-sausen som du smører inn de smakfulle kyllingvingene dine med.

Husk å vaske kyllingvingene veldig godt og spraye dem med sitronsaft for å skylle dem. Her er de enkle stegene til å tilberede denne populære retten:

  1. Finhakk løk og hvitløk.
  2. I en panne, ha i smør og litt olivenolje, om ønsket. Tilsett den hakkede løken og hvitløken og stek det på medium varme.
  3. Med en gang løken og hvitløken er brunet, tilsett alle de andre ingrediensene, unntatt kyllingvingene og salt og pepper. Rør konstant.
  4. Tilpass smaken ved å tilsette salt og pepper til det er som ønsket.
  5. Kok denne tilberedningen i 20 minutter til sausen reduseres og tykner.
  6. Forbered et stekebrett og legg kyllingvingene oppi det. Tilsett litt salt og pepper på hver side.
  7. Ved bruk av pensel, påfør BBQ-sausen på hver vinge. Pass på at du ikke bruker opp all sausen siden du vil trenge litt mer senere.
  8. Plasser brettet i en forvarmet ovn på 180 grader og stek det i rundt 20 minutter.
  9. Deretter, tilsett BBQ-sausen på den ene siden og snu vingene for å tilsette mer saus på den andre siden og stek dem i rundt 20 minutter til.
  10. Snu dem og påfør et lag til med saus.
  11. Plasser dem i ovnen igjen i rundt 5 minutter til og så er de ferdige!

En alternativ tilberedning

Kyllingvinger i BBQ-saus

Noen ganger har vi ikke en stekeovn tilgjengelig eller vi vil bare slippe å steke dem. Sannheten er at kyllingvinger kan bli tilberedt uten bruk av ovnen og smaken som man får er veldig lik. Vi skal gi deg de enkle stegene i tilfelle du ikke har en stekeovn tilgjengelig.

  1. Varm opp smøret i olivenolje på lav varme.
  2. Tilsett kyllingvingene og smaksett med salt og pepper etter ønske. La dem ligge i noen få minutter til de begynner å bli brune.
  3. Vi anbefaler å tilberede BBQ-sausen i en annen panne. Med en gang alle ingrediensene er blandet, hell sausen over pannen med kyllingvingene i.
  4. La det småkoke til sausen tykner og fester seg til de smakfulle kyllingvingene.

Og det er alt. Faktisk så høres det ganske enkelt ut, ikke sant? Vel, noen vil være enig i at det å steke dem i ovnen gir dem en annerledes smak. Dette alternativet er mer passende om du har det travelt og gjestene dine vil ankomme hvert øyeblikk. I alle tilfeller vil dette også komme an på smaken til hver person.

Vil du vite mer? 2 oppskrifter på Coca Cola-kylling

Noen forslag for å nyte kyllingvinger i BBQ-saus

Kyllingvinger i BBQ-saus er en klassisk Amerikansk matrett på restauranter og er nesten alltid servert med pommes frites. Selvfølgelig finnes det mangevarianter.

For eksempel, du kan også nyte dem med potetbåter eller chips. Og enda bedre, om du ønsker et sunnere alternativ kan du nyte vingene dine med potetmos eller ris.

Hvis du ønsker et enda sunnere alternativ, kan du også nyte vingene dine med en salat eller noen dampede grønnsaker. Nå, nyt dem når som helst på året, og hvorfor ikke, når som helst?