6 matvarer for å få normale verdier av røde blodceller
Det er enkelt å opprettholde normale verdier av røde blodceller med kostholdet så lenge du ikke lider av alvorlig sykdom.
En dag kan du imidlertid gå opp en trapp og føle deg ekstremt sliten. Så legger du kanskje merke til at hjertet ditt banker veldig fort uten noen spesiell grunn. Du blir bekymret og bestiller en time hos legen. Heldigvis er det ikke noe alvorlig som du kanskje hadde fryktet. Du har lave verdier av røde blodceller, eller hemoglobin- altså jernmangel.
Du puster lettet ut, du gjør deg klar til å dra og plutselig har du et spørsmål. Hva kan jeg spise for å få normale verdier av røde blodceller?
Tro det eller ei, men denne situasjonen er veldig vanlig.
Den beste måten å få normale verdier av røde blodceller på er gjennom kostholdet. Derfor skal vi dele noen råd og tips med deg i denne artikkelen.
Mat som kan øke dine verdier av røde blodceller
1. Lever
Lever inneholder mye jern, noe som er essensielt for hemoglobin. Det er imidlertid mange mennesker som kvier seg for å spise denne matvaren.
Vi synes uansett at du bør gi det en sjanse. Du blir vant til det etterhvert, og det er mange fordeler med å spise lever. Deter faktisk en av de mest effektive matvarene for å øke dine verdier av røde blodceller.
Det finnes også mange gode oppskrifter som kan hjelpe deg med å like det.
2. Økte verdier av røde blodceller med belgfrukter
Når det kommer til plantebasert mat, så kan det av og til være vanskelig for kroppen å ta opp jern.
Derfor trenger du litt ekstra hjelp, noe du kan finne i grønnsaker som er rike på C-vitamin. Dette er et veldig viktig vitamin.
Belgfrukter er sunt. De kan brukes både i varmretter og i friske salater.
3. Grønnsaker med mye C-vitamin
Vi skal gi deg en liste med oversikt over de grønnsakene som inneholder mest C-vitamin. Hvis du spiser disse så vil du opprettholde normale verdier av røde blodceller via kostholdet ditt.
- Paprika – spesielt hvis du spiser dem rå.
- Brokkoli
- Rosenkål
- Chilipepper
- Spinat
- Persille
- Gulrøtter
- Rødbeter
Les også: 8 symptomer på mangel på C-vitamin
4. Mat med mye folsyre
Det er ikke kun under graviditeten at dette er viktig. Folsyre er også viktig for hemoglobin.
For gravide kvinner snakker man alltid om folsyre som kosttilskudd i form av tabletter. Derfor vet vi ofte ikke om andre måter å få det i oss på. Derfor har vi lyst til å gi dere en liste som kan hjelpe med å få normale verdier av hemoglobin gjennom kostholdet.
- Asparges
- Appelsiner
- Avokado
- Hvetekim
- Bønner
- Soya
- Gresskarfrø
Du kan spise dette i tillegg til de andre matvarene vi har nevnt, som grønne grønnsaker, belgfrukter og lever.
5. Normale verdier av røde blodceller med fet fisk
Fet fisk har alle fordelene som de tidligere nevnte matvarene. Det er også sunt på grunn av innholdet av B-vitamin, som er viktig for produksjonen av røde blodceller.
Øk intaket av:
- Laks
- Sardiner
- Tunfisk
- Makrell
Ikke gå glipp av: Omega-3: Det finnes i flere matvarer enn bare fet fisk
Hvordan bør du spise for å oppnå normale verdier av røde blodceller?
Den økende interessen for gastronomi har fått et nytt fokus på kjøkken. Som et resultat av dette vet vi at den tradisjonelle måten å tilberede måltider på ikke nødvendigvis alltid er den beste.
For det første så anbefaler vi at du reduserer steketiden. Å varme mat fører til at sammensetningen endres. Derfor er det best å bruke varmen til det blir spiselig.
- Når det kommer til grønnsaker så skal det være litt tyggemotstand, for at det skal være sunt. På denne måten får du i deg alle næringsstoffene.
- Med kjøtt og fisk så har de hver sin steketid. Felles for dem er at de ikke skal overstekes.
Så lenge du ikke har symptomer på mer alvorlig sykdom, så er jernmangel vanligvis enkelt å kontrollere. Spis mer mat som beskrevet i denne artikkelen, og spis det ofte. Du vil snart begynne å føle deg bedre.
Det kan interessere deg ...