Thumb Author Anna Vilarrasa

Anna Vilarrasa

Ernæringsfysiolog og kostholdsekspert


Ernæringsfysiolog og kostholdsekspert som spesialiserer seg på fytoterapi, spedbarnsernæring, veganske dietter og vegetariske dietter. Hun jobber som klinisk ernæringsfysiolog, både for privatpersoner og bedrifter. Hun kombinerer dette arbeidet med skriving av artikler om helse, balansert kosthold og livsstil generelt.

Om forfatteren

Uteksaminert FPII i dietikk og menneskelig ernæring fra Roger de Llúria-skolen i Barcelona (2012). Etter å ha fullført sine offisielle studier spesialiserte Anna Vilarrasa seg på veganske dietter, spedbarnsernæring og fytoterapi .

Hun har også et doktorgradsdiplom i matkommunikasjon tildelt av Open University of Catalonia, et avansert universitetskurs om mat og ernæring i barn ved IL3 Continuous Training Institute - University of Barcelona og fordypningskurset i vegetarisk klinisk ernæring ved Instituttet for vitenskaper for ernæring og helse.

Hun jobber for tiden som regent for urtelegen Herbolari Bo de Bo, en aktivitet som hun kombinerer med kostholdsrådgivning (både ansikt-til-ansikt og online) og opprettelsen av personlige, individuelle og gruppemenyer.

Hun er også forfatter av artikler om ernæring, dietter, livsstil og urtemedisin . Gjennom nettsiden sin fremmer hun en sunn livsstil og større bevissthet i forhold til matvaner.


Siste artikler