Hvilke matvarer bør du unngå å spise om natten?

Det er viktig å unngå tung mat hvis du ønsker å få en god natts søvn. Hvis du ikke gjør det, vil du overbelaste magen og bruke lang tid på å fordøye all maten.
Hvilke matvarer bør du unngå å spise om natten?

Siste oppdatering: 13 mai, 2022

Mange ganger når det er på tide å sove, ønsker vi å spise. En av de mest skadelige feilene for helsen din er å spise mye mat før du legger deg, og ikke vite hvilken mat du bør unngå å spise om natten, siden noen matvarer er mye mer skadelige på grunn av at det tar lenger tid før de fordøyes.

Denne situasjonen kan provosere generelt ubehag og søvnløshet. På grunn av dette vil det å spise en lett middag full av karbohydrater og proteiner tilfredsstille deg nok til å få nok søvn i løpet av natten.

Å spise om natten: bra eller dårlig?

Mange ganger motarbeider arbeids- og privatlivet vårt lysten og tiden til å lage middag og spise sammen med familien vår. I løpet av dagen spiser du sannsynligvis litt snacks og venter spent på øyeblikket du kommer hjem til dagens store måltid, som vanligvis er om kvelden.

Dette kan imidlertid forårsake sekundære effekter som kan hindre deg i å få nok søvn. Blant annet kan tung, treg fordøyelse komplisere ting når du legger deg. Fordøyelsesbesvær kan vare til neste dag, og når du står opp vil du ikke ha nok energi til å ta på deg daglige gjøremål.

Hvilken mat bør du unngå å spise om natten?

Hurtigmat bør du unngå å spise om natten.
En lett middag uten å overbelaste magen er den beste måten å hjelpe deg på for å få en god natts søvn.

Selv om det er vanskelig å fullstendig kontrollere hva du spiser når du er ute av huset, kan du dra nytte av middager for å ta vare på kostholdet og helsen. For å gjøre dette anbefaler vi at du unngår følgende matvarer til middag:

Hurtigmat

Det er ikke bra å spise det på noen tid på dagen som helst, men om natten gir såkalt hurtigmat kroppen din raffinert sukker og hurtigabsorberende karbohydrater som vil overbelaste magen og hindre deg i å fordøye dem ordentlig.

I tillegg, ikke glem at mat som det, selv om de tilfredsstiller sulten din, ikke gir alle næringsstoffene kroppen din trenger for å holde seg balansert. Prøv derfor å unngå mat som pizza, pommes frites eller hamburgere.

Enkle sukkerarter

Som nevnt før, forårsaker enkle og raffinerte sukkerarter en tett, men rask absorpsjon i fordøyelsessystemet. Dette forårsaker en skarp topp i blodsukkeret, noe som kan fremme hjertesykdom og fordøyelsesproblemer. I motsetning til dette holder komplekse sukkerarter i korn og grønnsaker deg tilfreds under lange perioder med hvile.

Rødt kjøtt

Rødt kjøtt er en matvare som er vanskelig å fordøye fordi det inneholder en stor mengde mettet fett, og høye nivåer av natrium og proteiner, alt dette kombinert sikrer en langvarig og ubehagelig fordøyelse. Det bedre alternativet er å velge lettere kjøtt som inneholder lite fett, hjelper deg å holde deg mett og er gunstig for helsen din.

Krydret mat

Varm paprika.
Krydret mat vil gi ekstra surhet og oppstøt, og derfor bør du unngå dem før du legger deg.

Hvis du har et følsomt fordøyelsessystem, kan krydret mat forårsake betennelse og irritasjon under fordøyelsen, og forårsake symptomer som gass og refluks. Dette gjelder spesielt hvis du, rett etter middag, legger deg i vannrett stilling. På grunn av dette er chili og deres derivater matvarer du definitivt bør unngå å spise om natten.

Søte frokostblandinger

Søte frokostblandinger forårsaker de samme problemene for fordøyelsen din som alle andre søtsaker, enda mer hvis det er en kunstig eller raffinert søtsak, siden de forsurer magen din, får næringsstoffene til å brytes ned og fremkaller høy surhet i magen.

I tillegg unnlater det raffinerte sukkeret i søte frokostblandinger ikke bare å gi næringsstoffer, men også, for fordøyelsen, trenger kroppen din å bruke kalsium og vitaminer fra B-gruppen.

Koffein

Koffein finnes i produkter som kaffe og te. Som er velkjent, er hovedfunksjonen til koffein å holde deg våken, noe som hindrer deg i å sove som du burde om natten.

En annen anbefaling er å unngå store retter, det er bedre å spise på grunn av nødvendighet og ikke følelser, la de større måltidene stå til frokost og lunsj. Husk uttrykket “spis frokost som en konge, lunsj som en prins og middag som en tigger”.

This might interest you...
Er det sunt å spise frukt og yoghurt til middag?
Veien til Helse
Les det hos Veien til Helse
Er det sunt å spise frukt og yoghurt til middag?

Det er faktisk ganske vanlig å spise frukt og yoghurt til middag, spesielt blant den eldre befolkningen. Lær mer om dette her!



  • Poti JM., Braga B., Qin B., Ultra processed food intake and obesity: what really matters for heatlh- processing or nutrient content? Curr Obes Rep, 2017. 6 (4): 420-431.
  • Varghese S.,  Kubatka P., Rodrigo L., Gazdikova K., et al., Chili pepper as a body weight loss food. Int J Food Sci Nutr, 2017. 68 (4): 392-401.
  • Hannou SA., Haslam DE., McKeown NM., Herman MA., Fructose metabolism and metabolic disease. J Clin Invest, 2018. 128 (2): 545-555.