Proteinshake med grønne grønnsaker og hampfrø

mars 21, 2020
Å kombinere grønne grønnsaker og hampfrø er en interessant måte å få en god mengde omega-3-fettsyrer og protein på. I denne artikkelen kan du oppdage hvordan du kan dra nytte av dem i en sunn proteinshake!

En proteinshake med grønne grønnsaker og hampfrø er en av oppskriftene som kan utfylle kostholdet ditt hvis du ønsker å få muskelmasse og opprettholde en sunn vekt. Ikke bare fremmer det muskelgjenoppretting, men det er også styrkende og bidrar til å kontrollere angst.

Denne drinken har blitt populær blant idrettsutøvere og fitnessentusiaster fordi den er en måte å få «ekstra» protein på, uten å ty til industrielle tilskudd. På grunn av kombinasjonen av organiske ingredienser fremmer den velvære uten å legge til for mange kalorier i kostholdet ditt.

Fordelene med en proteinshake med grønne grønnsaker og hampfrø

Bortsett fra å bidra til muskelbygging og -restitusjon, har denne proteinshaken andre helsemessige fordeler. Å drikke den regelmessig hjelper deg med å oppfylle kroppens proteinkrav, og den forbedrer derfor kroppsfunksjonene dine.

Proteiner er makronæringsstoffer som er en del av kroppens hovedstrukturer. De påvirker blant annet metabolske funksjoner, hormonsekresjon og muskler. Derfor er absorpsjonen deres nøkkelen til å forebygge sykdommer og opprettholde en sunn vekt.

Hampfrø i en treskje.

Hampfrø er kjent for sitt innhold av proteiner, naturlige antioksidanter og sunne fettinnhold.

I dette spesielle tilfellet er proteiner imidlertid først og fremst hentet fra hampefrø, en lettfordøyelig vegetabilsk mat som ikke inneholder gluten. I sin tur gir disse frøene omega-3 fettsyrer og antioksidanter som er avgjørende for å holde seg i form.

Når du kombinerer dem med grønne grønnsaker, får du en lavkalori-drikke som du kan inkludere i alle typer kosthold. Å drikke den øker energinivået, demper matlysten og bevarer muskelmassen, spesielt hos de som gjør øvelser med høy intensitet.

Prøv den!

Vi oppfordrer deg til å lese denne artikkelen: 5 matvarer du bør styre unna og 3 du bør spise etter å ha trent

Oppskrift på proteinshake med grønne grønnsaker og hampfrø

En proteinshake.

For å lage denne grønne smoothien, foreslår vi at du bruker vegetabilsk melk og fruktene og grønnsakene du liker best.

For å lage denne proteinshaken med grønne grønnsaker og hampfrø, bruker vi andre sunne ingredienser som banan, som hjelper deg med å øke energinivået. Vi foreslår også å bruke deilig mandelmelk, som inneholder omega-3 fettsyrer og aminosyrer.

Ingredienser

  • 2 modne bananer
  • 5 grønnkålblad
  • 1 ss tahini (15 g)
  • 2 ss hampfrø (30 g)
  • 5 dl mandelmelk
  • 60 g gojibær
  • Hakkede nøtter og hampfrø (til pynt)

Tilberedelse

  1. Til å begynne med, skrell de modne bananene og skjær dem i flere biter.
  2. Vask deretter grønnkålbladene godt og ha dem i en blender.
  3. Tilsett bananbitene og deretter mandelmelken.
  4. Bland i 15 til 20 sekunder til den er godt blandet.
  5. Tilsett deretter spiseskjeen tahini, hampfrøene og gojibærene.
  6. Fortsett å blande til du får en jevn og klumpfri drink.
  7. Til slutt server du proteinshaken og pynter med nøttene og frøene.
  8. Drikk umiddelbart eller før eller etter trening. Drikk det som en matbit om du foretrekker det.

Denne artikkelen vil kanskje også interessere deg: Slik kan du ha et vegetarisk kosthold uten å redusere næringsinntaket ditt

Ting å huske på

Denne proteinshaken er bare et kostholdstilskudd. Du kan ikke drikke den for å erstatte matvarer eller erstatte andre kosttilskudd. Selv om det er sant at den hjelper med å opprettholde muskelmasse og vekt, har den ikke mirakuløse effekter.

Denne avklaringen er viktig fordi mange forbrukere feilaktig tror at de kan drikke den for å erstatte proteintilskudd. Faktisk tror mange til og med at det å konsumere dem er mer enn nok til å holde seg i form.

Vær forsiktig! Selv om de er sunne, handler ikke proteinshakes alene. Det er viktig å komplementere forbruket sitt med et sunt kosthold og trening for å bygge muskelmasse, bekjempe overflødig vekt og få andre fordeler.

Vil du lage denne drinken hjemme?

Som du nettopp har lært, er det en god måte å legge til «ekstra» protein i kostholdet ditt på. Den har også andre sunne ingredienser som kompletterer kostholdet ditt og fremmer velvære. Nyt den!

  • Wu, G. (2016). Dietary protein intake and human health. Food and Function. https://doi.org/10.1039/c5fo01530h
  • Elleuch, M., Besbes, S., Roiseux, O., Blecker, C., & Attia, H. (2007). Quality characteristics of sesame seeds and by-products. Food Chemistry. https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2006.09.008
  • Moazzami, A. A., Haese, S. L., & Kamal-Eldin, A. (2007). Lignan contents in sesame seeds and products. European Journal of Lipid Science and Technology. https://doi.org/10.1002/ejlt.200700057
  • Slavin, J. L., & Lloyd, B. (2012). Health Benefits of Fruits and Vegetables. Advances in Nutrition. https://doi.org/10.3945/an.112.002154