Prøv denne deilige oppskriften på brownie i kopp
En av de mest interessante teoriene som forklarer oppfinnelsen av brownien er at denne desserten ble født ved et uhell da en kokk prøvde å lage en sjokoladekake og glemte å bruke gjær. Resultatet var deilig. I dag vil vi vise deg en enkel, men deilig oppskrift på brownie i kopp.
Hva er brownies?
Brownien er en typisk amerikansk dessert. Det er mange oppskrifter på denne deilige lille sjokoladekaken. Det er vanligvis ledsaget av fløte eller iskrem for å redusere tettheten av kaken.
I dag er det en veldig populær dessert. Brownies er ikke bare laget i USA, men i hjem rundt om i hele verden. De selges også på restauranter som dessert eller mellommåltid, og markedsføres ofte ferdiglaget og klare til oppvarming.
Du kan også lage dem hjemme. Du trenger ikke å være en kokk. Som vi sa, mangfoldet av oppskrifter på denne desserten er stor, fra den enkleste til den mest forseggjorte. Ikke bare det, men forskjellige typer sjokolade kan også brukes.
Dette kan interessere deg: En trinnvis oppskrift på pæresvampekake
Oppskrift på brownie i kopp med mikrobølgeovn
For at du skal kunne nyte denne deilige desserten, foreslår vi en veldig enkel brownieoppskrift. Det er forberedt på noen få minutter, og resultatet vil overraske deg. Den er perfekt for en spesiell matbit eller for å overraske gjestene dine!
Ingredienser
For å lage denne rike brownieoppskriften trenger du ikke mange ingredienser. Her er alt du trenger:
- 1 egg
- 4 ss mel (40 g)
- 4 ss sukker (60 g)
- 3 ss kakaopulver (45 g)
- 3 ss Nutella (45 g)
- 1/4 av en kaffeskje med kjemisk gjær (1,2 g).
- 6 ss melk (90 ml)
- 3 ss ekstra virgin olivenolje (45 ml)
Vi anbefaler: Fem fantastiske oppskrifter på veganske dips
Forberedelse
- Ha først alle ingrediensene i en bolle og bland dem godt. Det er ingen spesifikk rekkefølge, men det er best å alltid tilsette de tørre ingrediensene først, blande dem godt og deretter tilsette væsker.
- Ta deretter to kopper og del deigen mellom dem.
- Sett deretter en kopp i mikrobølgeovnen på 1 minutt 45 sekunder med maksimal effekt. Hold øye med brownien til den ser ut som om den er ferdig etter din smak.
- Følg med en skje vaniljeis eller litt kremfløte.
Du må legge en tallerken under kruset når du setter den i mikrobølgeovnen. Noen ganger renner røren over og kan flekke innsiden av apparatet.
Når den er ferdig stekt, kan du spise brownien rett fra koppen. Hvis du foretrekker å spise den på et fat, er det best å smøre koppen godt med smør. På denne måten er det mye lettere for deg å ta den ut av koppen.
Dekoreringsideer til denne brownieoppskriften
Denne brownieoppskriften er veldig enkel. Du kan imidlertid gi den et annerledes og spesielt preg på mange forskjellige måter:
- Hvis du legger iskrem i koppen, kan du spise den på en morsom måte.
- Du kan dekorere med fargede sukkerperler eller med fruktstykker.
- Du kan dekke den med en varm sjokoladesaus eller glasur.
- Et annet alternativ er også å legge litt appelsinskall på toppen. Dette vil gi den et deilig sitrus-preg!
- Du kan legge nøtter i deigen. Velg den du liker best: valnøtter, hasselnøtter, mandler… den eneste grensen er din egen fantasi!
- Du kan kutte den i midten og ha litt iskrem inni den. Det blir godt!
Med litt fantasi kan du lage en så enkel og enkel oppskrift som denne. Det er deilig og fremfor alt veldig fargerikt.
Kommer du til å prøve det?
Det tar bare noen få minutter!