World Digestive Health Day

World Digestive Health Day er et initiativ fra World Gastroenterology Organization, som etablerte det som en dag for å reflektere over gastrointestinale sykdommer. Dagens artikkel vil fortelle deg mer om det.

World Digestive Health Day finner sted hvert år etter forslag fra World Gastroenterology Organization (WGO). Det har funnet sted siden 2005 og har støtte fra mange andre organisasjoner knyttet til emnet, og i totalt 110 land.

Den første skjedde 29. mai 1958, samtidig med den første verdenskongressen for gastroenterologi i Washington, DC Der definerte de opprettelsen av verdensenheten som grupperer spesialiteten. Mye senere, i 2004, ble prosjektet for en verdensdagen for fordøyelseshelse til slutt til, og de lanserte det et år senere.

Hvert år er det et tema, et gastroenterologisk helseemne, og de utvikler det over en periode på tolv måneder. De velger deretter en annen til året etter. Det er en måte å gjøre folk oppmerksomme på sykdommer som mage- eller tykktarmskreft gjennom sterke forebyggingskampanjer.

I dag blir tarmmikrobiomet mer og mer relevant. Omsorgen og innflytelsen den kan ha på utviklingen av lidelser er gjenstand for forskning rundt om i verden. Av denne grunn er tilnærmingen nå et hovedtema innen fordøyelseshelse.

Verdens fordøyelseshelsedag og tarmmikrobiom

Mikrobiom og mikrobiota er ikke det samme. Sistnevnte er settet med mikroorganismer som permanent bor i et område av kroppen. På sin side er mikrobiomet alle disse mikroorganismene pluss det genetiske materialet de har.

Bakterier bor vanligvis i tarmen og gjennomgår minimale endringer under normale forhold. Faktisk utgjør de mikrobiotaen i fordøyelseskanalen på grunn av deres stabilitet. Videre vises lidelser som blir systemiske når det er en endring.

Det er en kobling mellom tarmmikrobiomet og autoimmune sykdommer, psykiatriske lidelser og degenerative patologier. Allergier er også en viktig del av den menneskelige balansen fordi disse mikroorganismene endrer dem.

World Digestive Health Day er en god dag for å gjøre folk oppmerksom på at mikrobiomet nesten er som et personlig fingeravtrykk. Tarmens bakterielle sammensetning er unik for hvert individ og representerer et kjennetegn på deres balanse med det indre og ytre miljøet.

Endringer i livsstilsvaner påvirker det, det samme gjør kosthold. I tillegg er det en evolusjonær prosess av disse bakteriene som følger kroppens vekst og utvikling.

Tre matvarer for et sunt mikrobiom

Fokuset på World Digestive Health Day er på fordøyelseskanalens velvære. I tillegg er en sentral del av det tarmmikrobiota som regelmessig bebor dette området.

Uansett hva vi spiser påvirker mikrobiomet. Faktisk stimulerer noen matvarer den kontrollerte veksten av gode bakterier, mens andre ødelegger bakteriekolonier, slik at det kommer inn skadelige bakterier.

Tre matvarer kan beskytte og til og med stimulere den normale tarmmikrobiotaen, og deres innlemmelse i kostholdet ditt vil holde eksterne farer i sjakk.

Frukt og grønnsaker

Disse inneholder en stor mengde kostfiber, en bestanddel av mat vi ikke fordøyer. Det regulerer bare peristaltikk – bevegelsen av fordøyelseskanalen.

I tillegg inneholder disse produktene prebiotika. Tarmbakteriene absorberer disse mikromatene, og de bidrar til å styrke og utvikle seg i henhold til behovene til organismen.

Interessant nok avslørte vitenskapelige funn med artisjokker at disse kan øke antallet Bifidus-bakterier i tarmen. Videre beskytter denne gruppen av mikroorganismer tarmhelsen. Prebiotika er også tilstede i linser, kikerter og fullkorn.

Gjærede produkter

En type fermentert mat er en som allerede har gjennomgått delvis bakteriell fordøyelse. Ved gjæring tar mikroorganismer sukkeret i produktet og omdanner det til noe annet, for eksempel alkoholmolekyler.

Yoghurt er et klassisk eksempel på et fermentert produkt. Tarmen mottar en dose bakterier som er tilstede i stoffet når du spiser det. Deretter bosetter flere av dem seg i tarmen for å fortsette å bo der.

Imidlertid er det mer enn yoghurt i de gjærede alternativene for å mate mikrobiomet ditt. Surkål og kefir er vanlige matvarer i visse geografiske områder, og oppfyller dette kriteriet.

Finn ut mer om Hva er normal mikrobiota i kroppen vår?

Polyfenoler

Dette er forbindelser som har økt volumet av vitenskapelige studier angående deres egenskaper. De er tilstede i sjokolade, vin, øl, mandler og blåbær.

En tilstrekkelig dose polyfenoler øker andelen Bifidus-bakterier i tarmen og har kardiovaskulær beskyttende effekt. Dette er imidlertid ikke generisk, og hver polyfenol virker annerledes i menneskekroppen.

World Digestive Health Day fokuserer på det mikroskopiske

Tarmmikrobiomet er mikroskopisk, i det minste usynlig for det menneskelige øyet. Likevel regnes disse bakteriene nå som en del av mennesker. Takket være dem kan vi opprettholde fordøyelsesstabiliteten som gjør at vi kan overleve.

Som du kan forestille deg, må vi ta vare på dem ved å følge et balansert og sunt kosthold som nærer og stimulerer dem. Faktisk er det fortsatt mye forskning som må gjøres om denne mikroskopiske verden, men vi vet allerede viktigheten av deres innflytelse på menneskers helse.