Tilsett gurkemeie til maten din for å forbedre hukommelsen din

· juli 9, 2018

Om du liker gurkemeie, gratulerer, for nå er vitenskapen på din side. I følge en studie som ble publisert i Mars 2017, kan det å spise gurkemeie bidra til å forbedre hukommelsen din i løpet av kort tid.

Opphavet til gurkemeie

Gurkemeie

Gurkemeie er originalt fra India. Det er en plante som har en rot som ligner veldig mye på ingefær. Vanligvis, er dette et krydder som blir veldig ofte brukt i Asia. Nylige studie har bevist at, blant andre ting, så styrker det immunforsvaret ditt. Det har også anti-kreftegenskaper og inneholder antioksidanter.

En annen relatert studie med en placebokontroll studerte effektene til kurkumin, en av forbindelsene i gurkemeie, på mentalt friske voksne mellom 70 og 85 år. Målet var å se om krydderet hadde en effekt på korttids- eller langtidshukommelsen.

Les også denne artikkelen: Naturlige remedier som kan hjelpe å gi en bedre hukommelse

Gurkemeie versus placebo

Gurkemeie

Kun en time etter å ha spist gurkemeie, viste studien at deltagere forbedret deres ytelse på oppgaver som bestod av å gjøre en hukommelsesøvelse. Etter et totale av fire uker, rapporterte personer som inntok gurkemeie at deres energinivå hadde gått opp. Dette var også reflektert i humøret deres, som hadde forbedret seg mye.

Og hva med de folkene som tok placebo? Vel, de viste ikke tegn på noen form for endring eller forbedret hukommelse på noe tidspunkt.

Gurkemeie og alzheimers

Allikevel, kreftene til gurkemeie stopper ikke der. Det er også det ideelle krydderet for folk med Alzheimers sykdom. Personer som lider av Alzheimers har bestemte syntomer som irritabilitet, agitasjon, angst og apati.

Likevel, ifølge data utgitt av en annen studie, virker det som om å innta gurkemeie kan være svaret på hva som kan forbedre mange av problemene deres. I dette tilfellet, tok deltagere 100 mg med kurkumin hver dag i 12 uker. Etter denne tiden, opplevde de merkbare forbedringer av symptomene deres og hadde ingen uønskede effekter.

Men om du tar en eller annen form for medisin, er det best å sjekke med doktoren din før du tar kurkumin. Tross alt så kan det reagere med medisinen du tar.

Vi anbefaler deg å lese: 12 år gammel jente lager en app for å kunne kommunisere med sin Alzheimer-syke bestemor

Anbefalinger for å inkludere gurkemeie i kostholdet for å forbedre hukommelsen din

Gurkemeie

Om du ønsker å begynne med å tilsette gurkemeie i kostholdet ditt, ha følgende anbefalinger i bakhodet for å kunne inkludere det på den beste måten mulig.

  • Husk at den riktige mengden med gurkemeie å tilsette til retter eller stuinger er en teskje (5 g)
  • Det går godt sammen med andre krydder, som spisskummen og pepper. Du kan bruke det i retter som ris, pasta, supper, sauser, bønner, salater og kokte grønnsaker.
  • Du kan også bruke gurkemeie i retter med egg og fisk. Det kan være et godt alternativ for safran, siden det har en mye mye lavere kostnad, selv om det har en annerledes smak og kan være litt sterkere.

Det er derfor det er veldig viktig å innta gurkemeie i moderate mengder. Det har en sterk smak og ikke alle liker det. Tross alt det kan gjøre for helsen din, er ikke det å innta gurkemeie anbefalt for gravide kvinner, eller noen som har alvorlige galleblæreproblemer.

På den andre siden, er det også utmerket for å forbedre huden til personer med hudproblemer. I alle tilfeller kan du bruke det i pulverform. Det er flott for å behandle et problem, som sopp, fotsopp og psoriasis. Det er også veldig effektivt for å beskytte kroppen din fra frie radikaler ved å ta ansvar og eliminere alle skadelige stoffer som kan gjøre deg syk.

Prøv det du også!