10 utrolige fordeler med havregryn

oktober 9, 2015

Havregryn er en av de sunneste frokostblandingene av fullkorn som finnes. Det er også en av de mest spiste i hele verden på grunn av sin høye næringsverdi og energiforsyning som har gjort det til et fast innslag i mange kulturer og sivilisasjoner gjennom historien. Fortsett å lese for å lære om 10 utrolige helsemessige fordeler med havregryn (pluss en frokostoppskrift!) 

Havregryn har flere proteiner, vitaminer, karbohydrater og andre næringsstoffer enn andre frokostblandinger. Det beste av alt er at du kan spise det hele året, og det er også alltid tilgjengelig til en rimelig pris. Ønsker du flere grunner til å spise havregryn hver dag?

Det hjelper med å balansere kolesterolet

Havregryn inneholder et fiberstoff som heter betaglukan som (ifølge studier) er veldig bra for de som lider av høyt kolesterol. Å spise havregryn under frokosten kan hjelpe for å få kolesterolet til å være der det skal være.

Det er en antioksidant

Dame-hjerte

Havregryn har også antioksidantegenskaper som bidrar til å bekjempe frie radikaler som kommer fra det dårlige kolesterolet. Dette aspektet er virkelig viktig og spiller en viktig rolle i å forebygge hjerte- og karsykdommer.

Det styrker immunforsvaret

Betaglukan som finnes i havregryn er immunforsvarets beste verktøy mot virus og bakterier som forårsaker infeksjoner. Å spise havregryn hver dag bidrar til å styrke immunforsvaret og beskytter kroppen mot skadelige patogener.

Det hjelper for å behandle diabetes

Årsaker-til-diabetes

Det er mindre sannsynlig at de som spiser havregrøt regelmessig lider av type-II diabetes. Havregrynets løselige fiber kan hjelpe dem som lider av diabetes, siden det stimulerer fordøyelsen av stivelse og regulerer blodsukkernivået, særlig etter måltider.

Det forbedrer fordøyelsen

Det faktum at havregryn hjelper fordøyelsen betyr at det også bidrar til å hindre problemer som forstoppelse. Oppløselig fiber bidrar også til å redusere magesyre og galle, i tillegg til dens giftige kapasitet.

Det får deg til å føle deg fornøyd

Havregryn

En av de mange grunnene til at det anbefales å spise havregryn til frokost hver dag er at det gjør at du føler deg mett lenger, og du blir kvitt den følelsen av at du trenger å spise hele tiden. Denne følelsen kommer fra havregrynenes komplekse karbohydrater som også kan kalles langsomme karbohydrater.

Det er anti-kreftfremkallende

Havregryn har lignans og fytoøstrogener som er to viktige ingredienser som bidrar til å forhindre hormonrelaterte kreftformer. Det er derfor det er sterkt anbefalt at kvinner som er rundt overgangsalderen spiser havregryn, siden studier har funnet ut at det spiller en viktig rolle i å redusere risikoen for brystkreft.

Det hjelper for å behandle astma

Havregryn har også en hostesaftlignende effekt som er spesielt nyttig for dem som lider av en hoste eller bronkitt. Studier viser at et økt forbruk av fullkorn som havregryn kan redusere risikoen for astma hos barn med opptil 50%. Denne studien sammenkoblet fisk med havregryn og konkluderte med at å spise fisk og havregryn sammen reduserer risikoen for å få astma med 50%, og reduserer risikoen for innsnevring av bronkialluftveiene med 80%.

Det beskytter hjertet

Hjertefeilsymptomer

Lignans som finnes i havregryn og annet korn er fytokjemikalier som er tatt inn i kroppen gjennom fordøyelsen og kan bidra til å beskytte hjertet mot ulike sykdommer.

Det er et vanndrivende

Å spise havregryn bidrar til å fjerne urinsyre og øker mengden av urin fra dets innhold av silikon. Denne egenskapen hjelper også med å bekjempe gikt og andre sykdommer relatert til væskeretensjon.

Hvordan kan du spise havregryn til frokost?

Det er mange måter du kan spise havregryn til frokost på, men vi vil dele en enkel oppskrift som lar deg dra nytte av alle egenskapene havregryn innehar, så du kan få en bra start på dagen.

Ingredienser

  • 1/2 kopp fullkornshavregryn
  • 6 mandler
  • 2 nøtter
  • 1 ss chiafrø
  • Honning eller stevia
  • 1 ts rosiner
  • En drikk av kokos eller mandel

Slik gjør du

  • Velg noe å tilberede denne oppskriften i, og fyll beholderen halvveis med en god del av havregryn. Deretter kan du ha i en skje med chiafrø.
  • Bland ingrediensene og hell enten drikken av mandel eller kokos i til det er nesten fullt, men gi plass til resten av ingrediensene.
  • Tilsett resten av ingrediensene og dekk det til. La den stå i kjøleskapet hele natten. Neste dag kan du ha i litt mer melk.
FRA NETTET