Logo image

Ernæring

Tindved: Lær de helsemessige fordelene
ErnæringTindved: Lær de helsemessige fordeleneTindved, med det vitenskapelige navnet Hippophae rhamnoides, er en tornet busk som er hjemmehørende i Kina og enkelte deler av Europa....
Andinsk chuño: Egenskaper og bruksområder
ErnæringAndinsk chuño: Egenskaper og bruksområderChuño er en eldgammel matvare fra Andesfjellene. Den dyrkes spesielt i Peru og Bolivia og er en avling som har...
Sjekk ut kaloriene og proteinene i hvert kyllingsnitt
ErnæringSjekk ut kaloriene og proteinene i hvert kyllingsnittHvert kyllingsnitt er forskjellig når det gjelder kalorier og proteininnhold. Ikke alle deler av dyret har samme prosentandel magert og...
Idrettsutøvere med diabetes: Hva de bør spise
ErnæringIdrettsutøvere med diabetes: Hva de bør spiseDet er veldig viktig å delta i fysisk trening hvis du lider av diabetes. Dette er fordi det er bevist...
5 kosttilskudd du bør ta etter fylte 50 år og hvorfor de anbefales
Ernæring5 kosttilskudd du bør ta etter fylte 50 år og hvorfor de anbefalesEttersom årene går, kan både menn og kvinner forvente ulike endringer. Med alderen kommer rynker, hørselstap, hyppig glemsel og sporadiske...
Smart spising: Hvordan lage en balansert ukemeny
ErnæringSmart spising: Hvordan lage en balansert ukemenyI jakten på en sunn livsstil spiller ernæring en nøkkelrolle. For mange kan måltidsplanlegging være overveldende og forvirrende. Hvordan kan...
WHO anbefaler å unngå Stevia og andre søtningsmidler
ErnæringWHO anbefaler å unngå Stevia og andre søtningsmidlerBruker du søtningsmidler for å redusere kalorier i kostholdet ditt og gå ned i vekt? I så fall har vi...
Fordeler med Yuzu: En japansk sitrusfrukt fullpakket med vitamin C
ErnæringFordeler med Yuzu: En japansk sitrusfrukt fullpakket med vitamin CYuzu er en sitrusfrukt av japansk opprinnelse som gradvis har spredt seg til andre kjøkken. Den skiller seg ut for...
Sennepsblader: Ernæringsinformasjon og helsefordeler
ErnæringSennepsblader: Ernæringsinformasjon og helsefordelerInkludering av sennepsblader i kostholdet kan gi en rekke positive effekter på helsen vår. Det er et element av vegetabilsk...
Johannesgummibrød: Næringsverdi og fordeler
ErnæringJohannesgummibrød: Næringsverdi og fordelerJohannesgumibrød, som navnet tilsier, kommer fra frøene til johannesbrødtreet (Ceratonia siliqua). Det er et tilsetningsstoff av naturlig opprinnelse som brukes...
Bondebønner: Egenskaper og kontraindikasjoner
ErnæringBondebønner: Egenskaper og kontraindikasjonerHalvveis mellom belgfrukter og grønnsaker har bondebønner egenskapene til begge og er en veldig sunn mat å inkludere i din...
Hva er fordelene med bringebær?
ErnæringHva er fordelene med bringebær?Inntak av frukt og grønnsaker har alltid vært en del av sunne dietter, siden de beskytter mot visse sykdommer forårsaket...
Geleringsmidler: Hva er de og hva brukes de til?
ErnæringGeleringsmidler: Hva er de og hva brukes de til?Geleringsmidler er kunstige tilsetningsstoffer som brukes for å gi en bedre konsistens og tekstur til ulike matvarer av industriell opprinnelse....
Tartarsaus: næringsstoffer, fordeler og hvordan du inntar det
ErnæringTartarsaus: næringsstoffer, fordeler og hvordan du inntar detTartarsaus er perfekt til mange retter, for eksempel de med rotgrønnsaker eller fisk som hovedingredienser. Det er enkelt å tilberede...
Pili-nøtter: Ernæringsmessige egenskaper og fordeler
ErnæringPili-nøtter: Ernæringsmessige egenskaper og fordelerPili-nøtter er svært gunstige og kan inkluderes i kostholdet ditt med jevne mellomrom. Imidlertid er de ukjente for de fleste....
Sukkerrør: Næringsverdi og egenskaper
ErnæringSukkerrør: Næringsverdi og egenskaperFor mange, er sukkerrør en jordbruksfrukt som representerer den essensielle råvaren i produksjonen av det mest populære og mest brukte...
Edamame: Ernæringsmessige egenskaper og oppskrifter
ErnæringEdamame: Ernæringsmessige egenskaper og oppskrifterEdamame er en umoden soyabønne som fortsatt er i belg og du kan spise som den er. På grunn av...
Camembert: Ernæringsmessig verdi og fordeler
ErnæringCamembert: Ernæringsmessig verdi og fordelerCamembert er et type meieriprodukt laget av kumelk, med en mild og veldig fet smak som ofte brukes som pålegg....
Camu Camu: Hva er det, fordeler og hvordan bruker du bruker det?
ErnæringCamu Camu: Hva er det, fordeler og hvordan bruker du bruker det?Camu camu (Myrciaria dubia) er en typisk frukt fra Amazonas-regionen som har et høyt C vitamin innhold, og er en...
Grønn bananbiomasse: Fordeler og hvordan du tilbereder det
ErnæringGrønn bananbiomasse: Fordeler og hvordan du tilbereder detGrønn bananbiomasse er et måltid som inneholder en stor mengde resistent stivelse, et spesielt positivt stoff for mikrobiotaen. Faktisk kan...
6 fordeler med Tamarillo
Ernæring6 fordeler med TamarilloTamarillo er en frukt ukjent for de fleste, men høyt verdsatt for sine ernæringsmessige egenskaper. I tillegg gjør den søte, syrlige og salte smaken den til en perfekt ingrediens for...
Hva er filépulver og hvordan brukes det i matlaging?
ErnæringHva er filépulver og hvordan brukes det i matlaging?Filépulver er et krydder som brukes i en del av det sørlige USA for å tilberede en rett kjent som...
Hjelper kakao med å senke kolesterolet? Dette er hva vitenskapen sier
ErnæringHjelper kakao med å senke kolesterolet? Dette er hva vitenskapen sierKakao er en av matvarene som kan bidra til å senke kolesterolet, eller i det minste forhindre oksidasjon av visse...
Havregryn under amming: Fordeler og hvordan du tilbereder det
ErnæringHavregryn under amming: Fordeler og hvordan du tilbereder detInntak av havregrøt under amming kan anbefales for å øke produksjonen av morsmelk. Selv om denne effekten ikke har solide...
Lavendelhonning: Fordeler og bruksområder
ErnæringLavendelhonning: Fordeler og bruksområderLavendelhonning, er et produkt som nektarbiene får fra blomstene til vill lavendel (Lavandula stoechas) og andre arter av denne planten....
10 matvarer som holder deg våken
Ernæring10 matvarer som holder deg våkenDet er ikke noe mer effektivt for å hvile sinnet enn å sove, men rutinen din tvinger deg ofte til...
Hva er cyanidin og hva brukes det til?
ErnæringHva er cyanidin og hva brukes det til?Cyanidin er en antioksidant kjemisk forbindelse som finnes i noen matvarer og kan fungere som fargestoff i flere produkter. Det...
Egenskapene til Grenache-druen
ErnæringEgenskapene til Grenache-druenGrenache-druen er en frukt assosiert med produksjon av viner av middels kvalitet, hvis berømmelse har vokst de siste årene. Den...